菠菜营养价值高，常吃的人，身体会尝到这3个甜头

小时候，有一部动漫——《大力水手》，水手面对恶棍时，只要往嘴里倒上一罐菠菜，肱二头肌立马就会由无到有，且形态完美，而水手借助这强大的力量往往都能战胜恶棍，成为心上人的盖世英雄。由此，我们似乎得出了一个观点，那就是，只要我们多吃菠菜，就一定会变得格外的强壮，这也变成了父母哄骗孩子们吃菠菜的理由之一。

然而，事实是残酷的，仅仅大量的进食菠菜并不会给予我们强壮的肌肉，菠菜中确实是含有着有助于加速肌肉生长的植物蜕皮类固醇，因为这种物质会加快体内蛋白质变成肌肉的速度，所以，肌肉质量才会得到保证。

不过，据美国的研究得出，人类要想获得这种增益，需要每天吃大概一公斤的菠菜才可以。即使是专业的健美运动员也不会去每天吃一公斤菠菜的，健美运动员更加注重营养的均衡搭配。每天一公斤菠菜对于普通人而言，也许是一种酷刑，少有人能够坚持下来的。

所以，如果想要增加肌肉，那么不应该仅仅补食菠菜，而要均衡摄入营养，然后加上充分的有氧运动和无氧运动才可以，仅仅是大量的摄入营养，只会保证我们体内有着足够的脂肪，而运动则是在把我们的脂肪转化为肌肉。

当然，吃菠菜其实也有很多的好处。

1、预防老年痴呆。菠菜含有丰富的丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E，蛋白质。其中含有的各种微量元素，可以抗衰老，促进脑细胞增殖，可以激活大脑功能，并且能够预防老年痴呆。所以说，常吃菠菜，相当于为自己的暮年买一份保险，让曾经的青春岁月，快乐时光永远的保存。

2、保证肠胃健康。菠菜具有大量的粗纤维，可以有力的促进肠道蠕动，促进肠胃健康，同时，体内如要消化这些粗纤维，就需要刺激胰腺分泌，而这些粗纤维的存在也可以帮助体内肠道清空，犹如在体内加入了润滑剂一般，利于排泄体内的废弃物渣。

3、减肥。对于那些想要瘦身的人们来说，菠菜无疑是必不可少的，菠菜营养高，又是最接近肉类的食品，并且菠菜可以给予人们足够的饱腹感，以此来减少正餐的摄入由于由于营养含量较高，吃了之后可以维持体力，使人长期不会感到饥饿。

所以，菠菜实乃是健身减肥，维持健康的必备佳品。