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海参炖鸡

发布时间:2023-01-20 13:05:23 作者:祝由网 点击:2952 【 字体:

海参炖鸡的制作材料:主料:海参(水浸)500克,公鸡300克调料:姜3克,盐4克,味精2克

海参炖鸡的特色:

海参软糯,鸡肉香醇。

教您海参炖鸡怎么做,如何做海参炖鸡

1.海参用水洗净内脏、泥沙,顺长切成宽条状;Q5y|

2.老母鸡剁成块;Q5y|

3.鸡块、姜片放入炖盅内,加水烧开,撇去浮沫,加盖,用小火炖至鸡块七八成热;Q5y|

4.再放入海参,继续用小火炖20分钟左右;Q5y|

5.揭去盖,放精盐、味精调好口味即成。Q5y|

小帖士-食物相克:

海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。Q5y|

菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 术后食谱 Q5y | 口味:咸鲜味

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