经常饮食不规律,或者是有不良的生活习惯等,都会导致便秘的问题,如果经常便秘,一定要引起重视,可以吃一些具有润肠通便作用的食疗家常菜,可不要小看这些食谱,对于调理体质有好处,而且有润肠通便的作用,下面就来具体的介绍一些具有润肠通便功效的家常菜。
魔芋炒韭菜
材料:韭菜、魔芋、小米辣、虾米、色拉油、盐、生抽、水淀粉、香油1小匙。
做法:韭菜洗净切段。魔芋切条,浸泡在清水中半小时,去除多余的碱味。装盘待用。锅中加适量油,下入韭菜虾米,切好的小米辣,少许盐,快速翻炒。装盘待用。重新起锅放适量油,魔芋条下锅,煸炒三分钟,下入适量盐,生抽。倒入炒好的韭菜,沿着锅边浇一些水淀粉,一小匙香油,少许鸡精,翻炒均匀即可出锅。
功效:魔芋中含有的纤维对于促进胃肠蠕动方面有很好的作用,润肠通便,是可以有预防便秘作用的食谱,而且韭菜也含有丰富的纤维素,可以经常吃。
芥菜薯仔煲猪排骨
材料:芥菜500克、薯仔300克、猪排骨500克、生姜3片。
做法:芥菜洗净、切段;薯仔去皮,切厚片;排骨洗净、斩段。先把排骨和姜放进瓦煲内,加水2500毫升(10碗量),武火滚沸后改文火煲1小时,下薯仔煲20分钟,下芥菜煲15分钟,下盐便可。
功效:芥菜宣肺、祛痰、温中、利水,其富含的粗纤维尤能利膈通便;薯仔有补气、健脾、和胃、调中的作用。这样的食谱对于健脾有好处,而且也可以有温补肠胃的作用,对于促进食欲补气有好处,还可以调理体质。
木瓜花生排骨汤
材料:鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。
做法:将鲜木瓜洗净去皮除核,切成粗块。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,加用精食盐稍拌匀。然后把这些煲汤的材料一起放进汤煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
功效:清暑解热,滋润皮肤,经常吃这样的养生汤品具有润肠通便的功效,而且也可以有促进食欲的作用,补充丰富的蛋白质。
吃什么具有润肠通便的作用,上面的这些具有润肠作用的家常菜,推荐了几种给大家,这些食疗的方法对于缓解食欲不振,便秘,上面等等的情况有一定的调理的作用和效果,而且也可以有温补的作用,大家可以试试这些食疗的家常菜。
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