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豆汤煮多久

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豆汤煮多久

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柳华

柳华

2022-12-18 15:52:48

绿豆需要煮30-60分钟才能熟。
不过也要看炒菜工具,有没有泡过。如果已经提前泡了一个小时,只需要煮半个小时;如果没泡,需要煮一个小时。
另外,高压锅做饭需要15分钟,但普通锅还是要半个多小时。
煮绿豆如下:
配料:绿豆、清水、糖。
1.在碗中加入清水,浸泡1小时。
2.将绿豆放入锅中的冷水中,煮30分钟,取出放凉备用。
3.取3块糖,小火煮沸。
4.糖水冒泡后加入绿豆,拌匀。
5.将冰块放入碗中,将煮熟的绿豆放入碗中,然后加入适量清水拌匀。
6.吃完。

最新回答共有2条回答

  • 徐长卿
    回复
    2023-01-06 20:20:20

    食材:红豆适量。

    做法如下:

    1、先用温水泡上红豆,时间最好在三个小时以上;

    2、煮红豆汤的水量自己掌握,喜欢喝汤的多加水,如果喜欢红豆沙饮的,可以放两倍的水量;加水的时候按照泡好的豆子算,一碗豆子,两碗水;

    3、放好水后,大火煮开,保持沸腾状态约半分钟后关火;盖子不要打开,焖至汁水冷却,这时的豆子已经破皮开花,汤汁浑浊,已经熟烂了;

    4、 盛出来就可以喝了。

    小贴士:

    红糖可以使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可,只是颜色淡些。

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