吃月饼喝什么茶(中秋节吃月饼喝什么茶?)
发布时间:2023-01-16 03:39:59 作者:祝由网 点击:4954 【 字体:大 中 小 】
吃月饼喝什么茶
1、薄荷茶、绿茶
吃甜月饼要喝助消化的茶。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。薄荷的清凉还能一扫口中的甜腻。
2、普洱茶、菊花茶、山楂茶
油腻的月饼适合重口味的茶,去除口感上的油腻。普洱茶是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好。吃蛋黄月饼容易上火,菊花茶能降火气。山楂茶则能促进胃酸分泌,帮助肠胃消化。
3、乌龙茶
乌龙茶是半发酵茶,不如绿茶来得生涩,喝到嘴里感觉比较温润,能衬出月饼的咸甜美味。泡乌龙茶的最佳水温是90~100℃,而且只取前三泡,因为接下去的茶叶会释放较多的咖啡因。
中秋节吃月饼喝什么茶?
小小的月饼寄托了我们最为传统、朴实的感情,大多数中国人都认为,茶是月饼的“黄金搭档”
一来可以止渴,二来能消除腻味
x0dx0a油腻型月饼:蛋黄馅、肉类馅、五仁馅x0dx0a推荐茶品:普洱茶、菊普茶、山楂茶x0dx0a油腻的月饼适合搭配滋味浓厚的茶,来去除油腻的口感
普洱茶是最佳的选择,浓醇的滋味可以解腻,而且还有清脂的效果
经过高温烘焙的月饼容易上火,喝菊普茶可以起到清热降火的作用
而喝山楂茶则可以促进胃酸的分泌,帮助人体对月饼的消化
x0dx0ax0dx0a甜蜜型月饼:莲蓉馅、豆沙馅、枣泥馅x0dx0a推荐茶品:绿茶、薄荷茶x0dx0a超甜的月饼越是需要有助消化的茶品来搭配
清香且无发酵的绿茶可以促进消化,不让过多的糖分停留在人体内
但手脚易冰冷或者肠胃弱的人不宜多喝绿茶
x0dx0ax0dx0a半甜半咸型月饼:绿豆馅、椒盐馅x0dx0a推荐茶品:乌龙茶x0dx0a和超甜、超油的月饼相比,半甜半咸型月饼显得较清爽,喝乌龙茶是很好的选择
乌龙茶属于半发酵茶类,有绿茶的清香,却没有绿茶的生涩,能衬托出咸甜形月饼的丰富口味
x0dx0ax0dx0a清淡型月饼:燕窝馅、低糖x0dx0a推荐茶品:陈年普洱、花茶x0dx0a燕窝馅和低糖月饼的味清比较清淡,搭配陈年普洱,可以让陈年普洱特有的甘甜来带出清淡型月饼独特的清香
搭配有味道的花茶也是不错的选择,在玫瑰花茶加一颗酸梅,再配上清淡不腻的月饼,也别有一番滋味
吃月饼配哪些茶既过嘴瘾又不长胖?
吃月饼时配以茶,边吃边饮,妙不可言,不但烘托出不同月饼的个性味道,更重要的是可以解油腻、助消化,是一种非常闲适的享受
甜月饼:枣泥、豆沙、莲蓉
推荐茶品:薄荷茶、绿茶
甜月饼要喝助消化的茶
清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内
薄荷的清凉还能一扫口中的甜腻
泡绿茶的水温要在70℃以下,否则容易破坏它丰富的维生素C与儿茶素
这两种茶都属寒性,适合燥热的甜腻月饼,但手脚容易冰冷或肠胃较弱的人不宜多喝,或饭后再饮
油月饼:蛋黄、肉类、五仁
推荐茶品:普洱茶、菊花茶、山楂茶
油腻的月饼适合重口味的茶,去除口感上的油腻
普洱茶是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好
吃蛋黄月饼容易上火,菊花茶能降火气
山楂茶则能促进胃酸分泌,帮助肠胃消化
泡发酵过的普洱茶,水温要在100℃,且前一两泡要倒掉,才能去除杂质,也能更入味
而山楂茶适合饭后再喝,睡前要少喝,因为它容易引起胃部不适
咸月饼:绿豆、椒盐
荐茶品:红茶
红茶是发酵茶,不如绿茶来得生涩,喝到嘴里感觉比较温润,能衬出月饼的咸甜美味
泡红茶的最佳水温是90~100℃,而且只取前三泡,因为接下去的茶叶会释放较多的咖啡因
清淡月饼:抹茶、山药、酸奶
推荐茶品:玫瑰花茶、抹茶
清淡月饼可搭配稍有味道的茶,能品出淡淡的甜味
玫瑰花茶能调理血液循环,对女性尤佳,抹茶的儿茶素则具有抗老的效果,两者都适合重视健康的养生族
水果月饼:苹果、凤梨、草莓、橙子
推荐茶品:普洱生茶
水果月饼口感偏甜,如此甜腻的月饼,当然得搭配醇厚的普洱茶
这里建议饮用生普,因为清淡的普洱茶能够让味蕾更为清新,吃水果月饼的时候不仅能让果香更明显,还能减少甜腻感
低糖月饼:无蔗糖月饼
推荐茶品:罗汉果茶
由于现在血糖高的人越来越多,市场上也对应推出了一款低糖月饼,让糖尿病患者也能使用
但是这种月饼的口感没那么好,那么就可以搭配罗汉果茶
因为罗汉果茶含有丰富的糖甙,是蔗糖甜度的300倍,虽然甜但却能降血糖
吃低糖月饼时喝上一杯罗汉果茶,既能增强低糖月饼的口感,又能减少糖分的摄入,对糖尿病患者来说是一件一举两得的事情
众生苦海舟,天下大祝由
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