肝血虚吃什么好

肝血虚吃什么好

肝血虚吃黑芝麻、黑木耳、红枣、莲藕等好。黑芝麻能够促进肝脏储血、肾脏生血以及脾脏的统血。黑木耳能够滋阴潜阳、清肝利胆、补血养肝。红枣能够补血安神、健胃养脾、补血养颜，能够治疗肝血亏虚导致的面色苍白、疲乏无力等症状。莲藕能够凉血解毒、养血健脾。

肝血虚吃什么食物好

1、龙眼肉

龙眼肉是一种很好的食物，有益心脾、补气血、益肝肾发的作用，肝血虚的人很合适吃龙眼肉，把它和大枣、糯米一起煮粥吃有很好的补益作用。

2、桑葚

桑葚的铁含量非常高，有补气血、补肝肾、健脾胃的作用，肝血虚的人经常吃桑葚是很好的，新鲜的可以直接吃，桑葚干可以泡茶或者煮粥食用。

3、红枣

大家都知道红枣是补气血的食材，入脾、胃经，有补气补血、养血安神、益气活血的作用，特别适合气血虚的人食用，红枣可以煮汤也可以煮粥，也可以泡茶，食用方法非常多。

4、阿胶

肝血虚要多吃阿胶，这种食材特别适合女性患者，补血养血的作用非常好，通常肝血不足的人都有头晕的现象，多吃阿胶可以缓解，阿胶一般是炖汤食用，也可以直接买阿胶膏食用。

肝血虚是什么原因引起的

　　1、失血过多

在生活中难免会出现一些失血的情况，很多人都会毫不在乎，但是如果失血过多，那么有可能会导致肝血虚症，这里说的失血就包括了外伤导致的失血，还有慢性疾病导致的失血，还有就是女性月经过多等等，这些情况都会让人体内的血液流失过多会出现肝血虚症。

2、饮食引起的

如果平时不注意自己的饮食习惯，经常吃比较有刺激或者是营养不是非常全面的食物，有很多人经常会吃辛辣刺激或者是一些零食，这些食物当中的营养都不是非常全面，同时还会引起身体上的并发症，最容易引起的就是肝血虚症，同时还有一些不良的饮食习惯，就比如出现偏食挑食或者是暴饮暴食。

肝血虚如何食疗?

肝血虚食疗

《黄帝内经》中的“五劳所伤”中有一伤：“久视伤血”，这里的“血”，其实指的就是肝血

“女子以血为本，以肝为先天”，养肝血对女人来说至关重要

肝血不足，月经量容易变少，皮肤容易粗糙、发暗、长斑、长痘痘

另外，肝血虚的症状多为眩晕、眼花、目涩、手足发麻、四肢痉挛、皮肤干燥、月经不调、闭经或月经量少等

下面小编为您介绍几款肝血虚食疗

1、猪肝粥

材料：猪肝100-150克，粳米100克，细葱三根，生姜三片，食盐适量

做法：将猪肝洗干净，切成小块，与粳米同人沙锅，加水700毫升左右，以文火煮粥；将细葱、生姜切碎，待猪肝熟透，粥稠将熟时，加入葱、姜、食盐，搅匀稍煮片刻即可

功效：补血、益肝、明目

应用于肝血亏虚所致的目昏眼花、视物模糊、视力减退、两目于涩、迎风流泪，以及贫血、慢性肝炎、夜盲症等而属肝血虚者

2、米枣红烧猪蹄

材料：猪蹄1000克，花生米（带红皮）100克，大枣40枚，料酒、酱油、白糖、花椒、生姜、葱、油、味精、精盐各适量

做法：将花生米、大枣洗净，清水浸泡约半小时；生姜、葱洗干净，姜、葱切碎备用

将猪蹄去净毛，刮洗干净，煮四成熟时捞出，用酱油拌匀

将锅置火上，放入油烧至七八成热时，下入猪蹄炸至金黄色捞出，放入锅内，注入适量清水，加入花生米、大枣、料酒、花椒、姜、葱；煮沸后改成文火慢烧至猪蹄烂熟，调入白糖、味精、精盐即成

功效：补血、安神、增乳

适用于血虚所致面色无华、头昏眼花、心悸心慌、失眠多梦、记忆力减退、产后无乳或乳汁稀少，以及贫血、白细胞减少等血虚者

3、胡萝卜炖牛肉

材料：瘦牛肉500克，胡萝卜150克

做法：将牛肉洗净、切块，放入滚水中烫去血水后捞出；将胡萝卜洗净、去皮、切块，和牛肉一起放入锅中用大火煮开，加入调料改中火煮至熟软即可

功效：补肝血，益心气，安神定志

适用于血虚体质之乏力、心悸失眠

4、甜醋猪蹄姜汤

材料：猪蹄1只，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量

做法：猪蹄去毛后斩件，用滚水煮5分钟

将生姜刮皮、拍裂，连同猪蹄放入瓦煲中，加醋

煮滚后，改用文火煲两个小时，下冰糖调味即成

功效：温补肝血

5、兰花鸭肝羹

材料：15朵兰花，400g鲜鸭肝，1000ml清汤，1个鸡蛋，适量调料

做法：洗净葱、姜，切片，泡入清汤中，洗净鲜鸭肝，用刀背砸成细茸放到碗里面，入味精、精盐、白胡椒面、料酒、蛋清、湿淀粉各适量拌匀，上笼武火进行蒸熟，随之在炒锅里面将清汤注入烧沸，再稍微加味精、精盐、白胡椒面、料酒，香油淋入，兰花撒上，轻轻将鸭羹注入就可以了

随意吃

功效：养肝补血

对于肝虚目暗还有血虚头晕，面色不华等症效果好

6、鸡肝草决明蛋汤

材料：鸡肝50克，草决明10克，鸡蛋1个，味精、精盐各适量

做法：将鸡肝洗干净，切成片；草决明人沙锅，加水适量，煎取药汁，以药汁为汤烧开后，下入鸡肝片，打入鸡蛋，加入味精、精盐调味即成

功效：补血、养肝、明目

应用于肝血亏虚所致的目暗昏花、视物模糊，以及夜盲症而属肝血虚者

7、菠菜羊肝汤

材料：羊肝100克，菠菜200克，生姜末、菜子油、食盐、味精各适量

做法：将羊肝切成薄片，菠菜洗净切段，备用

在锅内放入清水，酌情加生姜末、菜子油、食盐，用武火煮沸，放入羊肝和菠菜，待水沸肝熟后停火调味，当菜食用

功效：可治肝阴血虚、面色少华、唇甲色淡、头晕耳鸣、疲乏无力、舌淡脉细等症

肝血虚是什么原因引起的？肝血虚吃什么食物好？

在日常生活中，很多人都会因为自己的生活作息和饮食习惯而患上各种各样的疾病，其中肝血虚就是当代年轻人最常患的病之一

很多人都对肝血虚非常陌生，甚至不知道自己为什么患上这种病，那么接下来随着小编了解一下肝血虚是由什么原因引起的，以及吃什么食物才能缓解肝血虚

首先我们先来了解一下引起肝血虚的原因，第1个原因就是因为失血过多，很多人在日常生活中难免会出现一些失血的状况，有的人会不在意，认为流点血没事儿，但是如果失血过多的话，就会形成肝血虚

这里的失血过多指的是外伤导致的失血，还有慢性疾病导致的流血

如果女性生理期流血过多，也会造成肝血虚，只要是人体内的血液流失过多都会出现这种症状

第2个原因就是饮食引起的，如果在日常生活中经常不注意自己的饮食习惯，经常吃一些刺激性较强，营养不足的垃圾食品，都会引起身体出现并发症，尤其是肝血虚症

因为没有得到足够的营养补充，人的气血很容易不足，甚至出现贫血状况

其次我们来了解一下肝血虚吃什么食物才好，第1种就是阿胶，毕竟肝血虚是因为人体流失血液过多才引起的，而阿胶的补血养血的作用就非常好

尤其适合女性患者吃，很多肝血虚的人都有头晕的现象，多吃一些阿胶就可以缓解，可以炖在汤中进行食用

第2种就是红枣，红枣也是补血气的良好食材不，仅有养血安神益气活血的作用，还可以入脾养胃

特别适合那些气血虚贫血的人吃，既可以煮汤也可以泡茶

总之，肝血虚和我们的生活作息饮食习惯都有着莫大的关系，我们在饮食上也要注意