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桃胶要泡多久

时间: 阅读:4386
桃胶要泡多久

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夏枯草

夏枯草

2022-12-18 15:52:48

;     桃胶要泡10个小时左右,建议最好用冷水泡,热水温度过高会破坏其含有的维生素、氨基酸等营养成分,还会影响口感。桃胶在煮制前一定要先浸泡,浸泡后可以去除其中的泥沙、昆虫等杂质,在煮制的时候也会更容易出胶。
桃胶要泡10个小时左右
      桃胶要泡10个小时左右,桃胶既能用热水泡也能用冷水泡,热水的温度高泡的时间会更短,但是在长时间的高温浸泡下会破坏其特有的维生素、氨基酸等营养物质,对口感也会有所影响,若是时间比较充裕的话,建议用冷水浸泡桃胶。
      桃胶又叫桃油,桃脂,是桃树上分泌的一种树脂,是一种天然健康的食材。在生活中可用来煮粥、熬汤对身体十分有益。桃胶在煮制前一定要先浸泡,泡发后才能更容易的清除其中的泥沙、昆虫、树皮等杂质,浸泡后也更容易出胶,口感也会更好。
      在泡桃胶的时候要注意用量,它看起来很小,但是用水泡发后会吸水膨胀,建议每次泡4~6粒,泡的时候水要足量,以免影响桃胶充分泡发。若是桃胶泡多了,可以将多的装入干净的容器中,再放到冰箱冷藏,这样可以保存2~5天。

最新回答共有5条回答

  • 龙葵
    回复
    2023-01-08 03:03:25

    时下可是吃桃子的季节,各种品类的桃子真是让人垂涎好几尺。

    桃子本身多汁,味道好,营养也不含糊。可是很多糖友会问,那糖友们能不能吃桃子呢?

    其实对于糖友而言血糖在控制的好的情况下,水果是可以合理的科学的吃的。血糖控制好,选择低GI的水果,吃的量控制在200g/d,吃的时间放在两餐之间,是完全可以的。

    而桃子本身在水果种就属于低GI的水果,所以糖友们是可以选择吃的



    但是需要注意的是,选择吃桃子的时候一定要记得控制量,放在两餐加餐吃。桃子有一个最重要的问题就是一吃就容易吃多。一般的桃子个头都比较大,水分也多,一个大的桃子往往将近一斤,所以糖友们吃的时候一定要注意控量,和家人分着吃。

    总结一下就是,其实糖友们在选择食物方面,没有什么绝对不能吃的,在控制好血糖的前提下,少食多餐,会挑选食物,控制好进食量,遵医嘱用药,合理安排运动,一样能做一个长寿老人。

  • 泠青沼
    回复
    2023-01-08 03:03:25

    谢谢邀请。对于桃子而言,糖尿病患者完全可以吃,桃的血糖生成指数是28,而且其中含有较为丰富的矿物质钾元素,对于血糖有着相对积极的作用。

    至于该吃多少,一般建议糖尿病患者每日的水果摄入量限定在200克左右;另外,不同人群需要不同对待,血糖控制较好的人群可以适当增加食用量,如果血糖本身较高则不建议食用过多,请根据自身状况减量食用。

    对于桃子,亦是如此,少量吃,可以分次;另外要合理安排食用时间,吃水果要错开血糖升高的高峰期,建议在两餐之间食用水果,因为血糖在两餐之间时相对处于低谷值,建议饭后两小时食用水果,或者是在饥饿的情况下和体力活动之后食用,把水果当做是一种能量和营养的补充食物。

    摄入水果的时间,一般建议在上午的10点左右或者是下午的3点左右,根据自身进餐时间适当调整。

    但是不建议把水果放在饭前或者饭后食用,避免给血糖造成较大的影响。

    糖尿病患者,吃水果请选择合适的品种:

    从食物的含糖量可以将水果做一个简要的分度,一般可以分为低糖、中糖以及高糖水果,尽量糖尿病患者要多选择食用低糖水果,对于所谓的高糖水果要尽可能的少吃。

    另外,还有一点是格外要和大家强调的,糖尿病患者吃水果,请不要用果汁来代替水果,液态食物的消化吸收速度较快,对于“升高血糖”的影响也较大,不建议这样作为。

    哪些是低糖水果?

    低糖水果,一般是含糖量小于10% 的水果,其中包括青瓜、柚子、橙子、桃子、杏、枇杷、草莓以及樱桃等水果。

    中糖水果包括哪些?

    中糖水果的含糖量一般在11% -20%,这其中包括香蕉、石榴、甜瓜苹果以及芒果等水果。

    高糖水果则是含糖量大于20% 的水果,这其中像红枣、蜜枣、葡萄干等干果、果脯。

    对于水果,一种非常不错的食物,富含水分、维生素和各种矿物质,建议常吃,无论是正常人还是糖尿病患者,但一定要注意合情合理,找对时间,找对水果;桃子可以吃,两餐中吃,另外注意适量。糖尿病人群需要关注,祝各位安康。

    &

  • 景天
    回复
    2023-01-08 03:03:25

    感谢邀请。

    桃子这么香甜,含糖量一定很多吧?但糖友可以吃桃子的,是不是很开心:)

    桃子中的主要糖分是果糖,当然也有葡萄糖和蔗糖。果糖含量更丰富代表了它更香甜,因为果糖的甜度比蔗糖、葡萄糖还要高几十倍,而果糖的代谢过程和葡萄糖不同,它对血糖的影响较小,还被称为是“糖友的健康糖”,所以,桃子的升糖速度其实也不高,平均只有30左右。

    一般来说,糖友要判断自己是否合适吃某种食物,根据总含糖量,升糖指数(GI)和升糖负荷(GL)来定。升糖指数代表了某种食物单位时间内升高血糖的速度,升糖负荷形容一下来描述也就是这个食物中那些能让血糖上升的因子存在的多少,比如西瓜水多,升糖的因子就很稀疏,虽然它升糖指数较高,但没几个因子发挥升糖效果,所以适当吃点西瓜,对血糖的影响其实也是不大的(是不是有get了一个可以吃的水果,开不开心,惊不惊喜)。

    桃子的总含糖量较高,但升糖指数和升糖负荷都很低,适当吃一些完全是ok的。而且桃子中的矿物质丰富,属于高钾水果,维生素也丰富,适当食用还可补充不少有益成分,何乐而不为呢。不过毕竟水果还是含有葡萄糖和蔗糖的,敞开了吃自然也是不行的,建议糖友吃桃子一天不要超过250g,大概是两个苹果的量,一次性吃桃子不超过一个,不要吃得过快,慢慢享用。

    尽量饭后不要吃水果,因为饭后本来就是血糖上升较快的时间,如果再吃水果会变本加厉,让胰岛负担更大。可以选择两餐之间血糖较平稳或较低的时候食用,如果感觉自己血糖控制不稳定,也可以分多几次来吃。注意桃子水多,但不要打汁喝,果汁会去掉水果中的膳食纤维成分,膳食纤维是有利于减缓糖分吸收速度的。榨汁的水果不但糖分密度大,膳食纤维也缺乏,可能会让血糖飙升也不一定。

  • 山亭柳
    回复
    2023-01-08 02:02:15

    桃胶一般泡发是需要10个小时的。桃胶,蔷薇科植物桃或山桃等树皮分泌出来的树脂,又名桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶、桃凝。它是一种在桃树上出现的自然分泌物,外观为浅黄色,是一种难得的中药材,人们食用之后可以起到诸多保健作用,清热、止渴、抗皱嫩肤、清血降职、排毒养颜、抗衰老等。
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