健康合理的食谱能够为人体带来许多好处,各个食谱也能对症下药,那些因为奶水不足而头疼的妈妈要注意了,小编为您推荐的三个食谱可有效催奶,让宝宝喝到充足的奶水。
一、木瓜鱼尾汤
原料:木瓜,鲩鱼尾,盐,姜片,油。
做法:
1、把木瓜去核和皮,清洗干净,切成块。
2、在锅里放入油,油热后爆姜片,放鲩鱼尾煎熟。
3、准备一个煲,加入适量清水、木瓜,用大火煮炖。然后将锅里的食材和汤一同倒入煲里,用中火煮一个小时左右,放入调味品调味即可食用。
二、鲫鱼炖蛋
原料:鲫鱼2条、鸡蛋3个、生姜丝、精盐、植物油、葱花、料酒、味精。
做法:
1、把买回来的鲫鱼清洗干净,去鳞片和内脏。用刀在鱼的两侧斜切口。
2、打一个鸡蛋在碗里,在鸡蛋的上面撒味精、葱花和盐,放置一旁备用。
3、接下来开始做鲫鱼汤,先准备一个锅,放入植物油,等锅热的时候把鲫鱼、料酒、姜丝放进去,加入适量水,用大火把鱼汤烧成乳白色时可以关火,放置一旁备用。
4、把做备用的鸡蛋搅碎均匀,加鱼汤、鲫鱼。放进蒸笼隔水蒸,等到鸡蛋凝固即可食用。
三、花生猪蹄汤
原料:猪脚、花生、盐、酒。
做法:
1、把猪脚洗干净,去猪毛和蹄甲,然后用沸水过一遍。
2、在锅内放入适量水,加猪脚、花生、盐和酒。
3、先用大火煮炖,煮沸时专用小火炖3个小时左右即可食用。
1 花生大米粥 原料:熟花生仁50克,低脂鲜牛奶250毫升,大米150克,白糖些许。
制作:先将大米放入锅里煮粥,熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶,拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。
营养功效:花生仁性平味甘,可以醒脾益气,润肠通便,具有催乳、止血及补血的功效。
2 猪骨催乳汤 原料:新鲜猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,加上清水2000克,
制作:取上述原料一同在锅里熬煮1-2个小时,直至熬成约1小碗汤,加入些许酱油。每天一次喝完,连喝3-5天。
营养功效:猪骨具有补气、补血、生乳的作用,特别是加上通草后催乳作用更强。
3 鲫鱼鲜汤 原料:鲜鲫鱼500克,通草6克,精盐些许。
制作:先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏,再加上通草煮汤,每天吃鱼喝汤2次,连喝3-5天。
营养功效:鲫鱼能和中补虚,渗湿利水,温中顺气,具有消肿、利水、通乳之功效;通草也可通气下乳,与鲫鱼相配时效果更佳,但鲫鱼汤宜淡食。
4 虾仁馄饨汤 原料:新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克,葱末20克,姜末10克,馄饨皮8-10片,香菜些许,高汤、精盐、胡椒、麻油适量。
制作:
1、先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎,加入调料拌匀。
2、把做成的馅料分成8-10份,包入馄饨皮中,再放在沸水中烫熟。
3、锅里加高汤煮开,放入已烫熟的馄饨,再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。
营养功效:虾仁性温味咸,富含蛋白质、脂肪及各种维生素,对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。
很多新手宝妈都很茫然,不知道如何吃喝才能保证宝宝有足够的奶水吃。对于回奶的食物更是谈虎色变,却不知道哪些食物有回奶的效果。在这里,喵喵妈就和大家分享一下她的经验,希望对大家有所帮助。要想奶水充足,妈咪的食谱应该以汤为主。一提到奶汤,很多宝妈会马上想到鲫鱼汤、猪蹄汤。其实,鲫鱼汤和猪蹄汤的催奶效果是所有食谱中最好的。
但鱼汤腥,猪蹄汤油腻,一两顿还能吃,天天吃谁也受不了。这也说明,宝妈们进要多吃奶,每天都要吃一顿鲫鱼汤。母乳中86%以上是水,这与饮食中的汤是相对应的。毫不夸张地说,妈妈们只要多喝水就能促进乳汁分泌。虽然鲫鱼汤和猪蹄汤下奶效果显著,但也没必要天天折磨自己。至于奶汤,我们有更好的选择,如小米南瓜粥、花生红豆粥、丝瓜鸡蛋汤、排骨汤、牛奶、蔬菜汁等等。
简单地说,只要是汤类的食物,对乳汁的分泌有很好的作用。当宝妈感到乳汁分泌不足时,可以用鲤鱼汤和猪蹄汤补充,一般来说,三两天一餐鲤鱼汤或猪蹄汤就够了。最完美的哺乳条件应该是奶水充足,而且奶水质量也很好。这就需要各种包麻汤的配方,单一的奶汤,只能保证奶水的分泌量,但产品的质量。例如,包马可以用牛奶代替白开水,汤的花样要丰富,食物来源多样化,才能保证奶水营养的全面和丰富。母鸡汤中含有雌性激素,对哺乳期妇女的孕激素起作用,效果因人而异。
雄鸡汤中含有雄性激素,能抑制雌激素,是下奶的好汤。炒麦芽可以抑制孕激素的分泌,也是常用于恢复乳汁的中药配方之一。韭菜含有丰富的蛋白质和糖分,对人体健康十分有益,但回奶效果明显。有人说,刺五加也有回奶的作用,但哺乳期的妈妈们以清淡营养为主,少有刺激和辛辣。这方面稍微注意一下就好了。
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