孕妇煲什么鸡汤对胎儿好三大促进胎儿生长发育的鸡汤食谱

孕妇煲什么鸡汤对胎儿好三大促进胎儿生长发育的鸡汤食谱

众所周知，孕期内饮用鸡汤对于孕妇具有很好的补益作用，可以促进胎儿的生长发育，保证孕妇的健康，鸡汤的做法和食材的搭配多种多样，那么煲什么鸡汤对胎儿好呢?

孕妇煲什么鸡汤对胎儿好

1、山药乌鸡汤

材料：山药50克、乌鸡半只、枸杞适量

做法：将山药洗净去皮，切成小块，与洗净焯水后的乌鸡一同加入锅中，放入适量清水炖煮1到2个小时，撒入适量枸杞，加入少许食用盐调味后即可出锅。

山药乌鸡汤性质温和，能够为孕妇和胎儿提供丰富的优质蛋白质、维生素以及多种矿物质，是非常适合孕期饮用的汤品。此外，山药中还含有大量的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，避免孕妇发生便秘。

2、红枣母鸡汤

材料：红枣5颗、老母鸡半只、枸杞适量

做法：将红枣洗净去核后切成两半，与洗净焯水的老母鸡一同放入炖盅内，炖煮1到1.5小时后撒入适量枸杞，关火焖5分钟，撒入适量食用盐即可出锅。

红枣被誉为天然维生素丸，不仅能为人体提供充足的维生素，还可以起到补益气血、调理身体的作用。红枣母鸡汤能够缓解孕妇气血不足、身体虚弱引起的手足冰凉、神疲乏力等不适症状，非常适合孕期食用。

3、菌菇炖鸡汤

材料：草菇10朵、平菇10朵、母鸡半只、枸杞适量

做法：将菌菇全部洗净后倒入适量清水泡发备用，母鸡洗净后切小块焯水，放入锅中，加入菌菇及泡发菌菇时所用的清水，加盖炖煮1小时，撒入适量枸杞和食盐，焖煮3到5分钟后即可。

菌菇中含有丰富的维生素、多糖等营养物质，是胎儿生长发育的过程中不可或缺的材料。此外，菌菇炖鸡汤风味独特，能够调节孕妇的胃口，增进食欲，非常适合孕妇食用。

结语：孕妇煲什么鸡汤对胎儿好呢?孕妇适合选用性质较为温和、营养价值丰富的食材来炖煮鸡汤，比如山药乌鸡汤、红枣母鸡汤以及菌菇炖鸡汤等，都非常适合孕期的妇女饮用，能够促进胎儿的生长发育，也有益于母亲的身体健康。

怀孕期间喝的五种靓汤，能让胎儿发育更好，具体指的是哪五种汤？

怀孕之后，孕妈妈再也不是只为自己一个人吃了，除了要照顾自己的口味，还要照顾胎宝宝的营养需求，这可给做饭的人增加了难度。要知道，孕妈妈的口味和孕前可以很不相同，怀孕前不吃的食物怀孕之后可能会很爱吃，相反，对于一些很有营养的食物却变得有点讨厌了。

但是胎儿需要的营养却十分丰富，蛋白质，各种维生素和矿物质等都会随着孕周的变大而增加，所以孕妈妈的饮食就需要美味可口、营养丰富了。

喝汤是一个不错的选择，下面分享五种适合怀孕期间喝的汤：

第一种，鲫鱼汤

鲫鱼汤鲜香甜美，而且鱼肉富含丰富的蛋白质、钙等营养物质，脂肪含量不高，非常适合孕妈妈需要补充营养但是又害怕发胖的需求。 而且鱼肉含有丰富的DHA，会促进胎儿大脑发育和视网膜的发育哦。

具体做法如下：新鲜鲫鱼洗干净擦干水分，热锅，放点猪油，先把鲫鱼两面煎一下，煎到鲫鱼两面微黄，再把鲫鱼放到砂锅内，加入热水，水量可以根据自己需求去放，不需要太多，够喝就行。再加入三片姜，几段葱白，适量料酒，煮开之后再炖20分钟，加盐调味就可以了，如果不想光喝鱼汤可以加点豆腐或者香菇。

但是鲫鱼的刺比较多，怕麻烦的话可以做鱼头汤，一样的做法，每周吃上2~3次，就不怕营养不够了。

第二种，板栗鸡汤

鸡肉的营养也是非常丰富的，蛋白质含量也非常高，拿来煮汤味道鲜美，好喝又不腻。

具体做法：鸡肉先焯水，洗干净之后就放砂锅里，加上合适的水量，红枣、姜片，料酒，水开之后改小火炖40分钟，加入准备好的板栗，等到板栗足够熟，再放入一小把枸杞、盐调味即可。

不喜欢吃板栗的孕妈妈可以用淮山来代替板栗，淮山有健脾益气的作用，也是非常适合孕妇吃的哟。

第三种，红萝卜玉米排骨汤

排骨富含非常丰富的优质蛋白质和其他一样物质。红萝卜补肝明目，抗氧化等，富含膳食纤维，可以通便和预防便秘。 玉米也富含膳食纤维，促进肠胃蠕动，还富含维生素E，预防流L等，总之就是好处多多。

具体做法：排骨加入葱姜料酒焯水，洗干净捞出，放到砂锅里加水先炖半个小时， 然后加入玉米和红萝卜，再炖半个小时就可以调味出锅了。

第四种，猪肝猪血枸杞汤

这是一道清肝明目又补铁的汤水，适合孕妈妈在孕中晚期以后需要补铁时食用，做法简单又美味。

猪肝洗干净之后切薄片，放点葱姜料酒蚝油酱油生粉腌制好待用。起锅烧水，水开后放入切好的猪血，2~3分钟之后加入枸杞叶，水开后再倒入猪肝，再次煮开加盐即可。

动物肝脏不宜吃太多，一周两次就足够了，如果还想补铁，可以用牛肉菠菜汤代替。另外，孕妈妈如果真的有贫血的情况，最好要在医生的建议下服用铁剂。

第五种，海带冬瓜骨头汤

很多孕妇到了孕晚期之后会出现手脚水肿的情况，冬瓜汤就是一个很好的利水助攻食物，做法也是非常简单。

猪骨头先焯水，洗干净之后放到锅里，加红枣、姜片、料酒、几滴醋，先炖上40分钟(不用担心骨头不够熟，买的时候剁小块一点就行了)，然后再加上海带和冬瓜炖上20~30分钟，加盐就可以食用了。

骨头汤油水会比较多，可以适当加点香菇或者豆腐吸油，这个根据自己口味来就行。

总而言之，孕妈妈在孕期的饮食只是不要太挑食，一般都可以满足胎儿的需求的，所以平时想要营养均衡，那就不能偏食哦。

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孕妇吃鸡炖什么好

对于孕妇而言，鸡汤是一种特别合适的食物，适量的喝一些鸡汤的话，不仅可以为孕妇补充一定的营养，同时也能够更好的促进腹中的宝宝的健康发育。当然，鸡的吃法有很多种，在炖鸡的时候，也可以加入一些其他的食材。而土鸡炖山药、红枣炖土鸡、灵芝炖土鸡、猴头姑炖土鸡都是比较适合孕妇吃的！
一、土鸡炖山药
材料：鲜山药2000克、鲜鸡块1000克、葱2根(切段)、姜片3片、芝麻油、盐、胡椒粉。
做法：
1、将山药切成段。
2、用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。
二、红枣炖土鸡
材料：土鸡半只、红枣10颗、枸杞20颗、姜1块、花椒5颗、盐。
做法：
1、土鸡洗净，切块。红枣，枸杞洗净，姜切片备用。
2、烧一锅开水，放入鸡焯烫至变色后捞出。将焯好的鸡放入砂锅中，一次性倒入足量冷水，放入姜片和花椒。
3、大火煮开后，改成中小火，放入红枣和枸杞，盖子煲2——3小时以上，调入盐即可。
三、灵芝炖土鸡
材料：土鸡300g、灵芝30g、红枣3颗、干淮山3片、玉竹5g、桂圆肉5颗、杞子大约20粒、姜5片、盐1/2茶匙。
做法：
1、土鸡洗净斩块，飞水去油后放入炖盅。
2、洗净灵芝，切小块放入炖盅。
3、洗净其他汤料一同放进炖盅。
4、加入3碗水约800ml，盖好。
5、锅里倒入适量清水(这个看锅的大小了，只要保证炖汤2小时锅内的水不会炖干就好，我放了大约600ml)，把炖盅放进锅里，大火烧开转中小火炖2小时左右。
6、炖好之后加盐调味即可。
四、猴头姑炖土鸡
材料：猴头菇、土鸡、油、花椒、大料、料酒、酱油、水、盐。
做法：
1、干猴头菇放在温淘米水里泡，反复多次换水，挤出猴头菇里的苦涩的味道，至完全泡软。
2、锅里放油、花椒、大料煸热，土鸡下锅，炒至水分干、色金黄。
3、加入料酒、酱油、水、盐，大火烧开，入猴头菇小火炖1个时，出锅。