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肉松能放多久

时间: 阅读:10205
肉松能放多久

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凌泉

凌泉

2022-12-18 15:52:48

肉松也有保质期,一般为一年。
肉松过期了不能吃。
肉松一般是用猪肉做的,营养丰富,而且易于保存,吃起来味道也很不错,很多人就喜欢把肉松当做早餐中的一部分,可以做肉松面包、肉松饼等等。
不过肉松的脂肪含量比较高,所以减肥的人最好不要多吃。肉松在食用时要注意保质期,过期的肉松虽然看不出变化,但是不能再吃了。
扩展资料:
保质期不等于最后可食用时间,在保质期过后,一些食品从安全性角度仍是可以食用的,但它的品质可能有某种程度的下降。如冷冻食品过期后,致病菌可能没有超标,煮后吃下去也没有造成不良反应,但由于存放时间太长,风味、口感已经发生了一些变化,味道不新鲜,维生素含量也有下降,脂肪可能发生轻微氧化。
参考资料来源:人民网-过期食品到底能不能吃?

最新回答共有2条回答

  • 景天
    回复
    2023-01-29 06:06:08

    肉松的主要成分一般是猪肉,但是自己在家制作太多吃不完需要保存好不至于损坏。那么,肉松怎么保存?
    肉松怎么保存:
    1、密闭阴凉保存就可以。
    2、不要开袋。如果买的是散的要尽量快吃完。需要保存先用塑料袋密封好再放冰箱冷藏,接触空气的话会变的很干。
    肉松能保存多久:
    少做点,一个星期吃吃完。
    越干放的越久密封好冷藏一般能放一两月,参考自己家做的风干肉那个由于有大量盐和酒放过年都没事,不过建议每次不要搞太多,够吃几顿的,吃完在做。
    吃的时候不要沾到口水的筷子什么的,就是用干净的餐具拿尽量不弄脏,相对保存的会更久些。
    吃肉松有什么好处:
    肉松-补铁效果比瘦肉好 肉松补铁效果比瘦肉好 不少人把肉松归为“垃圾食品”,认为它没什么营养。其实,肉松不但味美可口,加工后的一些营养成分甚至还要优于瘦肉。猪肉、牛肉、鸡肉和鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。 肉松的加工中,不仅浓缩了产能营养素,也浓缩了不少矿物质。例如猪瘦肉当中本来就含有一定量的铁,经过浓缩使肉松中的铁含量高出猪瘦肉两倍多,因此是不错的补铁及部分矿物质的食品。
    在肉加工成肉松的过程中,除了加热破坏了部分B族维生素外,其他营养素几乎没有损失。炒制工序赶走了大量水分,而水分降低却浓缩了营养素。因此,肉松中蛋白质、脂肪含量都高于猪瘦肉。由于加工过程中还加入了白糖,使得原本瘦肉中含量很低的碳水化合物也增加了许多。
    不过需要注意的是,肉松热量比较高,属于高能食品,吃的量和频率都要有所控制。

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