沙参怎么泡酒沙参泡酒配方(沙参怎么泡酒？)

沙参怎么泡酒沙参泡酒配方

沙参是一种早本植物，其中含有皂角苷、菊粉等有效成分，能够起到清热祛痰、去肺热的功效，沙参除了作为中药方剂和泡水饮用外，也可以泡酒，那么沙参怎么泡酒呢?

沙参怎么泡酒

1、双参酒

组成：西洋参30克，沙参20克，麦冬20克，黄酒800毫升

做法：先将西洋参、沙参和麦冬捣碎，然后装入干净的白纱布中，放入黄酒中用文火煮沸，之后密封浸泡7天，每天摇晃1次即可。

功效：双参酒能够补气养阴、清热生津、润肺止咳，对于烦热口渴、口干舌燥等有很好的治疗作用。

2、沙参养胃酒

组成：沙参9克，丹参9克，茯苓5克，砂仁壳5克，川贝母5克，郁金3克，杵头糠3克，荷叶蒂2个，黄酒500毫升

做法：将以上药材捣碎后放入黄酒中，密封浸泡15天，每三天摇晃一次即可。

功效：沙参养胃酒能够养胃和中、活血通膈。

3、沙参麦冬酒

组成：沙参100克，麦冬100克，生地黄80克，枸杞50克，当归25克，川棟子20克，黄酒1000毫升

做法：将所有药材研磨碎后装入干净的白纱布中包好，然后放入黄酒中密封浸泡30天左右。

功效：沙参麦冬酒有滋阴养血、平肝明目的作用。

结语：沙参怎么泡酒，沙参按以上方法泡酒能够起到很好的养生保健的效果。沙参药酒的配方不同，呈现出来的药效也有所不同，所以朋友们可以根据自己的实际情况来选择。

沙参怎么泡酒？

沙参泡酒的话，可单独浸泡，也可加其它材料一起搭配浸泡，例如：
【配方（仅供参考）】菊花20克，沙参30克，枸杞子50克，冰糖20克，谷养康零添加泡酒用酒2.5L
【制法】将沙参菊花置容器中，加入枸杞子，冰糖，倒入白酒密封，浸泡90日后即可，过滤去渣，即成。
而且，泡酒，莫用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质，而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，要用土陶坛或者玻璃器皿，白酒，度数在55°到60°之间为佳……

沙参可以泡酒吗 沙参酒略带苦味

沙参可以和其它药膳一起煲汤食用，药效发挥效果更大。除了煲汤，沙参可以泡水饮用。那么，沙参可以泡酒吗？沙参怎么泡酒？
沙参可以泡酒吗
沙参可以泡酒。沙参味甘,性凉。有清热养阴,润肺止咳功能。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。沙参酒呈琥珀色，有沙参特有的香气，且略带苦味。为了体会浓郁的香气，最好纯饮，也可以添加冰块饮用。
沙参酒的制作方法
1、用干净的牙刷把沙参表面的泥土刷洗干净，然后用干净的毛巾擦干表面水分。

2、在准备好的容器中放入100g沙参，倒入酒精浓度为35%的烧酒1.8L之后，进行密封。然后放置在避光阴凉处保存，进入浸出及熟化阶段。干沙参使用30g就可以，由于沙参体积较大，不好直接放入容器中使用，可以切成适当大小，如果容器允许，整根放入会更加美观，详细记录酒的相关信息。

3、经过3个月左右浸泡后，就可以饮用沙参酒了，不过浸泡6个月以上沙参味道和药效最佳，沙参酒无需过滤材料。保存时注意确认酒的基本信息。
沙参麦冬酒泡法
北沙参100克、麦冬100克、生地黄80克、枸杞子50克、当归25克、川栋子20克、黄酒 1000毫升

将以上原料研磨成粉末，装入纱布袋中裹好封口，放置于装有黄酒的酒坛中，密封浸泡一个月左右，启封取出药袋，过滤药渣直至酒液澄清即可饮用。
功效

滋阴养胃、平肝明目、润燥通便。

适用范围

适宜肠胃阴虚、气血亏虚、两助胀痛等症。

服法

每日两次，每次15毫升。