螃蟹和草莓一起吃会拉肚子吗

螃蟹和草莓一起吃会拉肚子吗

中秋将至，又到了一年一度吃螃蟹的季节，螃蟹的味道鲜美，营养丰富，螃蟹性寒，有清热解毒的功效，可以治胃气，促进消化，适当的食用螃蟹可以消毒，还可以补充一定的能量，因此深受人们的喜爱。但是人们在使用螃蟹时，往往也会有螃蟹与哪些食物不能一起食用的疑惑，下面就是一些与螃蟹同食的食材。

1、草莓

草莓性凉，螃蟹属于大寒之物，两种食物属于寒性食物，同时食用对身体会产生不良影响。对于营养成分来说，草莓中含有大量的鞣酸，螃蟹中含有丰富的蛋白质。两种食物同时食用，会对身体产生腹泻的不良反应，还会出现呕吐、头晕等不适症状。因此建议大家不要同时食用草莓和螃蟹。

2、酒

包括啤酒、白酒、红酒等。尤其是啤酒，所含的嘌呤比较高，和螃蟹同时食用，可能会加重身体代谢负担，增加痛风的危险。

总结一下，我们在食用螃蟹时要注意避免含鞣酸的食物：如茶水、柿子、石榴、山楂、草莓等，螃蟹含有丰富的蛋白质，蛋白质遇到鞣酸容易发生化学反应生成沉淀。沉淀物不易被消化吸收而堆积在胃肠道，易造成消化道不适，如恶心、腹胀，甚至会产生结石等。只要稍稍注意，我们依然能够享受螃蟹这一美味。

吃螃蟹以后可以吃草莓吗

　不能吃

螃蟹性寒，为寒凉食物，草莓也是寒凉食物，一块吃了以后会引起拉肚子等症状的

一般来说，凡是含有维生素C的东西都不宜与海鲜同吃，草莓含有维生素C

螃蟹的食物相克：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食,会导致食物中毒等

吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻，例如螃蟹不能和茄子一起吃，会伤肠胃，螃蟹不能和冷食冷饮一起吃，会导致腹泻，螃蟹不能和石榴一起吃，会刺激肠胃，引起腹泻、呕吐螃蟹不能和地瓜一起吃，否则会在体内凝成柿石

吃螃蟹不能吃什么?1、蟹与柿《饮膳正要》：“柿、梨不可与蟹同食

”从食物药性看，柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能

使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象

2、蟹与梨梨味甘微酸性寒，陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果

”又，民间有食梨喝开水，可致腹泻之说

由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃

3、蟹与花生仁花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之

4、蟹与泥鳅《本草纲目》云：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起

”可见性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故二者不宜同吃

其生化反应亦不利于人体

5、蟹与香瓜香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便

与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻

6、蟹与冰饮夏季冷饮如冰水、冰激凌等，寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻

故食蟹后不宜饮冰水

吃螃蟹要注意什么？1、蟹要现蒸现吃，不要存放一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透

2、吃蟹不要乱嚼一气吃蟹时，在开盖后要注意四个清除：清除蟹胃，就是蟹盖里三角形的骨质小包，先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净

注意，不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃，内有污沙应将其丢弃;吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分应丢弃

还有蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线;蟹鳃，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，都应该清除掉

3、不要与茶水同食吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶

因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻

4、少吃，不宜吃太多蟹肉性寒，脾胃虚寒者尤应引起注意，以免引起腹痛腹泻

5、吃螃蟹后勿饮茶茶水可使蟹肉的某些成分凝固，不利于消化吸收，故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水

什么人不适宜吃螃蟹?五类病人不适合食用1、患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人

2、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人

3、冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃，因为蟹黄中胆固醇含量高

4、过敏体质的人

5、脾胃虚寒的人

草莓和螃蟹可以一起吃吗

螃蟹和草莓一起吃会怎样有一定的几率会拉肚子

草莓和螃蟹都属于寒性食物，同食容易刺激肠胃，使脾胃受寒，若是食用过多者，还有可能会出现腹痛腹泻的情况，引起身体的不适

而且草莓中的鞣酸与螃蟹中的蛋白质结合，会生成鞣酸蛋白，出现沉淀物，影响食物的消化及吸收，降低草莓、螃蟹的营养价值，并且还有可能会出现消化不良的情况

螃蟹和草莓一起吃了怎么办1、若是食用后没有出现什么症状的话是可以不用进行处理的，但是要停止继续将螃蟹和草莓一起吃，不要继续食用寒凉性食物，以免造成腹泻等情况

2、若是在两者同食后出现了腹泻等不良症状的话，建议可以多喝热水来温暖肠胃，从而缓解腹泻的情况，并且不要食用不好消化、高蛋白高油脂的食物即可

若是有腹泻严重、疼痛难忍等情况，建议及时就医，在医生的指导下用药和治疗

吃草莓多久能吃螃蟹吃了草莓2小时后可以吃螃蟹

草莓在体内2小时，基本上已经消化了，所以吃完草莓2小时后，可以适当的吃点螃蟹，而吃完螃蟹后，若是想吃草莓，那么等待的时间会长一些，一般来说吃完螃蟹4小时后可以吃草莓了，但最好是等12小时后再吃