1、金蒜小油菜
准备500克油菜,一小把鲜香菇,适量的色拉油、大蒜、鸡精、蒸鱼用的豆豉以及水。具体做法是:蒸鱼的豆豉里加水,再加点鸡精和糖进去调成一碗汤汁。在锅里放点水加油和鸡精,烫熟小油菜,捞出沥干。将香菇和大蒜切成末状,放进锅里炒熟,香菇炸至金黄色,倒进之前准备好的汤汁里,搅拌均匀趁热浇在小油菜上。金蒜小油菜里富含膳食纤维,能有效缓解孕期便秘这一症状。
2、红萝卜马蹄粥
准备150克红萝卜,50克大米,以及250克马蹄。具体做法是,把红萝卜切成片状,将马蹄拍裂,然后将二者都放进锅里,加水加大米熬煮成粥,期间可以添加一些糖或者盐进行调味。红萝卜富含维生素A,而马蹄具有咳嗽多痰、咽干喉痛等功效。
3、冬瓜薏米粥
准备500克冬瓜,20克生薏米,以及50克大米,具体做法是先将冬瓜去皮切成小块状,再将切好的冬瓜、薏米和大米一起放进锅里,加水加大米熬煮成粥,可以添加盐或者糖进行调味。冬瓜富含丰富的维生素C和丙醇二酸,但是冬瓜性寒,孕妇最好不要多吃。薏米具有清热利湿的功效。
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