小儿偏食严重该怎么办

偏食、挑食是的不良习惯，会影响他的全面营养，也会影响身体的正常发育，家长需要帮助他纠正这不良好的习惯。
?创造愉快的进餐环境
让孩子与全家人一起吃饭，或是与不挑食、不偏食的小朋友一起吃饭，创造一个愉快的进餐环境，并且鼓励他要向大人或小朋友学习。
?严格控制孩子吃零食
严格控制孩子吃零食。两餐之间的间隔最好保持在3.54小时，使胃肠道有一定的排空时间，这样就容易产生饥饿感。古语说：饥不择食。饥饿时对过去不太喜欢吃的食物也会觉得味道不错，时间长了，便会慢慢适应。
???改善烹调技术
改善烹调技术，不让小儿把不太喜欢吃的食物挑拣出来。如有的小儿不吃鸡蛋黄，可以把生鸡蛋与面粉调和，烹制鸡蛋软饼或是鸡蛋面条；不吃胡萝卜的，可以做成胡萝卜猪肉馅包子或饺子。等吃完饭，再告诉孩子他所吃的食物。
???安排丰富的户外活动
给孩子安排丰富的户外活动，如骑小自行车、玩球、跑步比赛等，到了吃饭时间，让他洗洗手，安静一会，等有了食欲再吃饭。此时桌子上摆了各种食物，其中也有孩子不太喜欢吃的，但家长不要提醒他。孩子经过活动，肚子已很饿了，吃起来会觉得很香。只要他吃了以后没有恶心、呕吐或过敏等表现，说明这种食物对他是合适的。

小孩偏食的问题首先是一种饮食习惯、饮食嗜好方面的问题，特别是小孩在这方面更为突出，总体上会引起营养失衡，也是一种营养不良的情况。关键还得从行为习惯的纠正、膳食结构的改善方面入手，如果无法有效改善小孩偏食问题的，还得从多种维生素、微量元素的补充剂上适当给予服用，以达到小孩营养元素平衡的作用。
??改善饮食习惯和膳食结构
关键还得从行为习惯的纠正、膳食结构的改善方面入手。
?补充维生素和微量元素
还得从多种维生素、微量元素的补充剂上适当给予服用，以达到小孩营养元素平衡的作用。

儿童出现偏食或者厌食最主要的就是缺锌。小时候缺锌的现象是比较明显的，从婴儿到少年都有发生，特别是5周岁以下的孩子是最多的，可以占到65%左右，因此要想治疗宝宝厌食、偏食的情况，最主要的就是给孩子补锌。
?培养良好的饮食习惯
纠正小儿厌食，要注意培养良好的饮食习惯。家长不要随便给孩子吃零食，数量和次数应予以限制。
?零食要适量
尤其饭前，一定不能给零食吃，吃饭也要定时，孩子每餐吃的量要大致固定下来，避免养成有时多吃、有时少吃或不吃的不良习惯。

简单说吧，蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物）糖类＊、无机盐）矿物质＊和水是构成人体的六大营养要素。人们从各种食物中汲取人体所需要的各种营养，如果偏食，那么吸取的营养肯定不全面对身体的发育肯定有影响，严重时还会诱发各种疾病，比如缺钙就容易引起骨骼发育上的问题。
??不偏食的习惯
对待儿童偏食要从小让他养成不偏食的习惯，发现他偏食了可采取一定措施来纠正，比如在一段时间内就只给他提供他不爱吃的那几样菜，等等，小孩的习惯是很好养成的。
???????家庭关爱
孩子健康成长除了身体上的健康以为还有心理上的健康，父母要经常陪陪孩子，让孩子得到家庭的关爱，多去户外运动运动与不同的人交流接触。这些对孩子的成长都有好处。
?幼儿教育
另外建议买些幼儿教育的书籍来看看，结合自己小孩的个性有针对地进行教育。