驼奶是碱性还是酸性

驼奶是碱性还是酸性

驼奶属于碱性食物，且驼奶属于营养成分较高的奶制品，食用对人体有许多好处，其富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，可强化人体的免疫系统，骆驼奶还有益减缓糖尿病、高血压及心脏病等，含铁量极高，是纯天然的多功能乳品。

骆驼奶的营养成分接近于人乳的初乳:驼奶维生素Cd含量是牛奶的三倍，其中蛋白质、脂肪含量比牛奶高，100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克。

以下具体介绍驼奶的功效：

1、预防疾病

营养医学专家们通过大量的临床观察研究发现，驼乳不仅有丰富的营养，而且有如下的保健作用，并可预防某些疾病的发生。

2、增强体力

驼乳中富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C，等多种有益于人体健康的营养成分且易被人体吸收，所以长期服用驼乳，可增强体力及提高疾病预防能力。

3、延缓衰老

随着人们年龄的不断增加，体内毒素的累积与肝脏的排毒速率将不再一致，从而导致衰老。而驼乳中所含的维生素C比任何乳类都多，依靠维生素C所具有抗氧化的作用，以期达到延缓机体衰老的功效。

4、预防儿童佝偻病

儿童，特别是婴儿由于种种原因，很容易出现缺钙，医学上称之为“佝偻病”。是由于儿童体内维生素D的缺乏所导致的钙吸收不良所引起的一系列钙磷代谢紊乱的临床表现，可出现低钙血症，甚至低钙惊厥，俗称quot;缺钙quot;是婴儿期常见病之一。

喝驼奶对身体有什么好处谢谢

骆驼奶高钙，饱和脂肪酸低，甚至还具有医疗价值

骆驼奶是非常健康的产品，骆驼奶可以协助糖尿病患减少对胰岛素的需求，对新生儿有益，因为它不含过敏原，也证明骆驼奶对消化性溃疡病患有益，对高血压也有帮助

驼乳中的蛋白属于优质蛋白，其中的营养成分、营养价值都是比较高的

其蛋白消化吸收率为98%，钙的吸收率高达70%（一般食品为20%-30%），还含有较多的维生素A和B族维生素，因此，驼乳中的营养成分和组成比例都是其他食物所不能比的

另外，驼乳中还含有大量的保护蛋白，如溶菌酶、免疫球蛋白等

近年来，随着人们对驼乳研究的不断深入，发现经常饮用驼乳对人体有很多好处

主要表现在以下方面：驼乳中含有大量的磷对促进婴幼儿的大脑发育有至关重要的作用

驼乳中含有大量活性钙，利于人体的吸收，能增强骨骼、牙齿，减少骨骼萎缩病的发病率，促进婴幼儿和青少年的智力发展和生理发育

驼乳中含有钾，可使动脉血管壁保持稳定，减少中风病的发病率

驼乳中含有乳铁蛋白，乳铁蛋白能吸附重金属离子；能促进肠黏膜细胞的增殖，调节肠黏膜中巨噬细胞的吞噬功能；具有调节骨髓细胞的生成和机体黏膜免疫功能、调整机体补体系统活性和炎症反应、刺激溶菌酶再生等一系列生物活性

你喝过驼奶吗？感觉怎么样？

真正骆驼奶的口感是有点咸味的或者是有点像甘兰的味道，骆驼吃的牧草不同，骆驼奶的味道也有些许的区别，味道还是可以的，有点膻味的，当然新鲜的骆驼奶是不能直接喝的，因为骆驼奶中有很多细菌，是需要加工的

所以大家要喝骆驼奶的话，选择纯正的骆驼奶粉就可以，和骆驼奶的味道是差不多的，是淡淡的咸味，但膻味已经没有了，被提取掉了

骆驼奶粉营养价值非常高，不仅含有多种维生素和矿物质，还含有多种生物活性因子，杀掉肠道内的有害菌，促进肠道有益菌的生长，而且不存在过敏原，很容易被消化和吸收，儿童孕妇都可以放心的喝，还含有免疫蛋白，能增强人体的抵抗力，减少身体被病毒侵害

并且还含有多种氨基酸，满足身体每日所需