冷知识：西瓜到底是热性还是凉性的

冷知识：西瓜到底是热性还是凉性的

前一段时间聚会的时候，有朋友带了几个西瓜过来，在吃饭的时候闲聊，有个人问我西瓜是热性的还是凉性的，我根据从医多年的经验，给他做了详细的讲解：

西瓜是日常生活中比较常见的一种水果，它既不是热性也不是凉性的。

西瓜性寒，味甘、淡，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、利尿、清脑利喉、除燥止咳的功效，在比较炎热的夏季，适当吃一些西瓜，不仅可以止渴，还能有效预防中暑。

在中医临床上一般用于缓解暑热烦渴、热盛伤津、小便不利、醉酒等症状。

他听完我的讲解以后，说对西瓜有了一个新的认知，同时我给他提出了几条在日常生活中吃西瓜的注意事项。⚠️

1、如果吃饱以后立即吃西瓜，可能会刺激胃肠道黏膜，出现腹泻、腹痛等症状。

2、晚上睡觉之前不建议吃西瓜，西瓜水分含量较高，如果吃多了，可能会出现频繁夜尿的情况，会影响晚上睡眠质量。

3、西瓜切开以后，如果长时间不吃，容易滋生细菌，食用可能会导致食物中毒，即使放在冰箱里，也可能会变质。

4、糖尿病患者建议不吃或少吃西瓜，西瓜当中糖分含量较高，可能会导致病情加重。

5、西瓜不要和降压的药物一起吃，西瓜具有利尿的作用，和降压药一同服用的话，可能会导致血压偏低，影响身体健康。

他听我说完以后，表示以后一定会多加注意。希望你们吃西瓜的时候不要贪多哦。

哪些水果和蔬菜是凉性的，哪些是热性的？

凉寒性水果有火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹。像榴连、黑枣、芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、 李子等属于温热性。

蔬菜中辣椒、蒜、生姜、荠菜、葱、韭菜、香菜、洋葱南瓜、金瓜属温热性，大部分属于凉性蔬菜如苦瓜、黄瓜、丝瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角叶、生菜、芦笋、芦笋等，绿豆芽、黄豆芽、空心菜、莲藕等，比较多。

拓展资料： 一、饮食养生首先要讲“性”。“性”（或“气”）是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。

1、凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜；适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。

2、温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体笭贰蒂荷郦沽垫泰叮骏质和病症的食物，就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等，都是属于温热性质的食物。

3、平性平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。

4、从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析，平性食物居多；温、热性次之；寒、凉性居后。一般说，各种性质的食物除都具有营养保健功效之外，寒凉性食物属于阴性，有清热、泻火、凉血、解毒等功效；温热性食物属于阳性，有散寒、温经、通络、助阳等功效。

5、中性和和平性食物从中医角度说，食物分为五大性，一般是平、寒、凉、温、热这五性。夏天我们主张人们多吃一点平、寒、凉的食物，如常见的豆类、木耳等。凉性的食品中豆腐比较常见，还有冬瓜、丝瓜。

6、寒性的食物就是苦瓜、西红柿、西瓜 平性食物有： 大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、鸡蛋，鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。

7、另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。 凉性食物： 荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。 寒性食物： 小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜。

那些水果是凉性的，那些是热性的？

◆常见水果的性质：
温性水果：山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。
凉性水果：西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、荸荠等。
中性水果：葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。
◆要清洗干净。
吃水果前，最好将水果消毒好，在0。1%的高锰酸钾或0。2%的漂白粉溶液中浸泡5-10分钟，再用清水冲净即可。若在开水中烫半分钟左右也有杀茵作用。有的水果可先在冷水中冲洗一下再剥去皮吃，不仅能将皮上附着的细菌去掉，而且还能避免将果皮上残存的农药吃下去。
◆要“四不吃”：
1）不吃不成熟的水果，因这样的水果含鞣质多，味涩可口性差。
2）不要摘不认识的野果吃，因为有些野果对人体有害。
3）不要吃腐败变质的水果，因为这样的水果中有大量细菌繁殖，食后容易引起疾病。
4）不要随便剥食果仁，因有些果仁中含有毒物质（如苦杏核仁，枇杷核仁等），食后会引起中毒。
◆注意水果的性质和治疗作用。
有些酸味水果有助消化作用，如山楂、木瓜、枇杷及酸味的苹果、梨、葡萄等，宜饭后吃。还有的水果，如果白果会引起中毒，必须熟吃，菠萝会使有的人产生过敏反应，吃柿子不当会发生胃结石等，须引以注意。
人们从长期经验中得知，不同水果有着不同性质，一般分为湿性、凉性和中性。若能根据自己的身体情况选食，就更有益于健康。例如身体平素虚弱、怕冷、手脚凉、大便稀薄等，所谓“虚寒之体”，应选食温性或中性水果；相反，若口干舌燥、心烦、大便干等，所谓“上火”、“升虚火”者，应选食凉性水果。