降火解毒的食物

2024-02-01 18:18:26

七种食物清热解毒降火

1.梨能止咳化痰、养阴生津、滋润肺胃，食用可以去火，既可以生吃，也可与白萝卜等一起煮水喝。

2.白萝卜是一种凉性食物，将白萝卜和梨切块后一起熬水饮用，可以辅助治疗咳嗽痰黄黏稠。

3.冬瓜性寒，有清热利水的功效，这时候适量吃一些冬瓜，可以起到清心火、泻脾火、止渴、化热的作用。

4.芹菜可以清肝热、清胃热、通血脉，有健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的功效。

5.百合性寒、味甘淡，为公认的滋补佳品。可养阴清热、止渴生津、清心安神、滋阴降火和养阴润肺。

6.苦瓜具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用，可以加速排毒。

7.莲藕富含淀粉、维生素、蛋白质和矿物质等营养物质，有清热利尿、滋阴降火、生津解渴、开胃消食和凉血止血的功效。

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你好；
清热解毒的食物：主要有绿豆、蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子 、白菜、芹菜、黄花菜、茼蒿、茭白、竹笋、荸荠、菜瓜、西瓜、冬瓜、冬瓜子、丝瓜、黄 瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、苋菜、菱角、香蕉、茶水、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、牛蛙肉和高 粱等。

三种水果让你轻松排毒

柠檬清肺净血
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾，有效地帮助肺部排毒。据医学报告显示，由于血液循环功能退化，造成脑部血液循环受阻，妨碍脑部细胞的正常工作，造成记忆力退化。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题，帮助血液的正常排毒。每天食用柠檬有助于强化记忆力，提高思考反应的灵活度。
荔枝补肾排毒
荔枝味甘酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。荔枝含维生素A、维生素B1、维生素C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排出、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。
大白菜稀释肠道毒素
大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食用有助于增强免疫功能，对健康健美也具有意义。大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，实验证实，这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素，如果妇女每天吃500克左右的大白菜，可减少乳腺癌发生率。
苦瓜激发免疫力
现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有毒物质。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，近年来渐渐风靡餐桌。尤其是女性，多吃苦瓜还有利经作用。
女性排毒瘦身茶
女性平日里多喝一点茶，神清气爽，不再有倦怠，而且还能达到排毒瘦身的功效哦！
罗汉果茶——减肥也能尝甜头
为了保持婀娜的身材，要和甜食说Byebye。可是总有嘴馋的时候，要是有一种甜味纯正、热量很低的茶，你会不会喝？罗汉果茶就是这样的佳饮！
特别提示：虽然甜如砂糖，热量却近乎等于零。
菊花茶——挺身而出抗辐射
由白菊花和上等乌龙茶焙制而成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族应必备的一种茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用，对体内积存的有害化学或放射性物质，都有低抗、排除的功效。
特别提示：重阳节的时候，讲究喝菊花茶酒这个传统。就是为了达到清热解毒的目的。
普洱茶——铲除脂肪平小腹
中国茶多数都有促进脂肪代谢的效果，普洱茶更是消除多余脂肪的高手。茶中含有的元素，有增强分解腹部脂肪的功效。
特别提示：普洱茶有一点特殊的味道，但不苦。 普洱茶——铲除脂肪平小腹
乌龙茶——等量饮进酒醒来
宴会上推杯换盏，气氛越热烈，醉酒的人越多。要想早些醒酒，喝同量的乌龙茶。它能够防止身体虚冷，摄取酒精和积聚体内的胆固醇，带来热量。
特别提示：利尿解毒的乌龙茶热饮效果最好。
芦荟茶——以假乱真把烟戒
吞云吐雾的感觉真好，可是一旦因吸烟引起病变后，其中的苦涩悔之晚矣。好烟如命的倩女俊男们，为了健康还是赶快戒烟吧。想抽上一口的时候，泡一壶芦荟茶，那与香烟相似的独特苦味，是嘴馋时最好的替代品。
特别提示：芦荟茶不仅有助于戒烟，而且促进排便及新陈代谢。
枸杞茶——时不过三治便秘
枸杞茶其实也是一道中药。如果一个人连续三天没有排便，就买点没特别苦味的枸杞茶喝一喝了。
特别提示：晚上多喝一点，隔天上午自会神清气爽，不再有倦怠。
艾蒿茶——清理积水消浮肿
出现浮肿尤其是脸部浮肿，会影响你工作的状态。浮肿的治疗主要是排除体内多余的水分，达到消肿的效果。在浮肿的日子里，坚持喝艾蒿茶，它有利尿解毒的功效，是消肿的干将。
特别提示：长期减肥体重没有明显下降的人们，不妨试喝一喝。

2024-02-01 18:18:26

清热解毒食物有哪些

　　清热解毒食物有哪些？生活中很多人的体内有湿热毒气积存，而这些毒素和火气会逐渐影响着我们的身体健康，所以许多人就常常会吃一些清热解毒的食物来帮助调理自己的身体，以下来了解清热解毒食物有哪些?

　　清热解毒食物有哪些1

　　 1：蘑菇

　　蘑菇是一种能清热解毒的食材，它含有多种氨基酸和酶类物质，还有一些天然的多糖，这些物可以提高人类身体的免疫力，也能净化血液，清理身体内的毒素，平时把蘑菇做汤以后食用，可以起到明显的清热解毒作用。

　　 2：苦瓜

　　苦瓜是清热解毒食材中的代表性存在，它味苦性寒，含有大量活性蛋白质，人们平时食用苦以后不但能清热解毒，还能提高身体的免疫力，预防细胞癌变，对多种高发疾病都有很好的预防作用，但是苦瓜食用时易鲜食，因为它经过高温处理以后营养成分会大量流失。

　　 3：胡萝卜

　　胡萝卜也是一种能清热解毒的食材，它含有大量的胡萝卜素，能保护眼睛，而且它含有的纤维素还能清理身体内的'毒素，提高身体的抗感染能力，平时经常食用胡萝卜既能清热解毒，也能有起到良好的排毒养颜和减肥瘦身作用。不过大家吃胡萝卜时要注意，它的质地很硬，最好把它切碎以后食用，不然不利于人体对胡萝卜中营养成分的吸收和利用。

　　很多人在养生保健身体的时候，想多吃一些含锌的食物，因为微量元素锌对维持人体健康有极大好处，它既能促进智力发育也能提高大脑功能，而且能促进男性体内精子产生还能提高人体自身抗病能力。但生活中的食物多种多样，什么食物含锌多呢？一会儿我就带大家了解，含锌高的食物有哪些。

　　 含锌高的食物有哪些

　　 1：生蚝

　　生活是一种海产食材，也是所有食物中含锌量最高的一种食物。质量好的生蚝在捕捞以后可以直接吃它，能让人体吸收大量的微量元素锌能满足人体正常工作是对锌的需要。除了生蚝以外，人们常吃的牡蛎和其他贝类食物的含锌量也比较高，适合人们经常食用。

　　 2：瘦肉

　　平时人们常吃的瘦肉也是含锌量比较高的食物，特别是猪瘦肉，以及牛里脊肉和羊肉等都含有丰富的微量元素锌，人们吃了这些肉类食材后，能把它们含有的锌吸收，而且能吸收大量的优质蛋白，可维持身体正常代谢也能提高人体健康水平。

　　 什么食物含锌多

　　1：生活中含锌多的食物有很多，平时人们常吃的蛋黄拖各种水产鱼类就都是含锌量比较高的食物，这些食物容易被人体消化和吸收，而且能让人体尽快把它们含有的微量元素锌吸收和利用，可防止人体因缺锌而出疾病。

　　2：五谷杂粮的含锌量也比较高，特别是平时人们吃的豆类食材中都含有丰富的微量元素锌，人们多吃豆制品或者多喝豆浆，多用红用豆黑豆等煮粥喝，就能让身体吸收丰富的微量元素锌，除此以外，花生小米和萝卜等食材中都含有丰富的微量元素锌，适合人们经常去食用。

　　清热解毒食物有哪些2

　　 1、清热解毒的食物

　　 （1)苦瓜

　　具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。据研究发现，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

　　 （2)百合

　　“月映九微火，风吹百合香。”百合性寒，除了可以清热解毒外，对于经常失眠多梦，精神恍惚的朋友也是个不错的选择。

　　 （3)冬瓜

　　有利水消痰、清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒。

　　 （4)绿豆

　　是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。

　　 （5)梨

　　梨有清热解毒、清肺化痰的功效。食用梨的方法很多，可是将其炸成果汁，也可以蒸着吃，还可以煮汤，捣泥成梨糕也是个不错的选择。

　　 （6)芹菜

　　可清肝热、养血。此外，芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此，体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。

　　 （7)薏仁

　　是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。

　　 （8)荷叶

　　有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。现代研究表明，荷叶也有降血脂作用，所以很多减肥、降脂、祛痘产品中都含有荷叶。

　　 2、清热解毒的食谱

　　 一、金蒜苋菜汤

　　食材：苋菜500克，大蒜8瓣，枸杞子适量

　　调味料：盐

　　做法：

　　1、苋菜洗净切段备用，大蒜去皮洗净备用；

　　2、油锅烧热，放蒜，煎黄，加水，煮滚后放苋菜；

　　3、再次煮滚后，撒枸杞子，最后加盐调味即可。

　　食疗功效：苋菜味甘、性凉，含有丰富的铁、钙和维生素，常吃可以解毒通便、补血，而大蒜具有润肠通便的作用，二者结合煲汤，克迅速排出体内毒素。

　　 二、赤小豆燕麦南瓜汤

　　食材：燕麦50克，赤小豆50克，南瓜150克

　　调味料：冰糖

　　做法：

　　1、赤小豆、燕麦放水浸泡4小时，洗净备用，南瓜洗净切小块备用；

　　2、锅加适量水，放燕麦、赤小豆，豆子煮烂后，加入南瓜、冰糖，食材煮熟后即可食用。

　　食疗功效：本汤品之所以有解毒的功效，主要归功于赤小豆，它具有解毒抗癌的作用，体内毒素较多者可食用。

　　 三、无花果炖猪脚

　　食材：无花果100克，猪脚500克，姜片、葱段适量

　　调味料：盐、味精、胡椒粒、料酒

　　做法：

　　1、无花果洗净放水中浸透，猪脚洗净切块；

　　2、锅加水烧开，倒入料酒，放猪脚煮一下，后捞起洗净；

　　3、取炖盅，放入所有食材、胡椒粒，加适量清水炖3小时，然后加盐、味精调味即可食用。

　　食疗功效：医书中记载，无花果具有健胃清热，消肿解毒的功效，克利咽消肿，防癌抗癌，提高人体免疫力。

　　四、鸡蛋芥菜汤

　　食材：芥菜400克，鸡蛋2个

　　调味料：盐、味精

　　做法：

　　1、芥菜洗净，放入砂锅中，加适量清水，大火煮沸；

　　2、砂锅中打入鸡蛋，加盐、味精，煮熟即可食用。

　　食疗功效：此汤营养丰富，具有清热解毒、止血降压的功效。

　　清热解毒食物有哪些3

　　 一、清热解毒食物

　　1、橄榄：橄榄营养价值非常丰富，含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、山楂酸、挥发油、香树脂醇等，可以生津止渴，清热排毒，抗炎消肿，抗肿瘤，其制品及橄榄油制品对心脏很好，可谓老少皆宜。

　　食疗功效：降火祛痰，润喉消炎，解疮毒、酒毒等体内毒素。

　　注意：橄榄吃过量会产生胸隔痞闷，所以不要吃太多，另外热性咳嗽的患者禁食，胃溃疡患者也要慎食。

　　2、火龙果：火龙果味甘性凉，富含碳水化合物、胡萝卜素、抗坏血酸、钙、锌、钠等微量元素，可以生津止渴，清热凉血，防中暑，增强身体抵抗力。

　　食疗功效：改善热症的牙周病、口疮、痔疮、便秘、青春痘等。

　　注意：火龙果性凉，所以寒性体质，表现为怕冷，脸苍白，四肢乏力，常腹泻，这样一类人不宜多吃，不过饭后喝一杯则没什么问题。月经期妇女也要忌口。

　　3、橙子：橙子性平微凉，含有丰富的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质，可清热排毒，消痰降气、健脾开胃、醒酒止渴、防治便秘、美容、帮助循环等，仅发出的气味也会帮助消解人体的紧张情绪。

　　食疗功效：利尿，改善便秘、痔疮，及部分热症的不适。促进食欲，减肥，防范胆囊疾病，及降低口、喉、胃部患癌风险。

　　注意：橙子多吃会破气，易伤肝气。橙中的鞣质可妨碍铁的吸收，所以贫血病人不宜多吃。另外痞疟寒热，气虚瘰疬者禁服。

　　4、梨：梨子营养丰富，富含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、果胶以及多种维生素，可以降血压、清热镇凉、养阴退热、润肺消痰解毒等。还可以通利大便，保护心血管及肝脏，帮助减肥。

　　食疗功效：改善咽喉肿痛、肺热咳嗽等热证，尤其冬春季发热或有内热的病人。适于高血压、心肺病、肝炎、肝硬化病人长期食疗。

　　注意：吃梨后，不能立刻喝温热的汤水及油腻食物，以免引起腹泻。其性凉，脾胃虚弱、腹泻、消化不良以及产后妇女也不宜食用。

　　 二、清热解毒汤

　　 1、冬瓜生鱼汤

　　材料：生鱼500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜枣20克，生姜2片，食盐适量。

　　做法：

　　（1）冬瓜连皮洗净，切成块状，赤小豆提前1小时浸泡，洗净，蜜枣洗净。

　　（2）生鱼清洗干净，烧锅下花生油、姜片，将生鱼煎至金黄色。

　　（3）把适量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小时，加盐调味即可。

　　功效：具有消暑清热、利尿通便、解毒排脓之功效；连皮和瓤一起煲汤，利尿效果更佳。适宜汗多尿少、小便黄短、小便不畅、平素热气者饮用。

　　 2、沙葛猪骨汤

　　材料：3-4人份沙葛，500克猪扇骨，500克眉豆，50克赤小豆，50克扁豆，50克蜜枣，2个姜，2片水，10碗水。

　　做法：

　　（1）赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1-2小时；

　　（2）猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起；

　　（3）沙葛洗净，去皮，去筋，切块；

　　（4）煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。

　　功效：清热祛湿，健脾开胃。

　　 3、椰子田鸡汤

　　材料：田鸡500克，排骨250克，椰子肉150克，生姜2片，食盐适量。

　　做法：

　　（1）田鸡去皮洗净，斩件，飞水。

　　（2）排骨洗净，斩件，飞水：椰子肉洗净，切块。

　　（3）将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。

　　功效：具有美容润肤、润肺滋阴、止咳祛痰之功效；特别适宜烟酒过多、睡眠不足者饮用。

　　 4、百合汤

　　材料：新鲜百合200克，红枣、冰糖适量。

　　做法：

　　（1）新鲜百合逐瓣掰开，撕去内衣，洗净；小红枣洗净，用清水煮酥。

　　（2）汤锅放在火上，倒入清水适量，下入百合，煮至酥而不烂，加入红枣、冰糖即成。

　　功效：具有滋阴润肺、止咳化痰、补中益气、清心安神之功效；特别适合肺虚咳嗽、久咳不止、痰浓气臭、肺气肿者饮用。

　　 5、绿豆鹌鹑汤

　　材料：绿豆50克，鹌鹑1只，瘦肉50克，盐5克。

　　做法：

　　（1）将绿豆洗净泡发，瘦肉切成厚块。

　　（2）鹌鹑洗净斩成块，与瘦肉块一起下入沸水中焯去血水后，捞出。

　　（3）将所有材料放入锅中，加清水适量，一起煲25分钟，调入盐即可。

2024-02-01 17:17:16

1、茯苓

茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。

2、麦冬

可清心除烦，适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦，麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。

3、百合

百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

4、荸荠

荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘，平。入肺、胃经。功效清热止渴，利湿化痰，降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症，另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。

5、深绿色蔬菜。

维生素E在人体对抗炎症中发挥着关键作用，这种物质的重要来源就是深绿色的蔬菜，如菠菜、西兰花等。

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