毛豆煮多久
最佳回答
百薇
2022-12-18 15:52:48
最新回答共有5条回答
-
2023-01-05 00:00:48山亭柳
回复回答这个问题的都是暴露年龄的！
记得小时候和小朋友们一起玩得游戏有很多，男孩喜欢扑画片，弹弹珠，玩弹弓，单脚架起来的那种我们那叫“斗鸡”，还有后来流行起来的滑旱冰。
女孩就是踢毽子，扔沙包，跳橡皮筋，还有养蚕宝宝。
吃得小零食有酸梅粉，糖画，大大泡泡糖，八宝酥干，跳跳糖。
玩具就只记得有铁皮青蛙，小霸王游戏机，黑白俄罗斯方块的单体游戏机。
就这些了吧。
-
2023-01-05 00:00:48蓦山溪
回复很开心回答这个问题，好像眼前立刻就浮现了很多儿时的场景，香喷喷的老面包，哥哥自制的酸甜可口的汽水，挎着篮子采猪食……不胜枚举，感觉又回到了天真烂漫的童年时光！
我是69年腊月出生的，是家里的老小，上面两个姐姐，一个哥哥！小时候的我很乖巧，学习很好但手很笨，什么游戏都不会玩！看着周围的小伙伴跳绳，chua子，玩pai子，玩得可好了，可我都不会，就只好在旁边看着！不过我学习好，所以小伙伴也喜欢和我玩的！
童年印象最深的是供销社的老面包，油旺旺地，皮烤得焦黄的，远远就飘着香味！记得一个是二两粮票，一角钱，只要到了，我就会立刻找老妈要了钱去买个吃！那个香啊，那种满足好像就在眼前一样！
因为是老小，又爱哭，所以哥和大姐都不惹我，只有二姐，因为只比我大三岁，我们两个总打架！有一次老爸给买了两个圆规，她的是自动的，我的不是，她还来气我给我炫耀，我就开始在屋里哭，没办法我哥过来了，给了我5角钱，让我再去买了自动的圆规，我才委屈地住了口，。小时候真的很娇气的，刺玫花刺可以扎进指甲里，高粱米粒把脚底咯得流好多血，大姐她们现在也经常笑话我！
小时候老家的天很蓝，水特别清，水里的鱼很多，记得有一年发大水，冲上来好多鱼，当然那时候都是野生的鱼，没有人工养殖的！还记得有一次我和一个小伴去采猪食，在山脚下正要走，突然从山上滚下来两块大石头，吓得我们撒丫子就跑，心里还迷信地想，是不是来这里采猪食打扰了山神！
-
2023-01-05 00:00:48空青
回复说起冰糖葫芦，磨剪子戗菜刀，一种久违的亲切涌上心头，这些都是70、80后的“大龄青年”童年生活的记忆。
那时候，入冬以后，大街上会迎来一些走街串巷卖冰糖葫芦的人。他们推着自行车，一根锄杠粗细的木棍在自行车的横梁和三脚架的斜杠处上下绑着，木棍上方约40厘米左右的地方，捆着一圈儿胳膊粗细的谷草，谷草用布包着，周围插着冰糖葫芦……每当“冰糖葫芦！冰糖葫芦！”的叫卖声从街上传来，一些小孩子在家里就坐不住了，他们拿出平日里卖塑料鞋底，卖铁丝头的钱，或跟爹娘软磨硬靠要几个零钢镚，买回冰糖葫芦……孩子们吃着成串儿的冰糖葫芦，嘴角处还淌着糖汁儿……
磨剪子戗菜刀，孩子们不咋关注。每当大街上响起“磨剪子来！戗菜刀！”的吆喝声，都是大人们走出家门，有的拿着剪子，有的拿着菜刀……“磨”，就是把剪子或者菜刀拿到磨刀石上磨，这个方法，一直沿用至今。“戗”，需要用特制的工具——“铲子”。“铲子”不大，但是异常坚硬，“铲子”镶在一根铁棍上。工作时，师傅手持铁棍两端，先在剪子或菜刀的“刃”处，用“铲子”“戗”，就好像木匠推刨子一样的动作，然后，再去“磨”……人们有的在一边叼着旱烟袋抽着烟，有的看着师傅们娴熟地“磨”或“戗”。有时，赶上活多，人们往往还要等上一阵子。
当然，那时候的记忆远不止这些，吃爆米花、修理收音机、修罗筛子、修水桶、修理缝纫机……每当想起这些，人们的记忆还是那样清晰。
岁月悠悠，多年过去了，每当听到大街上传来卖东西或修理东西的吆喝声，“大龄青年”们都会想起吃冰糖葫芦和磨剪子戗菜刀等往事来。
（图片来自网络，如有侵权，请联系作者删除。谢谢！）
-
2023-01-04 23:23:38泠青沼
回复; 毛豆煮多久？
1.先准备好毛豆，和姜片、干辣椒、香叶、桂皮、八角、花椒、盐等调味料。
2.毛豆要入味，一定先把毛豆两端剪掉。之后多换两次水，第一遍双手搓洗一下，去掉表面绒毛上的杂质。
3.锅内入清水，加入4-5片姜片，4个干辣椒，适量香叶和花椒，两个八角少许桂皮，煮开。
4.水开后再放入洗好的毛豆，盖盖子煮开，煮开后定时5分钟，再加入3小勺盐。如果放盐粒，只需1小勺，咸味正好。
5.中火煮毛豆只要5分钟，这个时间煮出来的毛豆脆脆的，口感佳。关火后不要马上拿出来，要等半个小时水凉后再吃。
总结
1.准备好毛豆和煮毛豆的材料。
2.将毛豆两端剪掉，双手搓洗。
3.放入清水将调料煮开。
4.放入毛豆煮开后放盐。
5.煮好后等半小时水凉后再吃。
