夏季肝火大,养肝的养生粥推荐(养肝粥的做法大全)

夏季肝火大,养肝的养生粥推荐

夏季肝火旺盛，很容易出现烦躁不安，脾气暴躁的情况出现，所以夏季肝火大，一定要注意调理好自己的肝脏，减少一些肝脏疾病的发生，下面的这些降肝火的一些养生粥是不错的选择，可以有很好的降火气的作用，还能提高体质，来看看这些食谱。

梅花粥

原料;白梅花5克，粳米80克。

做法：先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。

功效：梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。 取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃3-5天。对于食欲不振的情况有改善的作用，还能有很好的补虚劳的作用，对于预防肝火旺盛有好处。

芝麻粳米粥

原料：芝麻50克，粳米100克。

做法：芝麻5炒熟研末，待粳米煮成粥后，拌入芝麻末同食。

功效：这样的养生食谱对于肝肾虚弱气血不足的情况有改善的作用，还能有缓解便秘的问题。

南瓜小米粥：小米100克，大黄米100克，南瓜500克，白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁，两种米洗干净，一起放入锅内，用小火煮二十分钟即可食用，口感好，而且也容易消化和吸收，适合肠胃不适的人群食用。

关于夏季肝火旺盛的一些食谱，小编给大家介绍了相关的内容，这些养生的食谱可以有滋补肝肾的作用，对于出现的肝火旺的情况有改善的作用，还能有缓解体质虚弱的情况，所以说这些食谱可以经常吃。

养肝粥的做法大全

养肝粥有几种，其配方和切料如下:1.猪肝绿豆粥:新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，盐和味精各适量。绿豆和大米洗净，一起煮。用武火煮，再用文火煨。待八成熟后，将切片或带条纹的猪肝放入锅中一起煮。煮好后，加入调味料。此粥能养肝补血，清热明目，美容润肤，使人容光焕发。特别适合那些面色蜡黄、视力不佳、视物模糊的体弱者。2.决明子粥:炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取适量汁液。然后，把汁和米一起煮，做成粥，加冰糖。该粥可清肝明目、通便。对眼睛红肿、畏光流泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等有明显效果。3.泥鳅粥:枸杞30g，大米60g。将米饭煮至半熟，再加入枸杞，煮熟后即可食用。特别适用于经常头晕眼花、耳鸣遗精、腰膝酸软等患者。肝炎患者服用枸杞粥，可以保护肝脏，促进肝细胞再生。

养肝吃什么养生粥简单食用效果好

在现在的生活中，若太忙碌负担太重，我们反而不想动，这道理也同样适用于我们的身体。作为我们的排毒器官肝脏，若长期超负荷忙碌，便会出问题甚至罢工。而一旦代谢功能出了问题，我们的气血循环便会无法正常运行，各种问题也会接踵而至。那怎么养肝呢?让我们来看看以下的九种养生粥吧。
1、芹菜粥
原料：芹菜150克，粳米克。
做法：将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。
功效：上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
2、菠菜粥
原料：菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。
做法：将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。
功效：菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病都有较好辅助治疗作用。
3、菊花粥
原料：菊花15克，粳米克。
做法：菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。
功效：该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。
4、梅花粥
原料：白梅花5克，粳米80克。
做法：先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。
功效：梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
5、桑椹粥
原料：桑椹30克，糯米60克，冰糖适量。
做法：将桑椹洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
功效：该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。
6、决明子粥
自制9款冬季“养肝粥”
原料：决明子10克，大米60克，冰糖少量。
做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
功效：该粥清肝明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。
7、荠菜粥
原料：大米，芥菜
做法：大米加水煮沸后，加入适量荠菜，煮沸后转文火熬煮成粥。可每日食1～2碗。
功效：此粥有凉血止血、清肝明目的作用，适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及女性月经过多、崩漏者食用。
8、胡萝卜粥
原料：大米，胡萝卜
做法：将大米与胡萝卜丝放入水中煮成粥，早、晚食用。
功效：此粥有利于消除烦躁和降低血压，还有助于麻疹患者解表透疹。
9、猪肝绿豆粥
原料：猪肺，大米，绿豆
做法：将绿豆、大米洗净后，放入锅内加水同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，熬至八分熟时，将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后加入适量的盐和味精即成。
功效：此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用，适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用。
以上的九种粥都简便易做，原料也都平价易得，是养肝的好食物。肝脏问题不得不重视，肝气不畅，我们的心情也会受累。要养肝，保持身心健康，就喝喝以上的养肝粥吧。

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