菠白散的功效与作用

1、促进消化
　　菠萝当中含有酸丁酯和粗食纤维等有效成分，能够散发出诱人香气，可以刺激唾液和胃液等消化液的分泌，并提高食欲和促进肠胃蠕动消化，从而可以改善消化不良等症状，对于便秘也会起到一定的改善作用。
　　2、清热解暑
　　菠萝含水分多，且味道酸甜，夏季多吃可以起到清热解暑，也可以生津止渴，进而帮助预防或者治疗中暑一类症状。
　　3、降血脂
　　食用菠萝可以帮助降低血液中胆固醇含量，可以溶解血管中的纤维蛋白，起到降低血脂的作用，并能有效降低脑血栓的发生可能性。同时，对于经常吃大鱼大肉以及其它高脂肪食物的人群来说，多吃菠萝可以摄入较多的菠萝酶，帮助分解食物当中的蛋白质，起到解腻的效果。
　　4、利尿消肿
　　菠萝当中含有大量的钾、钙等微量元素，可以发挥出显着的利尿消肿功效，因此十分适合高血压以及肾盂肾炎、慢性肾炎一类疾病的患者食用，能够有效改善肢体水肿和眼睑水肿等水肿症状。
　　5、减肥瘦身
　　其实菠萝也是一种不可多得的减肥佳品。这主要得益于其中含有的植物纤维，多吃可减少体内脂肪堆积，可有效控制体重，达到减肥瘦身的效果。
　　6、美容养颜
　　菠萝果肉中含维生素C非常高，能够抑制黑色形成和堆积，具有美白肌肤的作用，并能淡化色斑。另外也可以防止皮肤变得干燥，让肌肤持续性保持细嫩光滑

菠萝的功效与作用禁忌

　　菠萝的功效与作用禁忌，很多人对这种食物的功效和作用不是很清楚，每种食材都有适宜人群和禁忌人群，任何事物都不能包治百病，才能够充分发挥他的功效和作用，看完菠萝的功效与作用禁忌，你了解了吗？

　　除了它能给我们带来可口的果肉外，还有助消化的作用，它之所以有助于消化，主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化（消化食品）酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。

　　 菠萝中含有丰富营养

　　糖类、脂肪、蛋白质（蛋白质食品）、维生素（维生素食品），以及钙（钙食品）、磷、铁（铁食品）、胡萝卜素、尼克酸、抗坏血酸等。它之所以有助于消化，主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化（消化食品）酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。此外，菠萝蛋白酶对肾炎、高血压（血压食品）、支气管炎也有一定的治疗作用。

　　 菠萝中医功效

　　中医认为，菠萝味甘，微酸，性平，有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿等功效，可治疗中暑烦渴、肾炎、高血压、大便秘结、支气管炎、血肿、水肿等疾病，并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。菠萝榨汁后加盐饮用，可缓解中暑的`症状。便秘（便秘食品）的人吃渍了盐的新鲜菠萝，也能起到缓解作用。

　　 菠萝注意事项

　　但实际生活中，经常有人因为吃菠萝而出现腹痛、腹泻、呕吐或头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至呼吸困难、休克等过敏反应。要避免过敏，可在吃菠萝前将它在盐水中浸泡10分钟，破坏菠萝蛋白酶的致敏结构。

　　 1、减肥

　　是不是也觉得新鲜，菠萝也可以减肥？千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。

　　 2、清理肠胃

　　常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。

　　 3、美容

　　丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力；其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品；常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。酶素可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。

　　 4、消除感冒

　　发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。