板栗可以和螃蟹一起吃吗
发布时间:2023-01-12 21:40:39 作者:祝由网 点击:8577 【 字体:大 中 小 】
想必各位都认识,也应该吃过或者是经常吃。螃蟹的口感很好,尤其是蟹肉,鲜嫩可口,蟹黄鲜嫩,一想到这美味,就让人心旷神怡。那么,板栗可以和螃蟹一起吃吗板栗的功效与作用是什么呢下面让我们一起来了解一下吧。
板栗可以和螃蟹一起吃。
板栗是一种非常好的健康食品,它具有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质和维生素。蟹肉中蛋白质含量高,微量元素含量高。中医认为,蟹性寒,有清热解毒、补筋活血的功效。两者之间不会产生冲突,但要适当的摄入,一天3-5只螃蟹,3-5只板栗,不要吃得太多。并且螃蟹富含丰富的维他命,而维他命A是其他陆生和水生动物的5~6倍,是鱼的6~10倍,鸡蛋的2~3倍。蟹壳中除了富含钙质之外,还富含蟹红素、蟹黄素等。
板栗的功效与作用
1、在西医上,板栗富含多种营养物质,主要有降压作用,板栗中富含不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等,对调节血脂有一定的作用。
2、板栗可以防止口腔溃疡,并且栗子含有丰富的核黄素。
3、健脾益胃,可用于脾虚的消化不良。另外,板栗还能起到抗衰老、预防人体缺钙等功效。
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