海带汤怎么做下奶下奶海带汤食谱

海带汤怎么做下奶下奶海带汤食谱

孕妇在生产之后，新生儿的主要营养来源就是母乳。很多产妇都担心自身母乳不足，会影响新生儿的身体发育，往往选择使用海带等食材来制作催乳汤，那么海带汤怎么做下奶呢?

海带汤怎么做下奶

1、海带乌鸡汤

材料：海带40克、乌鸡半只、葱姜等辅料适量

做法：海带清洗干净后泡发切小片备用，乌鸡斩件后焯水，锅中放入适量清水，加入乌鸡块、海带片、生姜等辅料，大火煮开后转小火炖煮2到3小时，撒入适量食盐即可。

海带乌鸡汤中含有丰富的蛋白质、维生素以及膳食纤维，还含有营养丰富的海带多糖等物质，能够促进产妇身体恢复，起到催乳下奶的作用。

2、海带鲫鱼汤

材料：海带50克、鲫鱼一条、葱姜等辅料适量

做法：海带洗净泡发后切成小片，鲫鱼洗净切块后加入适量葱姜、料酒等辅料腌制10分钟，下锅煎至两面上色，加入适量开水和海带，炖煮40分钟，撒入适量食盐即可。

海带鲫鱼汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及碘、钙、钾、镁、锌等多种营养物质，不仅能够促进乳汁分泌，起到催乳下奶的作用，还能够提升乳汁质量，促进新生儿生长发育。

3、海带豆腐汤

材料：海带40克、豆腐50克、葱姜等辅料适量

做法：海带洗净泡发，切成小块或打成海带结备用，锅中加入适量清水烧开，加入生姜、豆腐块、海带片，再次沸腾后继续煮5到10分钟，撒入适量食盐和葱花即可食用。

海带豆腐汤清淡爽口，易于消化，其中还含有大量的优质植物蛋白质、大豆异黄酮和多种人体必须的维生素，能够有效调节产妇体内的激素水平，促进乳腺活动，起到催乳下奶的作用。

结语：海带汤怎么做下奶?海带本身含有丰富的维生素、矿物质和海带多糖等营养成分，适合搭配蛋白质含量丰富的食材，熬制成海带乌鸡汤、海带鲫鱼汤、海带豆腐汤等，都可以起到催乳下奶的作用。

【下奶的海带汤怎么做】海带下奶汤做法

下奶的海带汤怎么做：乌鸡海带木瓜汤 材料： 乌鸡400g、木瓜200g、海带100g、盐适量、姜3片。

做法：

1、乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。

2、木瓜去皮切块。

3、将泡发的海带切块。

4、将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水放入大锅内,隔水炖1个小时。

5、1小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。

下奶的海带汤怎么做：海带黑豆排骨汤 材料： 排骨500g、黑豆100g、生姜3片、盐适量、海带适量。

做法：

1、准备材料，海带可以买干的回来泡发，也可以买溼的回来直接用。

2、排骨斩块，放进清水锅中，煮开后捞出冲洗干净血沫。

3、海带清洗干净，生姜切片，黑豆清洗干净。

4、全部材料放入汤锅，加入电压力锅中。

5、加入5碗清水。

6、启动煲汤模式。

7、煲汤模式完成，连汤带渣倒出来，用中大火煲10~15分钟后，放盐调味即可。

下奶的海带汤怎么做：海带豆腐鲫鱼汤 材料： 鲫鱼500g、海带100g、豆腐2块、油适量、盐适量、香葱适量、姜适量、胡椒粉适量、鸡精适量。

做法：

1、海带洗净切片或丝都行;香葱切段;豆腐切片。

2、鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净。注意：鲫鱼肚子里的那层黑黑的黑膜需去掉，否则会很腥。

3、砂锅加水，放进几片姜片大火开煮。

4、在煮水的过程中，把鲫鱼放进油锅里煎一下，鱼放进去后先不动它，让鱼先煎一会，然后再翻动，否则鱼皮会掉，影响美观;鱼的一面煎好，然后翻过来，煎另一面。

5、把煎好的鲫鱼放进煮开水的砂锅里，大火煮开，改小火慢慢炖20-30分钟(依自己富余的时间来定)。

6、炖的汤奶白奶白的就把海带放进去，大火煮开，改中火煮10分钟左右。

7、然后把豆腐放进去大火煮开，然后再煮2分钟，调入适量精盐。

8、最后把香葱放进去，调入适量鸡精、胡椒粉煮开即可关火。

下奶的海带汤怎么做：海带黄豆排骨汤 材料： 排骨200g、干海带25g、黄豆35g、盐适量、姜5g。

做法：

1、准备材料。

2、分别用清水浸泡黄豆和海带，夏季黄豆泡发时间约为5～6个小时，海带约为2～3小时，冬季建议提前一泡发黄豆。

3、泡好的海带光滑无褶皱。

4、泡好的黄豆涨大，大小与新鲜的差不多。

5、海带清洗方法：用手搓揉，如同手洗衣物，可将海带上的沙尘和杂质洗去。

6、做海带结方法：将海带切成10～15厘米长，2厘米宽的长条(较厚的海带切15厘米长)。

7、用手将海带条打结。

8、再两边均匀 用力拉直，将结扣打紧即成海带结。

9、将剩余的海带都打成结，也可直接切片。

10、将排骨焯水后捞起。

11、所有处理好的食材均倒入高压锅内胆里，装盖满食材的清水。

12、加少许盐，关上电压力锅盖和阀，插电30分钟即可。

下奶的海带汤怎么做：海带豆腐鱼头汤 材料： 鲇鱼头1个、海带50g、豆腐200g、油适量、盐适量、葱姜适量、白芷2片、胡椒粉少许、料酒25ml、蒜苗花适量、香油少许。

做法：

1、鲇鱼头洗净入平底锅煎至微黄。

2、豆腐切块淡盐水浸泡，海带切块开水焯烫备用。

3、汤煲中加入开水放入葱姜和白芷。

4、加入料酒。

5、放入煎至好的鱼头。

6、大火煮开中小火慢炖30分钟。

7、然后加入海带继续炖煮10分钟。

8、再加入豆腐炖煮5分钟。

9、加入盐，胡椒粉调味。

10、最后撒上蒜苗花，淋入香油关火。

下奶的海带汤怎么做：海带牛肉汤 材料： 海带50g、牛肉100g、香油适量、盐适量、蒜末10g、酱油15ml、胡椒粉适量、牛肉粉3g。

做法：

1、准备好所有的食材。

2、牛肉清水冲洗10分钟冲去血水。

3、牛肉切片加入胡椒粉、酱油、蒜末、香油拌均匀腌制片刻。

4、海带洗净切片。

5、锅中加入香油。

6、倒入牛肉翻炒。

7、炒至牛肉变色。

8、加入适量的清水。

9、煮开撇去浮沫。

10、关小火加盖炖煮50分钟。

11、然后加入海带继续炖煮20分钟。

12、加入牛肉粉。

13、加入酱油。

14、加入盐。

15、加入胡椒粉调味。

16、最后加入蒜末。

17、煮开关火。

哺乳期喝海带汤下奶吗

月子里喝海带汤可以催乳吗
1、月子期间可以喝海带汤催乳，海带不但能补充营养，而且有助产妇通乳、下乳，其丰富的纤维素是肠道的“清道夫”，可消除产妇因久坐多卧，进食大量肉类造成的便秘痛苦。
2、产妇喝海带汤的好处是很多的，由于怀孕期间缺乏运动，新妈妈在产后很容易缺钙，有个别的产妇甚至会患上骨质疏松而导致腰椎骨折。而海带的钙、铁含量都很丰富，产妇吃海带补钙后，奶水中含钙量也很高，可预防新生儿患上佝偻病。
3、海带汤可以增加乳汁分泌，海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。
牛腩萝卜海带汤
材料：牛腩，白萝卜，海带，葱段，姜片，蒜片，草果，大料，胡椒粉，盐，鸡精。
做法：
1.牛肉洗净切大块，飞水后改刀成小块，萝卜洗净切滚刀块，海带切片;
2.将所有原料都放入电压力锅中;
3.放入葱段、姜片、蒜片、草果、大料、胡椒粉;
4.加水没过原料，扣上锅盖，旋转按钮加压，45分钟后放气泄压，加入盐和鸡精调味即可。