洋葱美容养颜,看完才知道浪费了多少营养,但这3点要注意
发布时间:2024-03-13 23:08:49 作者:佚名 点击:4642 【 字体:大 中 小 】
洋葱又被称为荷兰葱,是一种营养丰富的蔬菜。洋葱中含有丰富的维生素C和胡萝卜素,对身体有很大的好处。平时在桌子上摆一颗洋葱可以有效的预防感冒,而且洋葱还是一种重要的调味菜。许多菜品都少不了洋葱来调味,但是,也有些食物是不能和洋葱一起食用的。
很早以前,洋葱是荷兰引进的一种植物,属百合科、葱属二年生草本植物。洋葱中含有许多前列腺素A,这种物质能降低外周血管的阻力,降低血液的粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,从而增强新陈代谢能力,抗衰老。
洋葱虽好,但也有禁忌:
1、洋葱不能与蜂蜜同吃。当性凉的蜂蜜与性温的洋葱混合,可能会引起肠胃功能紊乱,从而出现恶心、呕吐等症状,西医上叫做过敏。蜂蜜有清热作用,洋葱中含有多种生物活性物质,遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应,产生的物质刺激胃肠道,导致恶心、呕吐。
2、眼睛不好的人和有皮肤病的人不宜吃洋葱。中医有“薰辛害目”的说法,是指蔬菜中有臭味、辣味的,会有损视力。生葱吃多了会对视力不利,尤其是视力不好者要少吃。患有眼睛类疾病的人也不能吃洋葱,否则病情会加重,而且患有皮肤病的病人也不宜吃洋葱,否则会使皮肤病难以治愈。
3、有伤口的人不宜多吃洋葱。洋葱是一种调味品,一次不能食用太多,否则会导致视线模糊和发热。另外,有外伤的人也不宜多吃洋葱,会使伤口难以愈合。
此外,很多人都知道,土豆发芽了绝对不能吃,因为会中毒。其实,洋葱放久了也会发芽,经过干燥处理后的洋葱久放不会发芽的,甚至不会腐烂。但如果买到的洋葱是未经干燥处理或存放不当,也会发生发芽或腐烂。营养专家证明发芽的洋葱不会产生有害人体的物质,故仍可以吃。但是发芽后洋葱的营养下降,味道也较辣。
以上就是为大家总结的一些不能跟洋葱一起吃的食物,大家在生活中一定要切记这些食物。万不可因为自己不注意跟洋葱同食,以免造成不可挽回的后果。如果买回来的洋葱如果发芽了,不用像土豆那样扔掉,还是可以继续食用的。
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