冻豆腐塌菜
发布时间:2023-01-20 20:45:59 作者:祝由网 点击:13240 【 字体:大 中 小 】
冻豆腐塌菜的制作材料:主料:豆腐(北)400克,乌菜250克,火腿100克,胡萝卜50克,竹笋50克调料:盐4克,味精4克,白砂糖5克,香油10克,植物油50克
冻豆腐塌菜的特色:
色泽鲜艳,味鲜爽口。教您冻豆腐塌菜怎么做,如何做冻豆腐塌菜
1.先将豆腐切成厚片,放进冰箱冷冻室冻1天,使其冻起孔,将豆腐化冻出水,将塌菜洗净切好。2.锅上火,放入油烧热,放入塌菜煸炒后倒出,锅中加上汤,放入笋片,火腿片,烧开后再放盐,糖,冻豆腐,塌菜,胡萝卜片,加入味精,淋上麻油即可。s7N|s7N|
菜系及功效:沪菜 便秘食谱 青少年食谱 骨质疏松食谱 s7N | 口味:咸鲜味
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