新鲜龙眼泡酒的做法新鲜龙眼泡酒的功效

新鲜龙眼泡酒的做法新鲜龙眼泡酒的功效

龙眼又叫桂圆，是一种很常见的亚热带水果，可单吃，也可入汤药，甚至还可以将龙眼用来泡酒。龙眼入汤剂的做法很简单，常见的有银耳桂圆汤、桂圆红枣粥等，但龙眼泡酒要怎样做呢?下面就简单介绍一下新鲜龙眼泡酒的做法。

一、新鲜龙眼泡酒的做法

材料：新鲜龙眼、米酒，适量冰糖，可密封的玻璃瓶

做法：新鲜龙眼洗净、剥皮、去核，放入准备好的玻璃瓶中，再加入适量的米酒浸没龙眼肉，可根据自身需求加入适量的冰糖后密封瓶口。摇匀静置，在发酵过程中可以间隔2-3天左右摇晃一次，一般静置15-20天左右就可饮用。

二、新鲜龙眼泡酒的功效

1、美容养颜

龙眼肉中含有大量的核黄素、抗坏血酸、钾等多种微量元素，适当的多喝龙眼肉所泡的酒，能够促进肌肤细胞的新陈代谢，延缓肌肤的衰老。

2、安神益脑

龙眼肉具有补血益气、安神益智的功效，常喝龙眼酒能有效缓解心悸、心慌、失眠、多梦等症状。当睡眠质量得到质的提升后，还能有效提高记忆力以及改善疲劳不适感。

3、温经补血

适当的喝酒能够促进机体血液循环，改善气血瘀滞所引起的手脚不温、四肢冰凉等症状，而龙眼肉中富含铁元素，有利于血红细胞的生成，起到补血的作用。失眠、健忘、贫血的人适当的多喝龙眼酒能有效改善睡眠质量，提高记忆力等。

结语：新鲜龙眼泡酒的做法最常见的就是这一种做法，食材简单也很容易操作，而且龙眼具有安神补脑、补气益血的功效，平常人适当的多喝龙眼泡酒可有效改善失眠多梦、心神不宁等症状。但阴虚体质以及肠胃易发生不适症状的人要少喝。

新鲜龙眼如何泡酒

新鲜龙眼可以泡酒，做法如下：
主料：鲜龙眼500g
调料：白酒1000毫升、无水无油瓶子1个
做法步骤：
1、把龙眼去壳
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2、准备一个无油无水干净的瓶子
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3、准备金酒，酒精度40
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4、先把龙眼加入瓶中再倒入金酒淹没食物
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5、先盖上一层保鲜膜再把瓶盖盖紧，放在通风阴凉处一个月。
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6、一个月的之后打开，果香味很浓郁的酒
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7、成品
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新鲜龙眼泡酒的做法 新鲜龙眼泡酒的做法分享

1、主料：桂圆125克调料：白酒500克。

2、把洗净，干燥，研成粉的龙眼肉装入纱布袋内，扎紧袋口，放在酒坛内。

3、加入白酒，密封坛口，每天摇晃1次;七天后改为每周摇晃一次，浸泡100天。

4、龙眼泡酒的功效： 补血，养心，健脾，治阳痿，心悸，夜寐不酣。龙眼肉性温味甘，益心脾，补气血，安神。