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焖烧杯焖粥要多久

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焖烧杯焖粥要多久

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金樱子

金樱子

2022-12-18 15:52:48

焖烧杯焖粥要三、四个小时,小米淘好,加开水,煮开。将焖烧壶用热水过一下,再将煮开的米倒进去,大约三、四个小时就是蛮烂的稀饭了。焖烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入滚烫的开水,接着把盖子盖起来闷2小时左右,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷,便于携带等多项功能;外形和杯子类似,分为杯体、杯盖。
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最新回答共有2条回答

  • 远志
    回复
    2023-01-31 10:10:15

    1.准备焖烧杯; 2.一把小米。不要太贪心,否则会煮得不够熟。小米可以提前泡,也可以不泡; 3.接下来是最重要的一步。100℃烧开开水,倒入一半到杯中,盖上盖子,加温20-30秒左右。打开盖子,倒掉水,加入一半100℃的开水,迅速盖上盖子,拧紧。这一步一定要快; 4.所以你完了。静置3-4小时,即可食用。打开时温度还是60-70℃,8-10小时后吃,温度50℃左右,也是温热的; 5.打开盖子的时候还是会很烫。如果冬天太冷,可以直接放在杯子里吃。但是你要倒出来吃,很快就凉了。

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