洪水浸泡过的食物不能吃的原因

洪水浸泡过的食物不能吃的原因

洪水浸泡过的食物是万万不能吃的，如果你以为有包装袋，撕开吃就没什么事那就大错特错了！很多疾病都是因为暴雨后发生洪灾而感染的，所以在饮食上面一定要慎重。下面，生活百科网将为大家带来洪灾后有可能出现哪些传染病。

被暴雨冲走的动物尸体、厕所粪便、生活垃圾等可能会污染自来水源，您必须饮用彻底煮沸的水，并在必要时购买瓶装水。这时候细菌和霉菌容易繁殖，食物也容易被污染。饮食上面一定要注意：

①饭、菜尽量当日清；

②不吃受污染的食物；

③不吃被洪水浸泡过的食物；

④不吃发霉的食物；

⑤不要吃没洗过的水果和瓜类。

受洪水困扰，生活压力大，情绪焦虑，睡眠不足，饮食不规律，身体抵抗力下降，容易生病。 可能的传染病有：

1、肠道感染引起的传染病

甲型肝炎、细菌性痢疾、伤寒和副伤寒、手足口病、霍乱、沙门氏菌病、大肠杆菌肠炎引起的空肠弯曲菌腹泻、食物中毒等；

2、皮肤感染引起的传染病：钩端螺旋体病、血吸虫病、皮炎；

3、蚊子传播的传染病：疟疾、乙型脑炎、登革热等；

4、呼吸道感染疾病：麻疹、腮腺炎、风疹及上呼吸道感染。

5、其他传染病：流行性出血热、急性出血性结膜炎。

其实很简单的一个道理。自然界讲究的是生态平衡，在自然界没有发生灾害之前，生态是平衡的，一切自然界的活动有条不紊。当发生灾害后，自然界就打破了这种平衡，从而发生疫情，比如水灾，雨水量比较大就会招来各种有害昆虫来传播细菌。

总之，人生活在自然界，也就适应了大自然，当大自然改变了，疫情也就会在当时环境产生的不同的细菌感染人类，导致疫情发生。

洪灾后为什么不能喝生水？洪灾后还有哪些食物是不可以吃的？

今年我国有些地区出现了强降雨，导致了很严重的洪灾

一般来说，伴随着灾难之后的就是一些疾病和传染病，虽然现在我们国家的医疗水平提高了，但是遇到但是遇到洪灾的人们，还是要做好灾后疾病的预防

那么，洪灾之后为什么不能喝生水呢？洪灾之后，还有哪些食物是不可以吃的？

一、水可能引起腹泻疾病的传播

原来，伴随着强降雨过后，很多下水道还有一些垃圾桶的脏东西就会被洪水冲刷出来，甚至还有一些有毒的农药和化学物质，也被洪水浸泡

这样人们的自然水就容易受到一些细菌的污染，人们饮用这些受到污染的水，就有可能引起腹泻等一些疾病，所以在洪灾之后一定不要去深水区玩耍，也尽量避免饮用

二、 被洪水泡过的食物不能食用

有一些食物经过洪水的浸泡，变得气味异常，也沾染上了水里带来的细菌，还有那些被淹死在洪灾中被饿死的家庭，人们都是不可以食用的，一定要直接丢掉

一些来源不明容易腐败的食物，容易给人们的身体带来危害

卫生部也同时下达了命令，被洪水接触的任何事物都要扔掉，因为它们很有可能会给人们的身体带来危害

三、在洪灾之后要注意科学饮食

一些患有高血压和糖尿病的人们一定要注意控制饮食，在处于饥饿的状况下，也要注意低糖少油的饮食摄入

还有一些婴幼儿和身体虚弱的人，要注重蛋白质和维生素的补充，防止身体机能变差，免疫力下降

最后要说的是，生水还不能用来清洗盘子和衣服，否则里面的细菌就会传播到人们日常接触的事物上面，人们要尽量注意和污染物的隔离，饮用干净的矿泉水

洪水接触的一切食物都要丢弃，这其中的缘由是什么？

洪水接触的一切食物都要丢弃是因为洪水中会携带大量的病菌，接触食物后人直接使用的话很容易让人产生疾病，让洪水接触了米面等食物以后必须要全部丢弃，如果没有丢弃，让人食用以后极容易引发肠道传染病，一旦食用了这些被洪水污染过的食物之后，就很容易引发细菌性痢疾、霍乱，甲肝等疾病，这些疾病一旦传染开就会人传人，严重时可能会影响人的健康甚至有致命的风险

当洪水来临以后，灾区的人民千万不要用生水来冲洗蔬菜和水果，锅碗瓢盆也千万不要用生水来洗，因为那时的水和洪水来之前的水并不一样，里面含有众多的致病细菌和微生物、病毒等，如果洪水发生在农村的话，生水中极有可能含有化肥或者是其他药物成分，这些成分会直接污染到井水，所以千万不能直接来饮用，一定要饮用救援人员带来的纯净水，或者是将自己家中的水用火煮沸以后的开水，这样极大的程度上避免了产生患病的风险，对于家中养的家禽家畜等动物，尤其是被洪水淹死的，饿死的动物千万不能直接处理后食用，自己家种植的蔬菜水果，一旦被洪水淹后，无论是收获的还是没有收获的果实，都应该被丢弃，千万不能有节约不浪费的思想，将发潮或者是洪水浸泡过的食物，等晾晒干以后再进行食用，一旦洪水接触过的食物，通通进行丢掉处理

在洪水来临受灾地区的群众，一定要保证自己的日常饮食，尤其是对于一些慢性病、高血压、高血脂的人来说更要保证好自己的日常营养，进行合理化的饮食，调整好自己的心情，控制病情，等待救援