目录糖尿病人选择水果的原则糖尿病人什么时候吃水果糖尿病人吃多少水果合适糖尿病人吃什么水果好糖尿病人不能吃什么水果现如今,越来越的人患有糖尿病,这其实与我们不注重饮食,不注意休息,没有合理搭配饮食是有关系的。一旦患有糖尿病,一定要注意饮食方面,我们平时吃的饭菜里所含的糖量并不多,但是吃水果就不同了,基本上每种水果都有或多或少的糖分,所以,糖尿病人在吃水果方面必须注意,那么,糖尿病人吃什么水果好呢?下面来为大家介绍。
糖尿病人选择水果的原则
据专家说,糖尿病患者是可以吃水果,因为吃水果对身体还有着不错的效果,但是我们需要慎重选择。对于糖尿病患者来说,血糖降至正常水平并平稳的这段期间是可以吃水果的。不可否认,水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,有利于我们的身体健康。但是糖尿病患者吃水果的时候,要选择生糖指数(是指每一种食物吃进去以后,升高血糖的一种速度和能力)不高的水果。
1、推荐选用:平时可以多吃青瓜、西瓜、柠檬、柚子、橙子、菠萝、枇杷、樱桃、草莓等这类水果。因为这类水果中含糖量会偏少,100g这类水果中的含糖量少于10g的水果。
2、慎重选用:一些含糖量中等的水果,例如香蕉、芒果、荔枝、橘子、苹果、梨等,每100g这类水果中含糖量为11-20g的水果。
3、不宜选用:一些含糖量较高的水果,例如红枣、红果,特别是蜜枣、葡萄干、杏干、桂圆等多种干果以及果脯是不能食用的,这类水果每100g含糖量高于20g的水果。含糖量特别高的新鲜水果,例如红富士苹果、柿子、哈密瓜、冬枣、黄桃等也是不宜食用。每100g这类水果中含糖量高于20g的水果。
4、需要注意的一点是,通常在饭前的30分钟以及饭后30分钟这两个时间段内,糖尿病患者的血糖波动比较大,这期间不要吃水果。
糖尿病人什么时候吃水果
对于糖尿病人,吃水果的时间主要有:
在餐前吃水果:水果里面的糖分是很多的,而且主要都是单糖,很容易直接被我们的小肠吸收,如果是患有低血糖的话。可以吃水果来补充糖分和能量,如果吃饭前吃水果,就会降低我们的食欲,甚至还会影响我们对其他营养物质的吸收。
在餐后吃水果:许多人都有饭后吃水果的习惯,实际上如果选择饭后食用水果,我们身体内的血糖浓度会迅速增高,这样一来就会给我们的胰腺增加负担,不仅如此,还会阻碍身体的正常消化。
在两餐之间吃水果:在这个时候吃水果是糖尿病人的最佳时期,我们一般可以在上午九点到十点,下午三点到四点这两个时间段或者在睡觉前两个小时吃水果,这样对糖尿病患者来说是非常好的。
糖尿病人吃多少水果合适
水果的除了含水分外,其主要成分是糖,除了含有葡萄糖、果糖和蔗糖等外,还含有一些种类以及少量的淀粉,如苹果、芒果和香蕉这类水果。糖尿病人如果食用不合理的话,会导致血糖升高,进而导致病情加重。所以,很多糖尿病人都不怎么不吃水果,其实是可以吃水果的。但是糖尿病人不宜多吃,那么下面补充讲一下糖尿病人该如何吃水果。
1、根据自己的血糖控制,适量吃水果
如果血糖控制是比较理想的,即没有经常出现高血糖或低血糖,是完全可以吃水果的。如果糖尿病人的血糖控制不理想,就只能吃西红柿、黄瓜这类水果了,尽量不要吃水果,等病情好转后才可以选择多种水果。
2、另外,吃水果要讲究时间
水果一般在两次正餐中间或睡前一小时吃,这样就不会使得胰腺负担过重。个人不建议在餐前或餐后立即吃水果。
3、选择含糖量较低的水果
糖尿病人在食用水果的时候应该选择低糖水果,一般来说,像西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃都属于这种水果,是可以食用的。
4、吃水果数量不影响热量
根据水果对血糖的影响,每天可食用水果可以相应减少主食的摄入,这样就能保证每日摄入的总热量保持不变。
此外,糖尿病人可以在吃水果前后2小时测一下血糖及尿糖,这样就可以知道自己能不能吃并且控制量。
糖尿病人吃什么水果好
1、苹果。苹果作为血糖调节剂,其中含有的苹果酸可以帮助我们有效的稳定血糖。
2、樱桃。樱桃富含的花青素能够促进胰岛素的产生,提高体内胰岛素的含量,进而有效地降低血糖。
3、草莓。草莓是属于高纤维素的水果,而且热量低,不会给胰腺增加负担,
4、橘子。橘子中的类胡萝卜素含量是很高的,非常的有利于糖尿病人的肝功能的恢复,其中的丝络,是能预防糖尿病人发生视网膜出血。
5、薏仁。薏仁能帮助解决祛湿,这样就能减少糖尿病人浮肿的情况。
不同水果对糖尿病人的帮助
糖尿病人不能吃什么水果
1、糖尿病人不能吃含葡萄糖的水果,例如葡萄、荔枝以及甘蔗等。
2、糖尿病人不能吃含葡萄糖的食品,例如白糖、冰糖、蔗糖、麦芽糖、奶糖、巧克力等。
3、糖尿病人不能吃含胆固醇的食物及动物脂肪,例如动物的肝脏以及蛋黄等。
4、糖尿病人不能吃淀粉含量过高的食品,例如土豆、山芋、粉丝等。
糖尿病人应该非常注意自己的饮食,这样才能够总有一个健康的身体。水果可以吃,但是也要注意适量合理的食用,不能够吃得太多,也不能够盲目食用。
其实血糖高的人所有的水果都可以吃。很多人都被误导了。很多血糖高的人都被别人告知,不要吃甜的水果。因为在很多人的观念当中,认为甜的东西都是含糖量很高的,其实有时候事实却跟你们主观认为的刚好相反。水果之所以叫水果,就是因为大部分都是水分,剩下的糖能有多少呢?很多水果都很甜,但是含糖量都不高,大部分水果的含糖量只有10%左右,只有小部分是20%左右。像西瓜和甜瓜都很甜,但是含糖量只有5%左右。
水果主要含的就是果糖,也有一小部分的葡萄糖。而果糖是不会引起胰岛素升高的,只要每天吃不超过100克的果糖,也就是每天吃一斤到两斤的水果,都不会给身体造成代谢的负担。即使每天吃超过100克的果糖,如果你有大量的运动消耗,也不会造成身体的负担。大部分果糖在肠道就已经被转换成能量被身体利用,不会增加身体的消化负担,剩下的会转换成葡萄糖,糖原,乳酸,只有不到1%会转换成脂肪。
而且水果当中还含有膳食纤维,可以让糖分缓慢进入血液当中。水果也含有一部分的酵素,可以帮助糖代谢利用。水果也含有很多的维生素,矿物质和经过植物净化的水分。所以水果的综合营养价值还是很高的,血糖高的人就应该每天吃一两斤的水果增加营养的来源。好过每天吃那么多含糖高的米面类的食物,我们现在所吃的米面类的食物含糖量达到80—90%以上,这才是我们饮食当中最大糖的来源,我们就应该少吃或者不吃这样的食物,而是改成以吃土豆,红薯,芋头,淮山,玉米,新鲜的蔬菜水果为主。
糖尿病适合吃的10种水果
糖尿病适合吃的10种水果,糖尿病是很常见的病症之一,很多人认为糖尿病就是不能吃水果,这是错误的,有些水果适当吃是对他们身体有好处的,下面分享糖尿病适合吃的10种水果。
糖尿病适合吃的10种水果1 允许患者吃水果的首要条件是血糖已得到基本控制。如果病情控制得较好,可以食用含糖量在12%以下的水果,但一天的食用量以控制在100克以内为宜。对因严重感染而无食欲的病人,还可以选择适当的水果来代替部分主食,例如橘子、苹果等。凡进食水果者,均宜酌减主食量。病情不稳定、血糖还未控制的患者,则应禁食水果。
1、柚子
在平时生活中适当多吃些柚子,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降血糖的功效。我国中医指出,柚子性寒味甘、酸,适当食用具有下气消痰、健胃消食的作用。尤其是糖尿病患者更适合吃柚子,因为在其中含有大量丰富的胰岛素样成分,因而适当食用不仅可以降血糖,同时对心脑血管还具有很好的保护作用。
2、樱桃
樱桃同样属于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。而且在樱桃中还含有丰富的果胶,这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量,从而让血糖平稳快速的下降。因此建议高血糖以及糖尿病患者,在平时不妨多吃些樱桃。
3、鳄梨
它富含不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维,对控制血糖、血脂都有利。不过,因其热量较高,每天半个即可。
4、橙子
橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分,具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效,还有防治高血压、动脉硬化的作用,对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。
5、苹果
苹果也是低糖水果中的一种。苹果性凉味甘,不管是什么品种的苹果,适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效。而且由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,因此具有很好的降血糖功效,尤其是餐后血糖。可以说经常吃苹果对糖尿病患者是非常有好处。
6、梨子
中医指出梨性寒味甘、微酸,具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。
7、番石榴
番石榴果实营养丰富,含较高的维生素A、C,纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能。番石榴中含有的黄酮类化合物能与糖结合,提高周围组织对葡萄糖的利用,能促进糖类和脂类的.代谢起到很好的控制血糖的作用,是糖尿病患者最佳水果。
8、浆果
蓝莓、黑莓、草莓及其他类似食物,碳水化合物含量不高,却含有大量膳食纤维、维生素和抗氧化剂等。这些浆果糖友可适当吃些浆果,但每次别超50克左右,因它们糖分含量也高。
9、番茄
美国糖尿病协会将番茄列入适合糖尿病患者使用的超级食物。番茄富含铁元素、维生素C、E等,有一定的降血压、提高高密度脂蛋白的作用。
10、杨桃
杨桃水分多,热量低,果肉香醇,有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,还能降低血糖,是较为适合糖尿病患者的水果。杨桃含有大量柠檬酸、苹果酸等,可以促进食物消化,增进食欲,改善糖尿病患者的胃肠功能。
糖尿病适合吃的10种水果2 糖尿病吃水果需要坚持的4个原则
1、糖尿病患者在血糖降至正常水平并平稳一段时间后,可适量进食部分水果。
2、水果不要和正餐合吃,而应作为加餐,可在上午10点或下午3点左右食用,但不宜在晚上作加餐吃。
3、应偏重选择含糖量相对较低和升高血糖速度较慢的水果,如果是含糖量高的水果,需相应减少食用量。
4、每日食用水果的量一般在200克左右比较合适,不宜超过1个食物交换份,同时应减少主食的量。
按照含糖量选择水果
糖尿病患者吃水果时,最简单的方法就是根据水果的含糖量来调节食用量:低糖水果可以多吃一些,中糖水果少吃一些,高糖水果点到为止。
低糖水果:每100克水果中含糖量少于10克的水果,下表中的22个低糖水果每天可食用200~300克。
中糖水果:每100克水果中含糖量为11~20克的水果。如香蕉、石榴、橘子、苹果、猕猴桃、荔枝、芒果、柿子等。每天可食用100~200克。
高糖水果:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括鲜枣、山楂。每天可食用50~100克。
避免走入这个误区:水果太甜,糖尿病患者不能吃
甜味的食物不一定含糖量高,如西瓜很甜,但其水分含量大,而含糖量和升糖指数并不高,属于低糖水果,远远比不上一片咸味的面包。
糖尿病适合吃的10种水果3 糖尿病人吃水果的四个基本原则
很多糖尿病患者认为:水果含糖高,食用后影响血糖稳定,会加重病情。其实,新鲜水果中含有丰富的维生素和矿物质,对糖尿病病人防止动脉硬化、视网膜病变、便秘等有一定好处,所以糖尿病人不要一概排斥水果。再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。
1、欲吃水果,您的血糖浓度应达到以下标准
否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。标准是:空腹血糖控制在140mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖。
2、吃水果的时间
水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
3、吃水果的数量
根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换办法,以使每日摄入的总热量保持不变。
4、水果的选择
在选择水果上,不少病人以为“不甜”的水果就可多吃,但事实上,水果无论甜、酸,都含有一定量的葡萄糖和果糖,不可单凭吃起来带酸来判断葡萄糖果糖的含量的高低。糖尿病病人应多选择低生糖指数的水果,有助于保持血糖稳定。
各种水果的碳水化合物含量为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。不同的糖尿病人对水果糖分的敏感度可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。
糖尿病能吃什么水果?水果中含糖量多少不一,要慎选食。下面我们来看下一些水果的含糖量。
(1)每百克水果含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人可以选用。
(2)每百克水果含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等,就得小心选用。
(3)每百克水果含糖量超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则不要食用。
不少蔬菜可当作水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每百克的糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用。
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