刺梨的功效与作用,刺梨的维生素C含量高吗
发布时间:2023-09-17 18:31:51 作者:夕阳红 点击:13164 【 字体:大 中 小 】
刺梨生长的地区大多在鄂西山区、湘西、凉山、贵州山区等地的天然野果,不过在河南省和贵州省就有人大面积的种植刺梨。刺梨遵循夏花秋实的规律,在4月到6月份,刺梨开红色、粉红色或深红色的花朵,到了8月份或者9月份,刺梨的果实成熟了,呈黄色、果肉脆、有浓浓的芳香味,但是刺梨的收获期很短,只有不到一个月的时间,因此农民们就要积极收获果实,防止刺梨烂掉。
刺梨的果实形状呈圆锥形或扁球形,直径约3cm左右,表面密被针刺,有的并具褐色斑点。从剖面观看:刺梨的果肉大多是黄白色的,而且种子数又多,生在萼筒基部凸起的花托上,种子颜色为浅黄色,直径大约为2mm左右,闻起来有点淡香。
在药用成分表面,刺梨的药用价值很高,无论是花朵,还是果实、籽,都可以入药,因为刺梨有健胃、滋补、消食、止泻的效果。在维生素C方面,刺梨是目前所有水果当中含量最高的,每100克鲜果中的含量就会有841.58~3541.13毫克,是猕猴桃的10倍,是柑橘的50倍,有维生素C之王的美称,可以知道,这大概就是被人们称为珍果的原因吧。
既然,刺梨的营养价值那么高,那它有会有什么功效呢?请继续往下看。
刺梨具有增强人体抵抗力的功能、抗坏血病的功能、防癌抗癌等等。其中为什么刺梨可以抗坏血病呢?原因是这样子的,坏血病的病因是人体维生素C缺乏所引起的疾病,维生素C其实又叫作抗坏血酸,只要人体摄入丰富的维生素C,就可以治疗坏血病啦。
最后,个人建议有条件的家庭可以多买些刺梨这方面的水果,这样对身体是非常有益处的,其实不仅仅是刺梨才会有,其他水果都会有如苹果、香蕉、西瓜等等,对人都是有益处的,因为水果即好吃,又有营养,一举两得。希望以上内容对你有所帮助,感谢阅读。
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