泡面要泡多久

随着生活节奏的快速化，人们越来越忙，也变得越来越懒，不喜欢做饭，自然而然泡面就成为了替代品。可吃泡面真的健康吗？

人们真的考虑过这个问题吗？ 泡面的主要成分是小麦面粉、调味酱、脱水蔬菜、棕榈油，都是能够补充人体营养的成分。由于能够尽快达到干燥的状态，一般会采用油炸的方式，油脂含量会比较高，达到16%~18%左右。相比于炸薯条等油炸食物，泡面里的油脂并不高。

很多人认为，方便面属于油炸食品，高温烹饪过程中会产生致癌物质丙烯酰胺。虽然国际癌症研究机构已经将丙烯酰胺列为2A类致癌物，属于可能性致癌物质，但是目前尚没有明确的说法证明丙烯酰胺一定致癌。另外，方便面中的丙烯酰胺检出量非常低，平均为15-80微克／千克，含量还不如一份炸薯条中的丙烯酰胺检出量。

有的人为了坚持他相信的这些，还要说方便面里防腐剂太多，对人体危害更大。其实方便面根本没必要添加防腐剂。食品添加防腐剂是为了抑制细菌、霉菌等微生物生长。而方便面的面块经高温油炸后，绝大多数微生物已被杀灭，且其水分含量很低，无法满足霉菌生长的条件。
相信看到这里，那些并不相信方便面有毒、对人体危害大的小伙伴们已经有了更深的一个了解了吧。其实只要控制吃方便面的次数，不去为了吃它而吃它，方便面对人体是完全没有任何危害的。因此也没有排毒这一说法。

谢谢邀请。方便面是目前生活中的一种热点食品，工作忙没时间可以吃方便面，旅途游玩需要吃方便面，甚至就连在家懒得做饭时也可以选择方便面；因为方便面更贴近于现代人的工作状态，由于方便面的简单便捷，造就了它今天被人偏爱的态势。当然，很多人在吃方便面，也同样有很多人在说着方便面的不好；比如说江湖当中传言，吃一回方便面需要排毒一个月，再比如说有人说常吃方便面会致癌 方便面到底还能吃吗？健康+靠谱对待方便面，请您理性作为。

吃一次方便面需要排毒一个月？

社会中流传“方便面中含有较多种添加剂，食用需要一个月的时间解毒”，其实而言，此则言论并不靠谱。

的确，方便面中含有一些添加剂物质，无论是苯甲酸钠还是碳酸氢钠，但其实从根本上来讲方便面中所添加的食品添加剂都本属合法，主要按照添加类别和添加摄入量添加即可，《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》对其有严格的规定，您各位大可放心。

另外，方便面当中含有最多的营养素是碳水化合物，另外还有一些蛋白质和脂肪物质，其余的营养素含量甚少，这些物质并无毒，所以何谈毒性？另外，方便面相对而言比较消化，所谓的30天解毒理论并不科学。

很多人说吃一顿方便面需要排毒一个月，其主要原因是网上的不科学引导+大家对于方便面的片面误解。

吃方便面对身体有害吗？

任何食物都有着它特定的营养组成，没有不好的食物，只有不靠谱的搭配，对于方便面同样如此。吃方便面可以充饥，吃方便面还可以补充蛋白质等营养素（虽然少，但是有），所以食用方便面对于人体也有一定的的营养价值。

当然，方便面营养成分过于单一，其中所含的食盐、脂类等物质较多，少量应急食用不存在问题，但如果经常单纯食用方面就容易给身体增加风险。

经常单纯食用方便面，容易增加营养不良、偏食、食欲降低、高血压、肥胖等

方便面没有毒，也有很多人说它不卫生，其实这些都是错的，工厂加工的方便面都是采用机器，而且一天做很多面饼，基本上油也不会重复利用，只是炸出来的方便面没有那么多营养，吃了容易发胖！你的身体长时间营养不均衡，所以容易发病！

建议3-5分钟即可。

方便面的外包装上一般是说明面饼泡3分钟就可以开吃了，在这个时间内的方便面不会硬也不会太软，口感算是达到了最佳比较适合食用。据说泡方便面的最佳时间是泡面创始人根据心理学定位出来的时间，不过如果个人觉得泡方便面时间太短的话，泡5分钟也是可以的。

方便面泡和煮哪个好吃：

煮的好吃些。将方便面泡着吃的话，热水浸入方便面的表面后由于没有持续的热力加压，其水分会大量留在面条内部，所以面条会变得软塌塌，同时面饼中的油脂被带出来附在面条表面，所以吃起来有些油腻，而煮方便面时，热水在不停翻滚，面条表面只有少量水分子进入，而内部结构并不松散，因此煮的口感会劲道好吃些。