种韭菜多久

我是头年秋后下种种韭菜，来年正月十五扣小拱棚，惊蛰后五，六天就可收割头茬韭菜。五一前后可收割第二茬。六月中旬可收割第三茬。再就是霜降收割后再扣四米以及8米的大点棚等春节期间收割。

如此割的太频韭菜长的没产量，长得又短又细，不建议这样管理。

谢悟空老师！我本来就是个农民，对种植无公害菜类的技术与管理知道个大概，对您的提问，我很想回答的祥细点，全面点，可我今天值班，公司又考核，因此我把友的回答全文转发给您及种植韭菜或准备种植无公害的韭农朋友们，谨供学习，参考，运用，如果还想了解更多，请邀请我们三农领域的众多友们分别给以祥细的解答和交流。

实行春季播种冬季扣棚的无公害韭菜生产，在春季应该如何种植韭菜？

小拱棚韭菜栽培技术的推广实现了无公害韭菜一年四季的生产供应，而且易种、易管、收益高。

小拱棚韭菜与日光温室和塑料大棚种植韭菜相比，具有投资少易操作、见效快收益高的特点，是能够一年四季连续生产、持续不断供应市场满足居民需求的新路子。 这种种植方式，需要在春季播种、冬季扣棚，春季种植是基础，冬季扣棚是关键。

现将春季直播种植技术介绍一下，以便种好韭菜为四季生产打好基础。

一、要选用适应性强的优良品种。要选择使用耐寒、抗病虫害能力强、发棵早、分株力强、株型好、休眠期短的优良韭菜品种作为春播种子。

二、要选好地块、深耕耙平、用足基肥。小拱棚韭菜实行直播栽培方法，采用一次播种，露地养根壮棵、冬季扣棚、连续收获、多年受益的生产方式，因生长周期长，应选择盐碱化程度轻、土壤比较肥沃、杂草较少、浇灌方便、避风向阳的地块进行种植。

选好种植地块后要深耕15cm以上，结合耕翻每亩施用充分腐熟的优质的农家肥5000kg以上，腐熟的精杂肥750kg,磷酸二铵30kg，碳酸氢铵50kg，硫酸钾10kg，硫酸锌1 kg。最好是上年秋耕或冬耕，春季保墒精细整地耙平。

三、设计规格统一做畦，为播种和冬季扣棚打好基础。 根据地块形状，按东西方向做畦，畦面宽度2m，畦埂宽0.8-1m，(人行道)畦埂高0.2-0.3m，畦长根据实际需要确定，一般以45-48m为宜。畦面做好后进行细致平整

韭菜种完般一周左右就可以出苗出芽。
韭菜出芽速度非常快，一般一周左右就可以出苗出芽，最慢也在两周左右就能出苗出芽。除了冬季外，春夏秋三季都可以种植韭菜，浇水注意排涝防湿，每年施加三次肥料补充营养就够了。采收期及时收成才能同时做好收割和养苗的工作，实现高效高产。
韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。