银耳怎么吃润肺效果最好4种化痰止咳的银耳汤

银耳是一种常见的补益食物，很多家庭平时都会炖一些清淡的银耳汤来润肺，尤其是干燥的秋冬季节，吃银耳可以取得不错的养肺润肺效果，从而改善肺燥咳嗽、咳痰等问题。那么银耳怎么吃润肺效果最好呢?

银耳怎么吃润肺效果最好

1、百合银耳麦冬汤

食材：银耳、百合、麦冬各15克，蜂蜜少许

做法：将银耳泡发洗净后撕碎，放入砂锅中，加适量清水煮开，放入麦冬，半小时后放入百合，继续煮半小时关火。焖到汤放温后，倒入碗中，加入1勺蜂蜜调味即可。

功效：百合银耳麦冬汤具有养阴生津、润肺降火的功效。

2、百合银耳莲子汤

食材：银耳20克，百合20克，莲子15克，其它辅料(红枣、桂圆、枸杞或薏米)

做法：莲子去芯备用。银耳泡发后洗净，撕成小朵，放入砂锅中，加适量清水煮开，1小时后放入莲子和百合，继续煮半小时，然后根据自己的需要加入辅料。

功效：百合银耳莲子汤具有润肺止咳、养心安神的功效。如果加入红枣、桂圆，则补血安神的功效更强。如果加入薏米、红豆，则更有利于祛湿。

3、双耳雪梨汤

食材：银耳10克，黑木耳10克，雪梨1个，蜂蜜少许

做法：银耳和黑木耳泡发洗净后，放入砂锅中，加适量清水煮开，1小时后放入切好的雪梨块，10分钟后关火，焖半小时，盛入碗中，加1勺蜂蜜调味即可。

功效：双耳雪梨蜂蜜汤具有滋阴润肺、化痰止咳、活血益气等功效。

4、枇杷雪梨银耳汤

食材：枇杷1-2个，雪梨半个到1个，银耳15克

做法：银耳泡软后撕碎，加适量清水煮开，1小时后放入切好的雪梨块和枇杷块，继续煮10到15分钟即可。

功效：枇杷雪梨银耳汤具有生津止渴、润肺止咳的功效，可以很好地缓解秋燥咳嗽。

结语：银耳怎么吃润肺效果最好，主要就是搭配一些滋阴润肺的食材一起吃，可以更好地发挥养肺阴的效果，从而缓解肺燥引起的干咳、咳痰等问题。对于肺部燥热的人来说，平时可以经常喝点银耳汤。