寄生追风液的禁忌

会造成“被酒驾”（被怀疑酒驾）的食品

1、食品类

蛋黄派、提拉米苏、腐乳、醉蟹、酒酿圆子、糟鸡、木瓜水、料酒、酒心糖。

2、口服及外用药

藿香正气水、正骨水、十滴水、消咳喘糖浆等。

3、注射液类

氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麦角林注射液、多西他赛等。

4、日用品类

含有乙醇的漱口水等。

饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。（真正的酒驾都是饮酒造成的）

“被酒驾”应对方法

广州交警表示，在警方查酒驾过程中，如果司机对测试结果存在异议，司机可向交警如实说明情况，申请几分钟后重测。

10分钟之后，这种假“酒驾”的嫌疑基本可以排除。严格来说，在警方的所有执法中，酒驾醉驾的评定是以最后的血液检测为标准的。如果你吃了荔枝、豆腐乳、蛋黄派，或是喝了藿香正气水，血液中一般不会含有酒精。

参考资料：人民网《这些食物有陷阱吃了会“酒驾”》

容易被酒驾食品：食品类蛋黄派、提拉米苏、腐乳、木瓜水、料酒、酒酸、酒心糖。此外，含糖量高的苹果、香蕉、梨等水果，如果储存不当，也会产生酒精。

口服及外用药藿香正气水、正骨水、十滴水、消咳喘糖浆等。

注射液类氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麦角林注射液、多西他赛等

日用品类含有乙醇的漱口水等

鉴于中国食品的“丰富性”，我觉得会造成被酒驾的食品绝不止上面曝光的这些，建议大家在吃东西时，养成观看包含成份的习惯，一来看看是不是含有会造成“被酒驾”的食用酒精，二来也看看是不是含有致命添加剂。

大概有这些食品，具体分为以下四类：

1、吃水果可能被查出酒驾

荔枝，杨梅、葡萄、榴莲等水果吃多了也会被查出酒驾!意外来得太突然了，不能接受?路上查酒驾的酒精测试一般是吹气式酒精测试，只要空腔中有乙醇，在酒驾测试中就会有酒精度数产生。荔枝、杨梅、葡萄等水果都属于高含糖量水果，食用后口腔中的酶和微生物会分解糖分，产生酒精。从而让仪器“冤枉”你酒驾!

2、含酒精的食物还是挺多的，醉虾、醉蟹、啤酒鸭、米酒…食用了这些食物后开车都有可能被视为酒驾!值得注意的是，这些食物是你知道的可能含酒精的，可有一种食物隐藏的很深。腐乳中也含酒精，虽然量不多，但是也不排除腐乳的「忠实粉丝」一顿会吃好几块，这样也可能被查出酒驾!

3、含酒精的小零食，除了酒心巧克力外，你还说得出其他含酒精的零食吗?很多人都不知道了吧。蛋黄派、软面包、瑞士卷中都加入了食用酒精，吃蛋黄派被查出酒驾的新闻也不少。下次吃零食之前，记得看看包装袋。

4、含酒精的药品藿香正气水是最典型的代表!藿香正气水的酒精浓度普遍达到40%，酒精度完胜啤酒和一些度数低的白酒10毫升的藿香正气水含酒精4毫升，多喝两支真有可能查出酒驾。

温馨提示：吃了以上四类食物不一定所有人都会查出酒驾。例如，有人吃了几颗荔枝会被查出，但有人不会，这跟吃的数量，吃和开车的间隔时间，各人的体质都有关系。

　　吃哪些食物会导致酒驾?

　　有资料表明，很多食品、饮料、药品中都含有酒精成分。

　　药品类：藿香正气水等一些中成药的成分中含有酒精，易被测出?酒驾?。一些注射液也含有乙醇，比如氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麦角林注射液、多西他赛等。食用口腔清新剂、漱口水漱口后易被测出?酒驾?。

　　食物类：豆腐乳、果啤(配料里有啤酒花)、醉蟹(螺、虾)、啤酒鸭、酒酿圆子、糟鸡(肉)等。中国菜的烹调习惯在很多菜的烹调过程中要加料酒，加得多的话也可能被测出酒驾。另外，含糖量高的苹果、香蕉、梨等，如储存不当，也会产生酒精。

　　《中国药典》的记载表明，大约有下列品种含有酒精：藿香正气水、正骨水、十滴水、消咳喘糖浆等口服液;寄生追风液、十全大补酒、舒筋活络酒、胡蜂酒、国公酒、冯了性风湿跌打酒、三两半药酒等酒剂;云香祛风止疼酊、姜酊、颠茄酊、远志酊等酊剂。不包括外用的'酊剂、搽剂、喷雾剂等。

　　实验的酒驾食物

　　实验一：酸梅汤

　　一瓶450ml的酸梅汤，志愿者喝下几口后立刻朝测试仪吹气，测试仪显示数值为17mg/100ml，接近酒驾标准。几分钟后志愿者再测试时，显示仪上数值恢复为0。

　　酸梅汤在记者测试中未测出酒驾，但并不是毫无危险。酸梅汤的配方中包括乌梅等，乌梅含有丰富的果酸与苯甲醛等化合物，就像熟透的水果，吃上去会有一股酒的味道，乌梅在经蒸煮或酵母菌发酵后也会产生低浓度的醇类化合物。此外，有的酸梅汤可能混入了米酒或其他含有低浓度乙醇的液体，饮用较多后，进入血液内的乙醇含量增多，极高灵敏度的酒精测试仪有可能检测出其超标。

　　实验二：蛋黄派

　　测试结果：98毫克/100毫升

　　选取蛋黄派一枚(注心型，23克)，全部食用后，用酒精测试仪作呼气实验。结果显示，血液酒精浓度检测值高达98毫克/100毫升，也已超过醉驾标准。3分钟后再次测试，结果降至10。再过3分钟后测试，结果降至0。

　　交警释疑：蛋糕中含有的酒精分为两部分，一部分有些面点需要酵母菌来发酵，而在发酵过程中，就会产生食用酒精，但这种酒精的浓度非常低，仪器不一定能检测出。还有一些蛋糕，例如蛋黄派，因为水分比较足，而食用酒精可以用来保存水分，让蛋糕更为松软，因此生产厂商会添加一定浓度的酒精在蛋糕里。驾驶员食用这类食品时，一定要注意查看外包装的配料表是否含有食用酒精一项。

　　蛋黄派产品包装上，大多标明含有食用酒精。相关专家解释，蛋糕比较松软，是因为里面含有水分，而酒精是为了保持水分，也就是为了保证蛋黄派的口感。

　　实验三：水果酵素

　　测试结果：63毫克/100毫升(火龙果混合苹果)，18毫克/100毫升(菠萝混合苹果)

　　分别喝下一大口上述两种?水果酵素?后，立即通过向酒精测试仪呼气来测试其血液酒精含量。饮用火龙果混合苹果酵素后，已达到酒驾标准;菠萝混合苹果酵素的威力则小许多，接近酒驾标准。3分钟后再次测试，上述两种?水果酵素?检测结果均已降至0。

　　交警释疑：?水果酵素?会带有酒味，这是酵母菌活动的结果。酵母对添加在?酵素?中的糖情有独钟，在发酵环境中迅速滋生。制作?水果酵素?时会产生气泡，那就是酵母产生的二氧化碳。不过，当容器中氧气被耗尽时，酵母就开始产生酒精，酒味就这么产生了。

　　实验四：低盐腐乳

　　志愿者用筷子夹了豆粒大一块儿腐乳吃下后立即测试，结果为30mg/100ml。志愿者用水漱口，又持续十几分钟没吃其他食品，再测试时，结果降为0。

　　腐乳包装瓶上的成分表中，印着其中成分有食用酒精，其实腐乳就是由酒糟腌制的，吃完一小块腐乳后立即吹气，会发现酒精含量非常高，但腐乳中的酒精也很容易挥发，稍作歇息，吹出来的数值会归零。部分漱口水内也含有酒精，但使用后如果用清水反复漱口，就不会测出酒驾。

　　实验五：糟方乳腐

　　测试结果：112毫克/100毫升

　　选取糟方乳腐一块(产地江苏南通)，用勺挖取约小指甲盖大小一块(约0.2克)食用。酒精测试仪呼气测试结果显示，血液酒精浓度检测值高达112毫克/100毫升，已远超醉驾标准。3分钟后再次测试，结果降至9。再过3分钟后再次测试，结果降至0。

　　交警释疑：糟方乳腐的配料显示，其含有酒醅(由水、糯米、食用酒精组成)，且乳腐发酵过程中酒精浓度会逐步升高，因此产生超过100的数值不足为奇，建议食用乳腐后最好过些时间再驾车上路。

　　实验六：糟凤爪

　　测试结果：15毫克/100毫升

　　选取自制糟凤爪20克，全部食用后，用酒精测试仪作呼气实验。结果显示，血液酒精浓度检测值为15毫克/100毫升，接近酒驾标准。3分钟后再次测试，结果降至0。

　　交警释疑：糟卤是用科学方法从陈年酒糟中提取的糟汁配入调味汁精制而成，因此含有酒精，但浓度并不高。在制成菜肴的过程中，酒精又被进一步稀释、挥发，因此浓度进一步下降。此外，常见含有酒精的菜肴还有醉虾、醉鸡等，它们是用白酒直接腌制，因此检测的数值比糟卤更高。

　　实验七：漱口水

　　测试结果：0毫克/100毫升

　　选取漱口水40毫升，漱口后吐出，用酒精测试仪作呼气实验。结果显示，血液酒精浓度检测值为0毫克/100毫升。

　　交警释疑：以前不少漱口水含有酒精，不过发生过多起驾车者使用漱口水被查出酒驾事件后，如今越来越多的漱口水厂商已将酒精排除在配料表之外，但市民在选购漱口水时，还是应仔细查看配料表，因为市面上仍有部分漱口水含有酒精成分。

　　实验八：藿香正气水

　　测试结果：0毫克/100毫升

　　选取藿香正气水口服液一支(10毫升装)，全部服用后，用酒精测试仪作呼气实验。结果显示，血液酒精浓度检测值为0毫克/100毫升。

　　交警释疑：本次试验选取的藿香正气水，其配料表的辅料一栏为聚山梨酯和肉桂油，并没有酒精成分。但有些品牌的藿香正气水，其辅料一栏为?干姜汁、药用乙醇(酒精)?，在注意事项一栏当中，也有一条明确提醒使用者：?本品含乙醇(酒精)40%至50%，服药后不得驾驶机、车、船，从事高空作业、机械作业及操作精密仪器。?

　　这四样食品的成分中均含有食用酒精或者乙醇。

　　对于以上食物，各位司机在开车出门之前千万不要食用，避免开车上路遇到交警被查出酒驾就完蛋了。同时，如果有食用的司机，应该1-2个小时内不要开车。