果酒泡多久
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果酒泡多久
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水果类泡酒的话,浸泡时间短的3天左右即可,长的需要3个月,甚至6个月左右,得看具体水果了,比如杨梅泡酒的话,一般浸泡3到6个月左右开喝,味道浓烈些,浸泡时间短了,味道会比较淡,将准备好的水果,洗净,沥干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷养康零添加泡酒用酒2.5L,密封储存,浸泡1个月左右即可。
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木槿
回复作为一个北方人,冬季还真没有泡过什么水果。秋天泡过桑葚,非常不错!建议用60°的高粱烧原浆酒泡为好,比例自己掌握,一般我是10斤桑葚用40斤高粱烧原浆酒泡。大约泡三个月就可以慢慢品尝了。另外,如果你是年轻人,不建议泡人参,鹿茸这样的药材,比较容易上火。可以泡一下中性的食材或者药材,如野生黑枸杞,野生山枣,黄精,黄芪,补气,益肾,比较中性比较健康。
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龙葵
回复放阴凉处1-3个月就可以喝了,下面介绍做法:
准备材料:苹果二个、桑葚2盒、两个石榴、白酒38度适量、冰糖适量
制作步骤:
1、准备两个苹果、桑葚2盒、两个石榴。
2、苹果去核去蒂,可削皮可不削皮,切长条块状。
3、把石榴籽剥出来,不需要用水冲洗。
4、拿一无油无水干燥的酿酒瓶,把苹果条放进去,再放一层冰糖,冰糖比例依想喝的甜度放。
5、无水无油干燥的酿酒瓶,把石榴籽倒进去,接着上面铺适量的冰糖,大概比例石榴:冰糖=4:2 喜欢甜一点的果酒,冰糖可以多放一点。
6、桑椹的步骤同上,倒入适量的白酒,密封保存,放阴凉处1-3个月就可以喝了,存放时间越久,果酒越香。