比较偏食该如何是好

1、隐藏食物的外观。孩子发现某种难吃，一般会记住食物的外观。此时爸爸妈妈不妨化有形为无形，让孩子在不知不觉中将该食物吃下。好比将小朋友讨厌吃的东西切碎、磨泥、打汁或以模型切割等方式改变形状，再加入其它食物一起烹调。例如：对不爱吃蔬菜的孩子，妈妈可以试着将高丽菜、韭菜，剁碎与碎肉搅拌均匀；把玉米粒、蔬菜打碎作成玉米浓汤等。
2、多变换菜式。同样的食材变换不同的烹煮法、运用多样化的组合，在菜色的颜色、口味上作调整，让小朋友觉得新鲜有趣，也更具吸引力。如：将大力水手喜欢的蔬菜变成好吃的菠菜炒蛋：不讨好的青椒，改成酸酸甜甜的咕啫肉；小黄瓜、胡萝卜、芹菜切片、切丝，加上切碎的蛋白，再拌上美乃滋，就成了一道爽口的沙拉了
3、去除特殊的味道。有一些味道较强烈的食物，如：青椒、红萝卜、羊肉、海鲜类虽然营养，却得不到孩子的青睐。所以，作为妈咪的你不妨多花点心思改变烹调的方式，如：加柠檬或姜片去鱼腥味，加陈皮去除羊肉躁味等！
4、使用鲜艳可爱的餐具。孩子都喜欢可爱好玩的餐具。把孩子不喜欢的食物放到可爱的容器中，不仅可以吸引小朋友的注意力，也可能大为提高孩子吃的意愿。
5、让孩子享受厨房乐趣。若偶尔让孩子参与采买、烹调的过程，不仅可以享受亲子一起做菜的乐趣，也会让孩子乐于品尝自己努力的成果。如：请小朋友帮忙洗洗菜、拣菜、递调味罐：或是让孩子发挥自己的创意，把食物摆饰成他自己所喜欢的形状。参与的过程可以给孩子很大的成就感，不单他自己吃得开心，还会督促他人品尝自己的杰作呢
6、不要让孩子吃太多零食。许多孩子偏爱吃点心、零食，等到了正餐时间又往往吃不下了。所以，尽量少在非用餐时间让小孩吃太多东西，不管点心或零食，还是要慎选富合营养而非高热量的食品，如：牛奶的制品；饼干则以咸口味且非油炸类为主。
7、创造愉快的进餐气氛。有时孩子对于食物兴趣缺失，是因为用餐的气氛不佳，因此，爸爸、妈妈不妨营造一个吃饭的好气氛，使孩子对吃饭成为一种美好的期待。在同时，看电视、打电动，也是破坏小孩进食气氛的因素，父母可不能怱略哟！

孩子挑食、偏食是让家长们头疼的问题。长期饮食不规律，孩子的成长速度将大打折扣，面黄肌瘦、精神萎靡，让你心疼不已。为了宝贝的健康，让我们一起克服挑食、偏食的习惯，为他们提供均衡营养的饮食吧！
?均衡饮食
孩子的饮食应该均衡，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。家长可以根据孩子的年龄、身高、体重等情况，制定合理的饮食计划，让孩子吃得健康、长得好。
?多样化食物
孩子的饮食应该多样化，包括蔬菜、水果、肉类、鱼类、豆类等。家长可以根据孩子的口味和喜好，适当增加孩子的食物种类，让孩子的饮食更加丰富多彩。
?定时定量
孩子的饮食应该定时定量，每天三餐加上适当的零食。家长可以根据孩子的生活规律，制定合理的饮食时间和饮食量，让孩子的饮食更加规律、健康。
?少吃垃圾食品
孩子的饮食应该少吃垃圾食品，包括薯片、巧克力、糖果等。家长可以适当控制孩子的零食摄入量，让孩子的饮食更加健康、营养。
?多喝水
孩子的饮食应该多喝水，每天喝足够的水可以帮助孩子排毒养颜、增强免疫力。家长可以适当提醒孩子多喝水，让孩子的身体更加健康、强壮。

孩子挑食应该采取，进食行为的指导和进食行为的治疗。

进食行为的指导是进食时避免分心，比如看电视、听故事、玩玩具，规定进食的时间不要小于25分钟，逐步引入新食物不要小于15次。

鼓励自己进食体验饥饿后的饱感，限制两餐之间的零食，餐前不喝饮料，两餐之间间隔一定时间，大约在三个小时左右，提供适合孩子年龄的食物，允许与年龄相符的进食的狼藉现象，营造快乐的进食氛围。

进食行为的治疗包括强化治疗，分为正强化和负强化两种：

一、偏食很大一部分是不良强化的结果，需要对其爱吃的食物进行负强化或不强化，对不爱吃的食物进行正强化，多给予表扬鼓励、物质奖励等以增进食物的进食的多样化。

二、脱敏疗法，有计划地让儿童尝试某种不喜欢吃的食物的味道。从不吃到吃，从能够吃一点到正常进食。

三、饥饿疗法，方法主要针对年龄偏小的儿童，根据饥不择食的法则，饥饿时儿童不是考虑吃什么，而是以先吃饱为主，通过体力活动时期感到饥饿后，先给不爱吃的食物，再给喜欢吃的食物，逐渐使爱吃和不爱吃的食物各占1/2，获得巩固，逐步纠正挑食的习惯。

希望我的回答对您有所帮助哦，祝您生活愉快！