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茶多久不能喝

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茶多久不能喝

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七里香

七里香

2022-12-18 15:52:48

超过24小时。茶叶浸泡的时间太长,尤其是在气温较高的情况下放置太久,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物。这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。但如果茶叶浸泡太久,就会滋生细菌,发生变质,所以茶叶泡过后一般不超过24小时喝都没有问题。

茶叶泡超过24小时就不能喝了。

茶叶浸泡的时间太长,尤其是在气温较高的情况下放置太久,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。

这种变化是不分白天黑夜,白天气温高一些,变化还大一点。但如果茶叶浸泡太久,就会滋生细菌,发生变质,所以茶叶泡过后一般不超过24小时喝都没有问题。

最新回答共有5条回答

  • 南絮
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    2023-01-18 02:02:06

    隔夜水和隔夜茶水,哪个毒性更大?问这种问题的朋友,一定是长期关注各种健康知识的人。突然这么一问,即使是作为一个医生,也很难一下子给出具体明确的回答。今天张大夫查阅文献给大家说一说这个问题。


    无论是隔夜水,还是隔夜茶水,最长受到诟病的就是隔夜放置后再喝可能会让人拉肚子。其实,这种认识并不客观和严谨。因为无论是普通白开水还是茶水,这其中都不富含细菌喜欢的生长“培养基”,比如说糖和蛋白质。所以,有些研究甚至指出敞开放置1整天的白开水或者茶水也不会滋生更多细菌。所以,无论是隔夜的水,还是隔夜的茶水,不经意饮用后大部分情况下都不至于引起腹泻。当然,我们最好喝新鲜的水或者茶水,放置时间长的尽量不喝。


    隔夜水或者隔夜茶水致癌的说法,很多事来自于这些水长时间放置可能会产生“亚硝酸盐”,而亚硝酸盐是一种致癌物。这里不得不给大家解释一下,亚硝酸盐的产生必须依赖于硝酸盐的存在,而无论是普通水还是茶水,硝酸盐的含量都极低,不至于放置一定时间就会产生大量亚硝酸盐,这一点很多朋友也是多虑了。

    总而言之,无论是隔夜水,还是隔夜茶水,都不会“致癌”,毒性更是谈不上,在这方面有顾虑的朋友大可不低过度担忧。如果实在不放心,那就把尽量不饮用隔夜的水或者茶水,尽量现喝现倒。这两天我也要更新一篇“隔夜茶水是否有毒”的科普文章,详细给大家把这个问题仔细再讲一遍,大家可以留心关注。

  • 南絮
    回复
    2023-01-18 02:02:06

    谢谢邀请。谈起“饮水”,普通中蕴含健康,清贫中渲染养生。它是人体不可缺少的一种“基础营养素”,每日定量饮水,方可保证“全身脏器的正常工作”。关于“喝水”这件事,市面上存在很多“杂七杂八的言论”,比如隔夜水和隔夜茶,总有人说“隔夜水不能喝,不然会对身体有害”;其实而言,您真的想多了!伴随着时代的发展,经济条件越来越好,但健康养生却并没有那样“吹毛求疵”。

    隔夜水有毒吗?

    答案可能会让一些人失望,真的没“毒”。

    之所以很多人说隔夜水有毒,主要是白开水中所存在的“亚硝酸盐类物质”。饮用水中的确会含有一定量的亚硝胺类化合物,因为它们是“饮用水消毒副产物”,但是这个“量”非常之少,根本不值一提。

    请大家明确,亚硝胺物质的产生需要前体物质和适宜的环境,但是当我们将水烧开之后,其中所含的细菌物质就会失去活性,其中硝酸盐的含量就会减少;这样一来,产生亚硝胺物质的基础都没有了,何谈“中毒”?

    换而言之,白开水虽然放了很长时间,但是其“水的本质”并没有发生改变,其中的细菌等微生物的含量可能会有所增加,但并不会产生“对机体存在较大危害的物质”。只要您能将杯子的盖子盖上,避免被灰尘、杂质污染,其实存放一夜并无问题。

    隔夜茶当中含有二级胺,它会转化为致癌物亚硝胺,所以不能喝?

    这其实也是一则“没有科学道理的噱头类谣言”。二级胺本是一种“不稳定的化合物”,它广泛存在于多种食物中;二级胺并不是一种致癌物,想要产生危害,它需要在特定的条件下与硝酸盐反应生成亚硝胺(致癌物);而这个条件包括微生物、酸碱度、温度等多种因素,但在我们的消化道中并不存在这样的“严格条件”,所以当二级胺进入体内后,其实并不会直接转化为亚硝胺,这只是“实验室的反应”。

    另外,任何物质在产生危害或者致毒的时候,都应该达到一个“剂量”,对于亚硝胺同样如此。请您明确,亚硝胺只有达到每千克体重吸收100—200毫克才有可能会致癌;隔夜茶中虽然含有亚硝酸盐、亚硝胺,但含量甚微,根本不足以对身体造成危害。

    言说于此,无论是“隔夜水”还是“隔夜茶”,只要能够保证储存环境的安全和卫

  • 泠青沼
    回复
    2023-01-18 02:02:06

    我的老父亲今年80多岁了,身体特别健康,提30斤重物上5楼都不带歇着的,很多年轻人都比不了他。他喝水有这么几个习惯:

    不喝非明火烧的水:以前流行饮水机的时候,我家里也买了一个,但他从来不喝饮水机里的大桶水,他嫌不好喝。用电器烧水他也不喝,他说有怪味。每天早上他都自己用水壶烧水灌暖瓶,而且不管剩多少第二天都要倒掉重烧。不喝隔夜的水:他不知道听谁说的“隔夜水”不能喝,所以即使晚上烧的水,第二天也一定要倒掉。这个习惯已经有几十年了!茶叶每天只冲泡二次,再好的茶二次以后也会倒掉。隔夜的茶水更加不会喝了。

    隔夜水和隔夜茶哪个毒性更大

    我觉得隔夜的水肯定没有毒,而隔夜茶这就要看情况了!而且也最好不喝,因为:

    水可以存在很多年,而且冰川上的水那都是纯净水,这个可能都存在了成千上万年,没听说谁说冰川上的水不能喝的。而且很多矿泉水都标榜来源于地下多少米深,这样的水大家不都喜欢吗?所以有了82年的矿泉水这个梗。只要水没有被污染,那么我觉得隔夜是没有问题的。

    茶叶因为本身含有水以外的各种物质,如果隔夜或放置时间过长,那么里面会滋生细菌。加上我们喝茶讲究喝热茶,晾凉后的茶水香味本身就差了很多,所以隔夜茶不喝是正确的。隔夜茶因为盛放茶的器皿,加上茶叶本身释放出物质,在温度高的地方极易滋生细菌,喝隔夜茶真的需要小心。

    我觉得隔夜水和隔夜茶有没有害,主要还是看用来盛装水的容器,以及存放的环境。我们喝开水的目的是烧开后杀死水中的细菌,而晾凉和隔夜的水,可能细菌会重新滋生,加上久煮沸腾的水饮用也不太好,所以才有了不喝隔夜水这个说法。我觉得不喝隔夜水就是一个习惯,养成了是很难改变的。至于隔夜茶味道各方面都会发生变化,失去了喝茶的意义,那么不喝也罢。大家觉得呢?

  • 半夏
    回复
    2023-01-18 01:01:56

    冲好了的茶放置12个小时就不能喝。泡好的茶,放置时间太久,其品质由于自身成分所发生的化学变化和微生物污染会发生改变。气温较高时,茶中可溶性蛋白质,会分解出有毒物质。
    我们生活在比较之中,有黑暗才有光明,有恨才有爱,有坏才有好,有他人和他人所做的事我们才知道自己是谁,自己在做什么。一切都在比较中才能存在,没有丑便没有美,没有失去便没有得到。
    我们只需要一个我真爱的人和真爱我的人,在一起,我们的人生便圆满了。人的一生中最重要的不是名利,不是富足的生活,而是得到真爱。有一个人爱上你的所有,你的苦难与欢愉,眼泪和微笑,每一寸肌肤,身上每一处洁净或肮脏的部分。
    真爱是最伟大的财富,也是唯一货真价实的财富。如果在你活了一回,未曾拥有过一个人对你的真爱,这是多么遗憾的人生啊!
    生活中的定律是为实践和事实所证明,反映事物在一定条件下发展变化的客观规律的论断。定律是一种理论模型,它用以描述特定情况、特定尺度下的现实世界,在其它尺度下可能会失效或者不准确。
    没有任何一种理论可以描述宇宙当中的所有情况,也没有任何一种理论可能完全正确。人生同样有其客观规律可循。
    一、生活定律 痛苦定律:死无疑是痛苦的,然而还有比死更痛苦的东西,那就是等死。
    幸福定律:如果你不再总是想着自己是否幸福时,你就获得幸福了。
    错误定律:人人都会有过失,但是,只有重复这些过失时,你才犯了错误。
    沉默定律:在辩论时,沉默是一种最难驳倒的观点。
    动力定律:动力往往只是起源于两种原因:希望,或者绝望。
    受辱定律:受辱时的唯一办法是忽视它,不能忽视它时就藐视它;如果连藐视它也不能,那么你就只能受辱了。
    愚蠢定律:愚蠢大多是在手脚或舌头运转得比大脑还快的时候产生的。
    化妆定律:在修饰打扮上花费的时间有多少,你就需要掩饰的缺点也就有多少。
    省时定律:要想学会最节省时间的办法,首先就需要学会说"不"。
    地位定律:有人站在山顶上,有人站在山脚下,虽然所处的地位不同,但在两者的眼中所看到的对方,却是同样大小的。
    失败定律:失败并不

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