柑子是上火还是去火

柑子是上火还是去火

1、柑子吃多了会上火。因为柑子中含有大量糖分，吃1千克柑子能产生1400卡热量。当过多吃柑子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存，人体活动的需求又消耗不掉时，就会造成体内热量供过于求的状况，引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象，也就是人们常说的多吃柑子会上火。

2、另外，吃柑子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。小儿若过量食用柑子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火”，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的。

3、柑子皮败火是因为柑子皮中含有大量的维生素C和香精油，这些物质是能清火的，如果有上火的征兆，可以适当喝一些柑子皮泡的水。

吃桔子上火还是降火？

并非所有的柑橘吃多了都容易上火

导致“上火”的物质是一种促炎蛋白，能够使机体出现“红、肿、热、痛”的表现

因品种而异，橙和柚甚至有“降火”的功能

柑橘类可食部水分占86.9%，故可以榨汁，如橘子汁、柠檬汁、橙汁

但除了柠檬以外，尽量吃完整的果肉，因为在榨汁过程中膳食纤维基本上被去除，不能达到预防便秘的效果，而且还容易摄入过量的糖分

扩展资料：

吃桔子注意4点

1、饭前或空腹不宜吃

桔子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃

因为桔子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，对胃不利

建议不要空腹吃桔子

2、桔子与牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状

因此，吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶

3、阴虚体质的不要吃

中医认为，桔子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状

建议吃些柑桔，可免上火症状

4、孩子别吃太多

孩子贪吃、多吃桔子，容易会上火

如果孩子吃桔子过多，出现所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等，应停食1-2周，再吃

参考资料：

人民网——多吃橘子真的会上火吗？

人民网——一个桔子=五味药 吃桔子注意4点

橘子、橙子、柚子、芦柑各是上火还是下火？

橘子是上火的，但是富含维生素c；橙子不上火，而且还有降血脂的功效；柚子是去火的，但是性寒；芦柑也是去火的，还可以降压美颜

扩展资料：

一、橘子简介：

橘（英语：Mandarin orange；学名：Citrusreticulata）是芸香科柑橘属的一种水果

“橘”（jú）和“桔”（jú）都是现代汉语规范字，然“桔”作橘子一义时，为“橘”的俗写

在广东的一些方言中二字同音，“桔”也曾做过“橘”的二简字

闽南语称橘为柑仔

西南官话区的各方言中呼为“柑子”或“柑儿”

“柑橘”与“橘柑”不同：“柑橘”可以指柑橘属所有水果，包括柚、柑、橘、橙等；而“橘柑”在有些方言中和橘子同义

柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类，果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成

李时珍在《本草纲目·果部》中记载：“橘实小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘

”一般说来，柑的果形正圆，黄赤色，皮紧纹细不易剥，多汁甘香；橘的果形扁圆，红或黄色，皮薄而光滑易剥，味微甘酸

柑和橘虽有区别，但在日常语言中常混用，如广柑也说广橘，蜜橘也说蜜柑

橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症

橘子不宜食用过量，吃太多会患有胡萝卜素血症，皮肤呈深黄色，如同黄疸一般

若因吃太多橘子造成手掌变黄，只要停吃一段时间，就能让肤色渐渐恢复正常

明代张岱季叔张烨芳对橘子情有独钟，据载其“性好啖橘，橘熟，堆砌床案间，无非橘者，自刊不给，辄命数僮环立剥之”，吃到手脚都呈现黄色

二、橙子简介：

橙子（学名：Citrussinensis英语：orange），是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁

橙子是一种柑果，有很高的食用，药用价值

橙子起源于东南亚

橙树属小乔木

果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物

橙子具有宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血，解酒、鱼、蟹毒等

橙子富含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益

橙皮中含有果酸，可促进食欲，对胃酸不足的人可帮助消化

橙子中的纤维素可帮助通便并降低胆固醇

橙子中含丰富的维生素C，有防癌作用

三、柚子简介：

柚子果肉含维生素C较高

有消食、解酒毒功效

中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用

现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效

经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能

四、芦柑简介：

李时珍《本草纲木·果部》说：“橘实小，其瓣味微酢(意与酸同)，其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘

”一般说来，果形正圆，色黄赤，皮紧纹细不易剥，多汁甘香的叫柑；果形扁圆，色红或黄，皮薄而光滑易剥，味微甘酸的叫橘；柑和橘的分别原是很明显的，不过在俗话中常见混淆，如广柑也说广橘，蜜橘也说蜜柑

性味归经：性凉，味甘酸；入脾、胃、膀胱经

有生津止渴、和胃利尿功效；由于柑的果汁能清胃热，故凡膈烦热、口中干渴或酒毒烦热、食少气逆、小便不利者，可为滋养食疗果品

参考资料：

百度百科橘子

百度百科橙子

百度百科柚

百度百科芦柑