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干松茸泡多久

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干松茸泡多久

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柳华

柳华

2022-12-18 15:52:48

需要泡2小时。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:排骨 600克、干松茸 30克、黄豆 20克、生姜 12克、大葱 8克、料酒 15毫升、精盐 3克、浓缩鸡汁 5毫升。

1、新鲜排骨,用淡盐水浸泡2小时。

2、干松茸用温水泡发2小时。

3、锅中加入水,放姜片和浸泡好的排骨,焯出血沫。

4、焯水的排骨,洗净后放入电炖锅中。

5、加姜片,大葱,料酒和热水。

6、接通电源,开启煲汤程序,时间3小时。

7、1小时后加入黄豆,松茸,盐,鸡汁拌匀。

8、煲汤程序结束,盛出就完成了。

注意事项:

1、干松茸用温水泡好,反复清洗去沙。

2、松茸的味道比较重,一次不要使用太多。

最新回答共有2条回答

  • 蓦山溪
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    2023-01-15 01:01:03

    干松茸要泡2小时,放入温水中泡发即可,方法如下:

    准备材料:排骨 600克、干松茸 30克、黄豆 20克、生姜 12克、大葱 8克、料酒 15毫升、精盐 3克、浓缩鸡汁 5毫升。

    1、第一步把排骨放入盐水里浸泡。

    2、然后把干松茸用温水泡发2小时。

    3、把排骨焯水。

    4、焯水的排骨,洗净后放入电炖锅中。

    5、加姜片,大葱,料酒和热水。

    6、插上电源,开始工作。

    7、60分钟后加入黄豆,松茸,盐,鸡汁,用勺子搅拌均匀。

    8、2小时后盛入碗中,完成。

    注意事项:

    1、干松茸用温水泡好,反复清洗去沙。

    2、松茸的味道比较重,一次不要使用太多。

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