枸杞泡酒喝的正确方法

枸杞泡酒喝的正确方法

1、材料：枸杞子200克、白酒适量。

2、功效：益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。

3、将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。

如何泡枸杞酒

枸杞泡酒步骤如下：

1、选料

选取上等成熟的宁夏枸杞，挑除发霉变质的劣质果和其他杂物

用清水快洗去除灰尘等杂质，然后在太阳下曝晒至干备用

再选用一般饮用酒并检测度数

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8d5494eef01f3a295a7af2a39425bc315c607c28"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8d5494eef01f3a295a7af2a39425bc315c607c28?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8d5494eef01f3a295a7af2a39425bc315c607c28"/>

2、选酒

泡枸杞的酒也很重要，一般要选择酒精度数在50°以上的白酒，这样才能发挥出枸杞泡酒的功效

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c2fdfc039245d6887a0994c9a9c27d1ed21b2457"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c2fdfc039245d6887a0994c9a9c27d1ed21b2457?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/c2fdfc039245d6887a0994c9a9c27d1ed21b2457"/>

3、泡酒

选好枸杞和白酒后，一般两者比例在一斤白酒30-50g枸杞就好，当然了，你想多放点也没关系，少放点也没关系，个人喜好问题，不影响枸杞酒的功效

最后盖上盖子，放置一个月就可以了

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0ff41bd5ad6eddc4e613929634dbb6fd536633e2"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/0ff41bd5ad6eddc4e613929634dbb6fd536633e2?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/0ff41bd5ad6eddc4e613929634dbb6fd536633e2"/>

扩展资料：

1、注意事项

枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品共食如桂圆等，但可以跟大枣共食

外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服

2、功效作用

枸杞泡酒的功效可以益肾、可以名目

但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多，每天一小口就足够了

枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目

古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药

因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物

现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用

另可调节免疫，防治肿瘤_并减轻化学疗法引起白血球降低的现象

参考资料：

/baike.baidu.com/item/%E6%9E%B8%E6%9D%9E%E6%B3%A1%E9%85%92/3253508?fr=aladdin"target="_blank"title="枸杞泡酒-百度百科">枸杞泡酒-百度百科

枸杞子泡酒怎么泡？枸杞酒的制作方法是什么？

枸杞酒，素有“百药之长"之称，将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效

那么枸杞子泡酒怎么泡？枸杞酒的制作方法是什么？枸杞酒的制作方法 ⑴浸泡：将糯米、红谷，或者将糯米和红谷混合，用温水浸泡至透，（浸泡时少加水勤加水，保证泡透无水）这个过程需2-3天，将枸杞破碎后用清水浸泡至透，加水量以刚好泡透无水为宜

⑵蒸料：将浸泡好的谷米蒸熟蒸透，不能有夹生，然后快速晾至常温；将晾后的饭放入准备好的发酵容器中；把浸泡好的枸杞煮熟，晾至常温，用水浸泡

⑶下曲：将曲子（或糖化剂酵母）用温水泡透激活并倒入发酵容器中拌匀保温发酵，温度一般控制在32-38℃之间，尽量不超过36℃，因为温度过低过高酒的品质不好

每隔4小时搅拌1次，两天后，每12小时搅动1次，3天后基本上不再搅动

发酵6-7天后，将浸泡的枸杞和液体一块注入发酵容器中搅拌均匀，稍后即可过滤

⑷过滤：用4层纱布或绢布进行过滤入坛，每坛坛口加100克75度食用酒精后密封

⑸澄清热化：将过滤密封后的坛子放在阴凉处贮藏六个月以上，酒液将进一步澄清成熟，坛子底部会有少量沉淀物质

⑹调配：将贮藏半年后的酒液轻轻倒出，底部用六至八层纱布滤出，进一步澄清可加入少量澄清石灰水搅匀，静止7天后用六至八层纱布过滤

将澄清液取出，用酒度计测量酒度进行调配，一般发酵后的自然酒度不低于16度，这个度数是比较适应的度数

具体调整方法同前

如果调高可用食用酒精调整到理想的酒度

黄酒造法得到的枸杞酒，可加部分红糖调整口味

具体方法是将红糖溶解并过滤，注入酒液中搅匀，将调好的枸杞酒静置两个月，过滤除去杂质（因为度数调整后还会出现浑浊或部分沉淀）；装瓶即为成品

颜色浅澄红色，橙清透明，具有枸杞酒的特殊风味

枸杞子泡酒怎么泡 1、枸杞的选用 在购买枸杞的时候最好去药店购买，宁夏枸杞最佳，颗粒小，红亮亮的，采用宁夏中宁所产新鲜枸杞，经先进工艺精心加工而成

回来要把枸杞清洗干净去掉杂质

沥干水，避免在泡酒的时候不纯

2、酒精的选用 选用白酒，度数在50°左右，在枸杞和比例上一般是一斤白酒放20-50克枸杞，放入的量也可以因个人或酒量来适当的加减，最后盖上盖子，等一个月就可以喝到天然补品——枸杞酒了！简单的配方 1、枸杞子酒 材料：枸杞子250克白酒1500克 做法：将枸杞子洗净去除杂质，洗净晾干放入罐子中，倒入白酒中，密封好，泡7-10天即可（很快） 功效：补血抗衰老，美容延年益寿，滋补五脏，对视力也好

2、党参枸杞酒 材料：党参5克枸杞25克米酒500克 做法：先将党参洗净用刀拍一下再切片（泡的时候比较好吸收），枸杞洗净晾干和党参一起放入容器，倒入米酒，密封，7天去渣即可

枸杞子泡酒的功效 1.抗免疫：枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变

2.抗衰老：枸杞具有抗衰老的功效，那么枸杞泡酒也具有这种功效

3.抗肿瘤：枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用

4.抗辐射损伤:枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能

5.调节血脂:枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用

6.降血糖降血压 7.保护生殖系统 8.美容养颜 9.提高视力 10.抗疲劳:像经常坐在电脑面前，整天熬夜的人可以每天喝一点枸杞子泡酒，可以改善神经疲劳缓解眼部疼痛改，还可以提高视力