食物中毒怎么办(食物中毒的处理方法 食物中毒怎么办)

食物中毒怎么办

食物中毒是一种很严重的中毒症状，除了让患者呕吐不止、浑身无力、腹部疼痛之外，严重了还有可能让患者失去生命，因此我们每一个人都应当认真对待食物中毒，尤其是夏季作为食物中毒的高发期，我们更要多多的注意以免食物中毒。

1、食物中毒怎么办

在回答这个问题之前我们要首先明白食物中毒并不是单纯由一种病因引起的。引起食物中毒的病因有很多种，我们一般将其分为：细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、植物食物中毒、动物食物中毒、化学物质食物中毒。患者们在得了中毒之后一定要首先了解自己中毒的原因，诱发中毒的具体元凶是哪一种，不同的食物中毒都有不容的治疗方法，得了食物中毒之后最好马上去医院接受治疗。不过，如果中毒不太严重，患者可以先自己做一些急救措施，具体有，在食用中毒物2个小时之内可以先进行催吐，将有毒物吐出来，以减少毒物对身体的伤害。如果患者食用的毒物在体内已经超过两个小时选择去医院是比较安全的方法，进入医院之后，医生会给患者进行简单检查，然后进行洗胃、洗肠、输液等一些列的治疗，具体内容又因而有不同。

2、常见的食物中毒

引起食物中毒的东西有很多种，常见的有误食毒蘑菇、吃过期发霉大米、发霉香肠、误饮有毒药水等。

食物中毒的处理方法 食物中毒怎么办

1、轻度中毒的患者需要催吐，同时大量饮水稀释体内的毒素。如果胃肠道反应比较严重，需要及时就医，遵医嘱服用药物或是进行输液治疗。严重的患者需要就医通过洗胃治疗。

2、进餐后出现呕吐、腹泻等食物中毒症状时，可用筷子或者手指刺激咽部帮助催吐，排出毒物；不要轻易服用止泻药，以免耽误病情。如果中毒症状较重，需要及时就医，早期可以进行催吐、洗胃、导泻等减少毒物的吸收。

食物中毒怎么办

1 催吐 如果吃下有毒食物的时间在1-2小时内，可以使用催吐的方法吐出食物来。催吐的方法主要有以下几种：

1、立即取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次性喝下。

2、如果喝食盐水后不吐，亦可用新鲜生姜100课捣碎取汁，用200毫升温水冲服。

3、如果吃下去的是变质的荤食，则可服用十滴水促使迅速催吐。

4、中毒不久，无明显呕吐的患者也可以用手指，鹅毛，筷子等刺激舌根部，引发呕吐，也可以喝大量温开水，反复自行催吐，减少毒素的吸收。

2 导泄 如果病人吃下中毒食物已经超过2-3小时，而精神较好，则可以服用泻药，尽快促使食物排出体外。

一般用大黄30课，一次煎服。

老年患者如果体质较好，也可以采用番茄汁15克，一次煎服，达到导泄的目的。

3 补充液体 如果是吃了变质的鱼，虾，蟹等引起的食物中毒，可以取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下;此外还可以采用紫苏30克，生甘草10克一次煎服;若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

4 食物解毒 1、食用烤焦的馍可以减轻毒性，烤馍上有孔隙，到了肠道中，可以把肠管中的多余水分，细菌，毒素，气体吸附柱，以清洁肠道。

2、服用蛋清，牛奶，能够减轻毒物对胃黏膜的刺激。

3、如果毒物是碱性的，可以口服食醋，橘子汁等酸性溶液来中和毒物。

4、如果是金属毒物或植物碱类毒物，可以服用浓茶，使茶中的鞣酸或生物碱结合沉淀，从而延迟和减少毒物吸收。

5、如果是产酸产气的细菌引起食物中毒腹泻，可以将胡萝卜煮烂后，过筛，去纤维，做成胡萝卜泥来食用解毒，因为胡萝卜属碱性，含有果胶，能起到使大便形成和吸附细菌及毒物的作用。

6、绿豆，葱，蒜，醋有杀菌解毒的作用，可以解细菌性食物中毒，此外，生吃茄子也可以解毒。

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