烧热水多久

分子运动的原理

朋友您好！谢谢您的邀请！

等量的热水进入冷水，是怎么活动变成温水的？

答:我想这个道理大家都明白，众所周知，因为热水水分子动能高，运动剧烈。而冷水水分子动能低，运动不剧烈。这时冷水与热水混在一起会受到非常剧烈的碰撞。

同时热水的温度逐渐下降，冷水的温度逐渐上升，因为水的传热速度快，冷热水放到一起温度马上就均衡了。所以冷水就这么变成温水的了。

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温度表示物体的冷热程度，微观上表示物体内大量分子无规则热运动的剧烈程度。温度越高，物体内分子无规则运动越剧烈，热水比冷水的分子无规则运动剧烈。当热水与冷水混合时，由于分子的无规则热运动，分子之间相互碰撞，使分子运动的快慢和方向发生变化，整体趋势是使运动快的变慢，运动慢的变快。最终，大量分子的无规则运动快慢程度介于热水和冷水之间。宏观上表现为热水温度降低，冷水温度升高，最终温度高于冷水温度低于热水温度。不考虑热损失，等量的热水与冷水混合，热水降低的温度等于冷水升高的温度，即混合后的温度等于热水和冷水温度的平均值。

在低海拔地区，只需要5-10分钟。而在高海拔地区，只需要3分钟左右。另外，烧开水最科学的方法：当水被烧开后，把壶盖打开，让水里的有害物质通过水蒸气蒸发掉，这样再烧2-3分钟就可以了。
温度刚好达到100℃时，水中卤代烃等有害物质的含量超过了国家标准;煮沸3分钟后，有害物质的含量迅速降低至标准范围内。如果将水连续煮沸，卤代烃的含量将减少。但是，水中的其他非挥发性物质也会增加，这也会对人体造成伤害。因此，烧开水的正确方法是在水沸腾时立即关闭高温，并用小火继续加热。煮沸3分钟后，再次将其关闭，然后取出一锅新鲜的优质纯净水。
开水怎么快速变凉
1.首先，我们要准备一个盆，不管是什么盆都行，然后往里面加水。

2.在加够一定量的水之后呢，就往水里倒入2汤匙的食用盐，然后搅拌一下，使其中的盐溶解更快，充分溶解到水中。
3.然后将您需要喝的一杯热水放入该水盆中，使其静置约三分钟。
4.三分钟后这杯热水就会变凉了，您就可以快速喝这杯水，为什么呢？主要是因为食用盐和水的比热容不同。水的相对热容大于盐水的相对热容。因此，导热效果将比水快。这是基于物理热传导的原理。当把这种开水放在盐水中时，其导热效果会更好。快速降低温度非常简单实用。如果沸腾的水太热而想喝它，不妨尝试这种方法。