肝热与肝阳上亢如何护肝

“百病之源，根在肝脏”，春天最容易导致肝火旺。早上起床你是否有口苦、口干、口臭、头晕、耳鸣的感觉，“春气通于肝”，春天是肝气最活跃的季节，春天一到很容易出现肝火旺盛，所以说在春天尤其要注意控肝火。具体怎么降火呢？今天就来跟你聊一聊。

肝脏调节着人体气、血、水的流通，同时肝脏还是人体最大的解毒器官，我们所有吃进去的食物都需要依靠肝脏来解毒，所以肝脏对我们至关重要，肝脏出现问题我们就很容易生病。

1.口苦

肝火旺，口苦是最常见的表现了。肝火旺，清气不能上升，浊气不能下降，浊气上逆，就会引起嘴苦的情况。

2.口干

因为肝火旺，会消耗津液，所以导致我们出现口干，特别是早上起床的时候，或者半夜可能会因为口干而起来喝水。

3.口臭

肝火旺，导致口干，口腔内分泌物也比较少，吞咽也会减少，胃内的气体就容易往上，加上口腔没有分泌物的清洁作用，口腔内的菌类排泄的残渣停留，极容易产生口臭。

4.眩晕

由于肾水亏少，肝胆相火上炎所致。会让我们感觉到头痛头晕、面红目赤、舌红、口苦。

5.耳聋耳鸣

这不是肾虚才会出现的吗？其实耳聋也于肝火上攻有关系，因为肝肾同源嘛，而肾开窍于耳，所以肝火会导致耳聋，耳鸣、易怒、口苦、耳道胀塞的感觉。想必很多上了年纪的人都会经历过吧！

6.月经提前

其实肝火旺的人与例假期间的女性还是有些类似，就是那种烦躁，易怒的感觉。而其实很多经期有这样表现的人，其实也是跟肝火旺有一定关系的。

7.失眠

肝火旺就会思绪过度，整个人觉得烦躁，静不下来心来专注某事，就会发怒，怒又会伤肝，肝血消耗，则神失所守，就容易出现失眠，如果失眠，又容易导致肝藏血不足，加重肝脏的问题，更加重了肝火。

首先我们想到的就是吃了，要是能够通过吃一些降火的食物把肝火降下来，那一定是最好的，既可以享受 美食 ，又能达到目的。但是实际上怕是要让你失望了，往往能够有很好降火目的的食物，口感可能不会那么好，甚至还会有一丝苦，比如苦瓜，但是也不尽然。

具体吃哪些食物能够帮助我们降肝火呢？

1.菊花

菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用，对减轻口苦、头痛、喉咙胀痛等表现有一定的帮助。其实菊花最为显著的还是因肝火旺盛导致的眼睛红、干涩等有很不错的效果，如果你有类似的情况，不妨泡上一泡菊花茶来试试能不能帮助你缓解一些。

2.苦瓜

如果你能够接收苦瓜，那么不妨就试试苦瓜汁吧！苦瓜养血滋肝，润肺补肾的功效。对于降肝火来说是不错的选择，只是苦瓜汁可能很多人难以接受，不妨试试凉拌苦瓜、或者苦瓜炒肉可能更容易接受一点。

除此之外，其实就吃而言，更重要的是要均衡膳食，肝火旺跟我们的饮食也有很大关系，如果进场都是烧烤、炸鸡不断，那么肝火也很难降下来，所以我们要注意清淡饮食，平时可以吃一些败火的食物，比如荸荠、山楂、橄榄等等，也可以多吃一些西瓜、草莓、番茄、胡罗卜、菠菜等等，饮食多用炖、煮，少吃油炸食物。

注意自我调节：

自我调节对于肝火旺时候的一些情绪表现很重要，如果你被烦心事缠绕，那么你会越发心烦意乱，怒则伤肝，所以肝火会越旺，情绪会越激动。这个时候我们需要注意分散自己的注意力在自己感兴趣的事情上，请自己情绪放松下来，不那么激动易怒，对于降火来说自我调节胜过吃某一些食物。

最好是能够培养一些兴趣爱好，陶悦情操，比如养花、钓鱼、跳舞、书法等等，特别是对于老年人来说更不易动肝火，肝火旺就容易生病，所以修身养心真的很重要。

运动也是一种泻火的方式：

很多人肝火旺盛最直接方式就是能够找到一个出口，让自己能够宣泄出去，而运动就是很不错的方法，对于年轻人来说，可能是一次放肆的长跑或者是一场篮球场上精彩的斗牛，又或者掉起一个沙袋不留余力地击打，筋疲力尽的时候你烦躁的内心也会得以平静，旺盛的肝火也会随之被宣泄。——中老年人不要用这样的方式。

而对于中老年人来说最好是一些相对柔和一点的运动方式，以有氧运动为主，比如慢跑、散步、瑜伽、太极、跳舞等等，更主要的是以运动的方式陶冶情操，不宜进行剧烈运动，否则容易出现一些不可预知的危险。

降肝火只是通过饮食效果非常有限，我们应该结合到生活的方方面面来进行，既要有饮食的调节，还有注意情绪的把控，以及适当的运动来帮助。而且春节是最容易出现肝火旺盛的时节，刚应该注意防范，注意饮食清淡、调节情绪，如果出现一些肝火旺的情况就及时自我调节。

那么，肝火过旺是怎么引起的呢？又有哪些症状呢？吃什么东西降肝火比较好呢？下面，我就跟大家来聊一聊这些问题。

可能许多人都会觉得奇怪，我平时好好的，怎么就会出现肝火过旺的情况呢？我只不过是心情不好，怎么就会引起肝火过旺呢？

其实，肝火肝一般都是受外界刺激引起的，特别是生闷气，心情长时间不好时，就非常容易等引起肝火上升。这是因为我们的肝脏是“将军之府”，是调畅气机，调畅情志，喜调达而恶抑郁。所以，当一个人的心情得不到舒畅时，就容易造成肝郁，肝郁就会气滞，就会化火，从而造成气火上逆，出现肝火上炎或者肝气亢盛。

另外，如果由于某些原因造成我们体内的阴阳平衡失调，那么就会引起肝阳化火或者肝经蕴热，那么就会引起肝火旺。比如一个人长期进食一些热性食品，或者是油腻、辛辣刺激性食物，又或者是富含添加剂的食物，又或者吸烟喝酒过度，那么就会加重肝脏的负担，会加重肝脏的负担，从而致使血液循环不畅而引起肝经蕴热。

还有，如果一个人经常熬夜，睡眠不充足的话，那么就会过度消耗阴津，从而容易造成阴虚化热，再加上晚上没有及时休息，还会影响到肝脏的排毒，这就容易导致肝火过旺。

肝火过旺，说到底就是肝的阳气亢盛表现出来的热象。所以，当出现肝火过旺时，一般会有以下这些症状：

第一 ，容易发脾气，变得易怒、烦躁，这是因为体内有热，让人无法安静，就会感到心烦意乱，控制不住脾气，一点点小事都会大动肝火。

第二 ，会出现头晕、面红、目赤、口苦、口干、口臭、牙龈红肿等症状。这是由于肝火上炎，体内有热，从何造成面红、目赤、牙龈红肿等，而且肝火不断损耗津液，从而容易造成口苦、口干、口臭等症状。

如果我们细心留意患者的舌苔，往往可以发现他们的舌头是红色的，有些呈现草莓舌，而且肝火越旺，舌头的颜色就越红。另外，如果体内还有湿气的话，舌苔还会出现黄苔，这些都是肝火过旺的表现。

第三 ，睡觉时出现睡眠不稳、多梦易醒，失眠等症状。这是因为肝火过旺，体内有热，无法让人安静下来入睡，就容易使人出现夜卧不宁、易惊、易醒、失眠多梦等症状。

第四 ，肝火过旺还容易引起小便短少黄赤，大大便干硬等症状。如果是女性朋友，还会引起白带异常增多，甚至白带颜色发黄，经期推迟，月经不调等症状。

如果发现自己肝火过旺应该怎么办呢？自然就是要及时清热降火，疏肝解郁，这样才能将肝火降下来。

说到吃什么降降肝火比较好？我认为吃苦瓜最好不过了。因为“苦”味食品是“火”的天敌，中医研究发现，苦瓜中的苦味物质具有解热祛暑、消除疲劳的作用。而且苦瓜苦，寒的药性，就具有清热解毒的功效，再加上苦瓜是青色，青色入肝，就能更好发挥清热降火的功效。

另外，用菊花、玫瑰花、栀子等泡茶也能起到有效清热降火的作用。

中医认为，菊花甘、苦，微寒，具有散风清热，平肝明目的功效，特别是野菊花味甚苦，清热解毒的力量很强，可以很好地清热降火；玫瑰花具有理肝气、解郁结、行气活血，对肝气郁结造成的肝火过旺具有很好的作用；而栀子具有泻火除烦、清热解毒的作用，可以镇静除烦、清肝泻火。

因此，对于肝火过旺的人，可以适当用菊花、玫瑰花、栀子等泡茶，可以单独使用，也可以搭配使用，同时也可以加入白芍、金银花等。不过最好的方法还是在中医大夫的指导之下，按照自己的症状配伍使用，这样效果才会比较好一点。如果肝火太旺，嫌喝菊花茶、栀子茶等降肝火太慢的话，还可以在医生的指导下服用龙胆泻肝汤，这才是降肝火的最好选择。

最后，为了避免肝火过旺，我们在平时的生活中还应该要保持心态的平和，以阔达乐观的心态面对生活，还应该戒烟限酒、避免进食过多甘肥辛辣的食物，多吃绿色的蔬菜水果。

同时也要保证充足的睡眠，避免熬夜，加强 体育 锻炼，促进新陈代谢，这样才有利于避免肝火过旺的发生。

肝脏是人体的五脏之一 。位于人体中的腹部位置，在右侧横膈膜之下，位于胆囊之前端且于右边肾脏的前方，胃的上方。在身体里面充分扮演着去氧化，储存肝糖，分泌性蛋白质的合成，分泌胆汁，免疫以及对糖、蛋白质、脂肪、维生素等物质的代谢功能等等。 是“人体最大的化工厂”物质代谢的中枢。

中医认为 ：肝与胆相为表里，开窍于目，肝主藏血，胆主疏泄，有贮藏和调节血液的功能。《素问·五脏成》：“肝之合筋也，其荣爪也。” 肝又为将军之官，主谋虑。

降肝火的“冠军”是什么？饮食和运动相结合，有效排肝毒！

第一，睡眠护肝
睡眠时人体处于卧位，肝脏能享受到更多的血液浇灌，加上身体处于休息状态，肝脏的负担最轻，故高品质的睡眠护肝功效显着。反之，睡眠质量差，尤其睡眠障碍，容易累及肝功能。

第二，运动护肝

积极从事 体育 锻炼是护肝的又一有效方法，因为运动既可削减超标体重，防止肥胖，消除过多脂肪对肝脏的危害，又能促进气体交换，加快血液循环，保障肝脏能得到更多的氧气与养料。

第三，食疗护肝

1.三七

生活和工作的压力多，会导致焦躁和便秘。便秘虽然不是什么大问题，但是长期出现并发症，会给身体带来毒，导致肠胃混乱。这种情况的发生与人的肝火有关，所以你每天泡一杯三七天，从三轮到六轮，喝一杯，效果比较好，不仅是便秘，而且可以通便和解决肝火问题，清心加强肝脏造血功能。

2.菊花茶

菊花茶是大家经常喝的茶饮，很多上班族都很喜欢喝。菊花茶够让眼睛变得明亮，对于长时间坐在电脑前的人来说，常喝菊花茶能够帮助保护眼睛。

其实菊花还能清除肝脏的火气，我们都知道，春夏季天气阴晴不定，导致人的心情也喜怒无常，因此喝菊花茶可以降肝火，清火气，味道也很清淡，而且价格也不是很贵，十几元就能买一包，所以最好多喝。

3.甜菜根

在地中海沿岸生长的甜菜根是红色的，所以也被称为“火焰草”，可以作为蔬菜食用。甜菜根有很多碘，可以预防和改善甲状腺的肿胀。甜菜根中除了碘组外，还含有很多镁，可以软化血管防止血栓的形成。还可以通过退烧解毒，帮助肝脏解毒，改善肝脏修复能力。

4.五味子

酸甜五味子的药理温和，具有益气活水、补肾养心等多种功能。促进肝脏解毒，保护肝功能，还可再生酒精、药物、肝炎对肝组织的损伤。据专家说，五味子对病毒肝炎患者的治疗也有效果。

5.玫瑰花茶

常饮玫瑰花茶，玫瑰花具有行气解郁，和血散瘀的作用。当心情郁闷、脘胃胀满疼痛或月经不调，乳房胀痛时，用5 10克的玫瑰花，开水冲泡20 30分钟后饮用，有改善症状的效果。

肝火旺盛，这是中医学的一个概念，大多都是因为人们日常的不良生活习惯导致的，如果肝火旺时间太长了、火太旺了就会伤阴，导致肝阴不足，最后还可能导致肝肾两虚。

中医讲究辨证施治，肝火旺的人会有一些异常的表现，有些容易被忽视，中医讲肝火旺的治疗都以疏肝，清热泻火为主，当然生活调理是很重要的一环。

肝火旺的人会有这些表现！

肝火旺与不良的生活习惯有关，想要降肝火，也得从日常的生活调理入手。

如果身边遇到脾气暴躁，遇到不顺心的事，一点就爆的人，大家都会想退避三舍，同时心里也会嘀咕这个人肝火太旺。

中医讲的肝火旺还包括其他很多症状，比如胸胁胀痛，口苦，面红目赤，小便黄，大便秘结，妇女黄带、阴痒，舌苔黄腻，脉滑数等

这些肝火旺的症状可以服用降肝火的“冠军”----龙胆泻肝汤。

额~这个不是我们平时喝的老火靓汤，这个是一付中药方的名字。

在药房也有这种丸剂可以购买，不过丸剂没有汤剂的效果来得快。

龙胆泻肝汤的主要药物是龙胆草，配合其他苦寒的中药来清泄肝火，所以脾胃寒的也谨慎服用，具体的要咨询专业的中医。

肝火指肝经火胜，内扰于肝的一种病理现象。

肝火容易引起人体目赤、易怒、头痛、胁痛、口苦、吐血、咯血、脉弦数等症，给患者带来极大的危害，严重影响患者的工作、生活及身心 健康 ，所以就要急时干预肝火旺。

干预肝火时，人们就会想到，降肝火的“冠军”是什么？

降肝火的“冠军”是这些

(1)一日三餐饮食要清淡(少盐、少油、少糖、少辛辣刺激性的食物)，不吃腌菜、腌肉、腌蛋、油条、油糕、月饼、粽子、辣椒、咖啡、烟酒、等食物，对降肝火有很好的作用。

(2)一日三餐饮食要营养均衡且丰富，食材要多样化，比如一日三餐饮食有谷类食物、优质蛋白质类食物、蔬菜类食物、水果类、坚果类食物等，搭配要合理均衡且营养丰富，对降肝火有很好的效果。

(3)喝茶对降肝火有益处，比如菊花枸杞子茶，菊花、枸杞子是药食同源的食物，菊花具有清肝明目，泻火的作用，枸杞子具有明目养肝的效果，菊花性凉，枸杞子性温，这两正好互补，饮菊花枸杞茶降肝火效果更好。

(4)平时生活中，不吃霉变腐烂的食物，比如霉变腐烂的粮食、蔬菜、水果、坚果等食物，有利于降肝火。

(5）不吃高胆固醇、高脂肪的食物，比如羊肝、肥肉等食物 有降肝火的辅助效果。

(6）适量运动，根据自身情况选择适合自己的运动，比如散步、慢跑等运动，有促进血液循环，提高人体新陈代谢率，改善肝脏解毒排毒的功能，对降肝火有帮助。

(7)每天保持心态平衡，有利于降肝火的辅助作用。

(8)按时作息不熬夜，注意劳逸结合，利于降肝火。

降肝火的方法很多，这些是降肝火的“冠军”呀。

应首先明确肝火旺有哪些症状表现，当出现面红目赤，咽干、口苦，急躁、易怒、舌红、苔黄、大便秘结、小便短赤、眩晕、耳鸣、耳聋等症状的时候，就可以考虑肝火旺。其次导致肝火旺的原因有很多，心情烦躁、饮食不当、生活作息不规律等，若平降肝火可以从这些方面入手。服用药物或者食物也是可以清泻肝火的，适当吃一些决明子、石决明、野菊花、龙胆泻肝丸等药物可以有效地清泻肝火，也可以从平时的食谱上入手，服用一些苦味的食物如下：1、苦瓜虽然味道很苦，但是效果较好可以以有效的清泻肝火；2、西红柿含有丰富的维生素，也可以清热解毒、清泻肝火；3、莲子，当病人烦躁、睡眠不好时，可以用莲子煮水，有去肝火、改善睡眠情况。

肝火旺的临床表现为:头晕目眩、黄疸,目红肿痛，口苦，便秘，小便黄赤色，易怒,脉弦数，舌质红苔黄，体检肝功能异常等，降火最好煎龙胆泻汤服用后降肝热。

①什么是肝火？

肝火旺盛是中医理论的病证描述，请注意，中医分析病证是通过望闻问切综合分析病人的症状，神色，体态，声音，舌象，脉象，经过辨认证候表现得以确立为某种病证类型。

肝具有调节人体气血运行的作用，包括调节情绪，分泌胆汁，帮助消化。肝火旺盛是肝的气血失调，以生气后肝气暴涨，气为阳，阳气盛则热，热邪积蓄于肝为主要病理改变，总结肝火的症状可以归纳为 肝气血郁滞不畅+火盛伤津，从而 引发全身症状反应。

由此可见，肝火旺盛不同于现代医学的肝病，可能表现为功能性失调（没有实质性病变），如因情绪不畅后出现情绪急躁，口苦尿黄，两肋胀痛，眼睛干涩红肿，月经不调，心烦失眠，舌红苔黄。这种情况是相对较轻的问题，也不存在严重疾病。也可能发生在实质性病变，例如急慢性胆囊炎，肝炎，甲亢表现出口苦尿黄，眼干便秘，以及肝区部位皮肤的带状疱疹（蛇盘疮）伴有肝火旺盛的症状也可按照肝火证处理。

②肝火大如何降肝火

根据肝火旺盛引起的轻重问题，清肝火可以从三个方面做起：

①因情绪引起的肝火旺盛，出现短暂的眼睛干涩，情绪急躁，口苦尿黄，一般不需要特殊处理，注意情绪舒畅，增加运动量多饮水，多可很快恢复。因为人体脏腑气血短暂性失调，如果去除诱因就可恢复其调节能力。

②肝火旺盛出现器质性疾病，或者症状比较严重，例如肝炎或甲亢出现肝火旺需要中医面诊给予诊断，判断引起肝火旺盛的原因，对因治疗是关键。如果排除了器质性疾病，但是胁肋胀痛，口苦便秘，眼干严重时，可使用龙胆泻肝，清泄肝火。按照《黄帝内经》的治则指导，火热邪气属于热证，采取“热者寒之”的治疗原则，选择清热的食药，可实现调治效果。

同时，中医理论该有“火郁发之”的调治法则，所谓火郁发之，就是肝火多因肝郁引起，郁火单纯用寒性药物或食物，无法清泄，选择发散火热的药物，可使郁滞的肝火得以宣散，适当使用怀菊，霜桑叶等清肝泻火。并注意饮食和情绪，也可很快改善症状。

最后，希望我的回答对您有帮助。

我是@中医王辉大夫，我来回答你这个问题。

肝火可以进一步分为虚火和实火，其中虚火是因为我们的身体内的阴液不足，阴虚导致的肝火旺盛，主要是阴虚火旺。

容易出现在糖尿病、慢性肝病、高血压患者的身上，尤其是在春末夏初的这个时候更容易出现肝阳上亢、虚火过旺。

虚火旺的人通常表现为 双目干涩、看东西模糊，而且容易眼睛疲劳、眼花，声音通常来讲比较尖细，就像蝉鸣叫的声音一样，舌苔是光洁的，或者是嫩红少舌苔，身体一般会容易出现潮热盗汗、腰膝酸软，常有反复发作 的情况。

想要降虚火，药材可以选择牡丹皮，可以清热凉血、活血化淤。降虚火的食材有 桑葚 ，它可以滋阴降火。

另外还有实火，就是“阳”过于旺盛，比如说经常喝酒、辛辣饮食、暴饮暴食，情绪刺激，饮食上多是肥甘厚味，就容易产生肝实火。

肝实火的症状主要有眼睛发红、肿痛、眼屎多，而且声音比较粗大，就像火车鸣叫的声音，舌头呈红色，舌苔发黄，容易鼻出血、牙龈出血等出血症状，而且会伴有尿少色黄、便秘，两侧肋骨灼痛。

要调理肝实火，中成药可选龙胆泻肝丸，日常调理可以常喝苦丁茶。

　　很多上班族在每天过着朝九晚五的生活，所以要面对非常繁重的工作压力，对此，肝火旺盛、头晕目眩、烦恼易怒是经常有的事情。有些人群认为发脾气、易怒、容易烦恼是正常的事情，事实上，这是人们因为肝阳上亢导致的，需要及时调理的，不然对肝脏的伤害非常大。

　　 上班族肝阳上亢常服用沙苑蒺藜

　　沙苑蒺藜是非常适合上班族调理肝脏的一种中药材，沙苑蒺藜在山区比较多见，是我国的一种常见的中药材，也是很多普通老百姓用作的中草药。其实，我国的中草药在治疗疾病方面的效果是非常强大的，比如沙苑蒺藜，就是一种治疗人体疾病非常有效的药物，沙苑蒺藜在疏肝祛风方面就有非常好的效果。

　　 沙苑蒺藜有哪些作用和功效

　　沙苑蒺藜的最大功效就是祛风疏肝，对于一些上班族而言，加班熬夜是很多见的，一般情况下，晚上过了11点还在加班，而且经常加班的朋友们就要注意了，因为晚上11点-凌晨1点是肝脏排毒最旺盛的一个时间段，如果在这个时间加班熬夜，就会导致对肝脏的影响非常大，所以我们一定要注意保养自己的肝脏，下面是一些非常有效的调理肝脏的方剂，大家平常可以用于树干祛风，调理肝脏：

　　①用于肝阳上亢，症见头痛而眩，心烦易怒者，夜寐不宁，与桑叶、菊花、蔓荆子、钩藤等药同用。

　　②用于肝肾阴虚，症见眩晕耳鸣，头胀痛，烦恼易怒者，与菊花、决明子、夏枯草等同用。

　　③用于肝热目疾，症见目赤多泪，白睛充血、涩痛怕光，可与桑叶、菊花、青葙子、连翘、甘草等同用。

　　④用于胸胁不舒、乳汁不通，属肝气郁结者，可与青皮、橘叶、郁金同用。

　　沙苑蒺藜对于熬夜加班的人群来说，对于肝脏调理、去除体内的肝毒，有非常大的帮助。很多上班族平常有头晕目眩、眼睛红肿、干痒、充血的情况，就可以用沙苑蒺藜帮助调理肝脏和气血，有助于排毒护肝。我们都知道，肝脏直接影响着人们眼部的健康，所以平常如果有眼睛不舒服的情况，很可能是因为你的肝脏出了问题，而沙苑蒺藜是保养肝脏的理想药物，这时候不妨试试了。

肝阳上亢即为“阳亢”，是“阴虚”所致。阴虚，阴不敛阳，阳相对亢奋而浮越于上的病理变化，可见到头晕目眩，面色潮红等症。阴虚指精血或津液的亏虚。一般在正常状态下，阴和阳是相对平衡的，相互制约而协调。阴气亏损，阳气失去制约，就会产生亢盛的病理变化，生理病理性功能亢进，称为“阳亢”。因此，阴虚会引起阳气亢盛，阳亢则能使阴液耗损，两者互为因果。 其临床表现：潮热，颧红,盗汗，五心烦热，咳血，视物不清，消瘦或失眠，麻木拘急，烦躁易思，或遗精，性欲亢进，舌红而干等。而高血压,糖尿病等均可有阴虚阳亢表现 。
　　食疗方法:
　　【白菊花茶】
　　配方： 白菊花5克，绿茶10克。
　　制法： 白菊花、茶叶一起放入杯内，开水冲泡。
　　功效： 清肝泻火，祛风止眩。
　　用法： 代茶频饮。
　　【葡萄芹菜汁】
　　配方： 葡萄、芹菜各适量。
　　制法： 把葡萄、芹菜洗净，捣烂取汁。
　　功效： 滋阴养阴，清热平肝。
　　用法： 以上汁液用温开水送服，每天3次，连用1周。
　　【天麻钩藤羹】
　　配方： 天麻9克，钩藤12克，石决明15克，藕粉20克。
　　制法： 前三味用布包加水适量，煎取汁液，用煮沸的药液冲藕粉，加入白糖调味。
　　功效： 平肝潜阳，熄风止眩。
　　用法： 每日1剂，连用4～5日。
　　炖雪梨川贝：雪梨1个，川贝母6克。将雪梨挖去核，川贝纳入梨中，盖好孔，用白线扎好，放锅内水炖，约1小时左右，梨熟烂，饮汤食用，每日1次，连服3~5天。功效：本方用于肺肾阴虚感冒之发热、咳嗽等。有滋阴润肺，清热化痰的功效。
　　桑菊薄荷饮 ：洁净的桑叶、菊花各5克，苦竹叶、白茅根各30克，薄荷3克。上五味一并放入茶壶内，用沸水温浸10分钟，频饮，也可放凉后饮用。
　　丝瓜花蜜饮 ：洁净丝瓜花10克。以沸水冲泡，温浸10分钟，加入蜂蜜适量，温服，每日3次。
　　鲜藕姜汁：去节鲜藕500克，生姜50克。将藕与姜洗净，切碎，以洁净纱布绞取汁。一日内分数次服完。
　　白鳝鱼沙参汤 ：活白鳝鱼250克，沙参15克，玉竹15克，百合24克，百部10克。将鳝鱼去肠杂，洗净切碎与余药共加水适量炖熟，入少许盐调味，吃肉喝汤，每日1剂，连服数日。
　　如要彻底摆脱阴虚阳亢的状态，首要的就是要补肾，肾为先天之本，是人体生殖发育的根源，脏腑机能活动的原动力，肾的精气从作用来说可分为肾阴、肾阳两方面，肾阴与肾阳相互依存、相互制约，维持人体的动态平衡。当这一平衡遭到破坏后，就会出现肾阴、肾阳偏衰或偏盛的病理变化，如肾阴偏衰不能制阳，就出现阴虚阳亢的病变，即肾阴虚。研究发现冬虫夏草性温，味甘，有补肾和补肺的作用，是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云：“虫草秘精益气，专补命门。”《柑园小识》还说：“以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚，有益肾之功。”凡肾虚者选用天然氨基酸含量较高的福临门冬虫夏草4克配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉等共炖，连续服用一个月大部分肾虚腰痛患者均可取得良好的疗效。
　　扩展阅读：

　　13大食物健康养肝
　　1、酸味食物
　　中医学中认为酸味入肝，所以日常多吃酸味的食物可以达到养肝的目的。山楂、葡萄等酸味的食物都可以。肝气旺盛的季节不宜多吃酸味食物，容易造成肝气过盛的问题。秋季则是可以多吃酸味食物养肝的季节。
　　以最常见的酸味食品山楂为例，山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。11月份是山楂新鲜上市的时候，个大饱满，酸甜可口。老人可以每天用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。还可以做山楂酱，将山楂洗净、切开、去籽，和冰糖同煮，放冰箱里冷藏，当作饭后开胃食品。
　　果醋也是不错的选择。如苹果醋饮料含有大量钾离子，能够抵消体内过多的钠盐，从而降低钠盐的含量；苹果醋的酸性成分还能疏通、软化血管，帮助排出血液中的毒素。更简单的方法是，老人可以在家做些带酸味的汤，比如西红柿鸡蛋汤。西红柿具有生津止渴、健胃消食的作用，非常适合消化功能欠佳的老人食用。或者多吃点酸味的水果，比如橙子、柚子等。需要注意的是，两类老人不宜吃酸太多，一是贫血及脾胃虚弱、患有胃病的老人，可能导致胃梗阻、消化不良等胃肠道疾病；二是牙齿不好的老人，酸的吃多了，可能会有倒牙之感，甚至产生肝气过旺的情况。一旦感觉肠胃和牙齿出现不舒服的症状，就该暂时停止食用。
　　2、蛤蜊
　　协助身体组织液循环，进而保护五脏，利胆顺肝，可供给肝脏必要的营养素。
　　3、油菜
　　保护细胞胶原质及血管健康，其嫩花蕾和新发茎叶富含营养，最益养肝。
　　4、高丽菜
　　含有多种抗癌成份，能促进肠胃消化功能及加速排泄体内废物。
　　5、山药
　　缓和轻微糖尿病，预防脂肪肝，增进抵抗力，防御肝病毒入侵。
　　6、紫米
　　富含多种营养，是高蛋白、高纤、低脂良谷，养肝效果极佳。
　　7、红枣
　　能缓和药性，解除痉挛，有镇静及利尿功效，对疏肝解郁、调补脾胃有一定的效果。
　　8、蒺藜子
　　可改善肝阳上亢所导致的头昏眼花，舒缓肝气郁结所引起的胸胁不
　　9、黄豆芽
　　能提供优质的高密度脂蛋白，维护血管健康，防止动脉硬化，有益肝细胞的代谢。
　　10、芦荟
　　能泻肝火，改善头痛头晕、躁狂易怒、惊悸抽搐，但孕妇忌用。
　　11、山楂
　　能消除油腻，及因吃太多肉类、脂肪所引起的消化不良，预防脂肪肝、高血脂。
　　12、白芍
　　具柔肝止痛、养血调经、止汗效果，改善肝气不和所起的胸胁疼痛。
　　13、黄耆
　　能保护肝脏，防止肝醣降低，活血袪瘀防中风，利尿消水肿及脚气。
　　养肝的方法
　　每天保证足够的睡眠时间
　　人体每天的休息时间都影响着肝脏的健康。中医学中认为晚上的11点到凌晨3点的这段时间，血液会流经肝脏、胆，身体应该处于完全的休息状态，肝脏的代谢和修复才能顺利的进行。长期睡眠时间不足的人，容易导致肝火上升的问题。
　　专家建议每天晚上10点左右应该准备上床休息，保证每天有8个小时的睡眠时间。晚上不建议进行太耗损脑力的工作，用力过度容易影响睡眠质量。除了晚上的休息足够之外，白天也应该做到恰当适时的休息，身体累了的时候最好可以随时的调节，例如中午睡个午觉等。
　　保持乐观开朗的心态
　　人的情绪对肝脏的影响非常大，肝脏喜疏恶郁，生气发怒生闷气等不良情绪都会导致肝脏气血瘀滞不畅。所以养肝一定要注意学会控制自己的脾气，不要经常无故生气、发火，即使是生气也要控制时间，不宜超过3分钟。
　　坚持适量的运动
　　每天坚持适量的运动可以达到养肝的目的，但是需要注意的是选择的锻炼项目要以全身性低强度的动态运动为佳，例如慢跑、快速步行、骑自行车、上下楼梯、打羽毛球、跳舞、游泳、跳绳、太极等等，每天坚持30分钟左右即可。
　　保持良好的饮食习惯
　　要保持良好的饮食习惯，不暴饮暴食、坚持定时饮食，不要饿了才吃或者过度饥饿，饥饱不定时的饮食习惯会引起消化液的分泌异常，导致肝脏功能的失调。另外，饮食还需要保持均衡，摄取一定量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等等，多吃新鲜的蔬菜水果，辛辣的食物要尽量少吃。每餐不宜吃得过饱，以七成饱即可，晚餐不宜吃得太多，临睡前不宜吃零食。
　　少吃油腻。在垃圾食品中油炸食品充斥着我们的饮食，中式的油条油饼，西式的快餐炸鸡块都是典型的代表。这些食品在口腔中咀嚼的时间不会超过数分钟就下咽了，也就是说吃这样的食物的快感不过数分钟，如果是油条更是短暂得可怜，一般不超过60秒，但是下咽后的油炸食品却要肝脏花上三个小时的时间来分解。
　　定期体检
　　没有人能完全的了解自已的内脏器官的活动情况，就象血液在流动时你不一定都能感觉得到，肝脏的表现更是如此，虽然我们可以透过面诊来基本确定，但我们建议你仍然以定期的体检来了解身体的变化，身体是三个月有个小循环，六个月有个大循环，所以步入中年后每半年的时间就可以做一次的体检，至少一年要做一次体检。