银耳雪梨汤的功效与禁忌是什么
发布时间:2024-05-01 01:58:49 作者:佚名 点击:11397 【 字体:大 中 小 】
银耳雪梨汤具有养阴清热、润肺化痰、润肠通便、美容养颜、改善睡眠等功效;但也有禁忌,脾胃虚寒、糖尿病、肺寒咳嗽、痰湿体质、肠胃不好者慎用等。
一、功效
1、养阴清热:雪梨性凉,和银耳搭配炖汤滋润而不腻,具有养阴清热的功效,可改善阴虚火旺引起的口舌生疮、烦躁口渴等症状。
2、润肺化痰:雪梨味甘、酸,性凉,银耳味甘、性平,皆可入肺经,有润肺化痰之功效,能缓解肺热咳嗽、咳痰等症状。
3、润肠通便:银耳雪梨汤中含有丰富的果胶,能促进肠道蠕动,有利于食物消化,保持大便通畅,食欲不振者适量饮用后可以提高食欲。
4、美容养颜:银耳富含胶质,可滋润皮肤,增强皮肤弹性,有助于保持皮肤的紧致和光泽,所以对于美容养颜有一定的作用。
5、改善睡眠:银耳雪梨汤还具有安神的作用,能够缓解失眠、多梦等睡眠问题,有助于提高睡眠质量。
二、禁忌
1、脾胃虚寒:银耳雪梨汤性凉,若大量饮用,容易损伤脾胃,引起脾胃功能下降。
2、糖尿病:汤中含有一定量的糖分,糖尿病患者饮用后可能会引起血糖升高,不利于病情控制。
3、肺寒咳嗽:银耳雪梨汤适用于肺热燥咳嗽,肺寒咳嗽者食用可能会加重咳嗽。
4、痰湿体质:痰湿体质的人容易出现痰多、口苦等症状,食用可能会加重湿痰。
5、肠胃不好:银耳雪梨汤偏寒,食用过量容易损伤脾胃,引起便溏。
食用银耳雪梨汤时需注意,最好将银耳煮得比较软烂,避免刺激肠胃,也不建议加过多糖来调味。
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