根据世界卫生组织的统计,世界上目前每年都有1700万人死于心脏病,这是多么可怕的一个数字。心脏病现在已经越来越趋向于年轻化了,我们知道,很多暴饮暴食、营养过剩的人群是非常容易患有心脏病的,心脏病是全世界的一个难题,那么对于我们具体的每个人来说,应该如何做到保护心脏呢?
益气补血有益心脏的药膳大全
想要有健康的心脏跳动,就需要保持平和心境,节制情绪变化,喜怒有度,切忌大喜、大悲、大怒。现在天气变化非常大,人们一定要注意在气温下降的时候,保护心脏,为维持正常的体温,血管收缩,血压升高,心率增快,心脏的负担也就增加了。益气补血,相信有不少人都需要。那么益气补血吃什么好呢?下面,就为大家推荐三道能够益气补血的保健药膳方。
山楂枸杞瘦肉汤
配方:山楂25克,桑椹25克,枸杞20克,瘦猪肉150克,生姜3片。
做法:猪肉洗净,切块,山楂、桑椹、枸杞等洗净,加水共煮成汤,隔日饮用,以15天为一个疗程。
功效:山楂枸杞瘦肉汤对于心脏不好的病人是一款首推的药膳汤,在秋冬季节是非常适合的。山楂所含的三萜类和黄酮类成分具有扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善心脏活力等功能,桑椹滋养肝肾。枸杞富含丰富的亚油酸、维生素E、胡萝卜素等生物活性物质,具有降低血管胆固醇,防止动脉粥样硬化作用。上述合为汤可以活血祛瘀,降脂减肥,加强和调节心肌收缩力,增加冠状动脉的血流量,具有防治冠心病心绞痛的功效。
黑木耳瘦肉汤
配方:黑木耳100克,瘦猪肉100克,红枣5枚,生姜2片。
做法:木耳泡发去蒂,将全部配料入锅,以适量清水煮1小时得汤,空腹饮用,余渣可酌量食之。每日1剂,25日为一个疗程。
功效:黑木耳瘦肉汤也是非常有益心脏健康的药膳汤,黑木耳益气和血、补脑强心。现代药理学研究发现,黑木耳还可防止血小板聚集,对心脉栓塞有疏通作用;红枣素称“活性维生素C丸”,能软化血管,防治心血管病和高血压。此汤具有较好的疏通血管瘀阻,溶解胆固醇及血管沉积物的作用。
当归猪心汤
配方:猪心500克 ,当归10克, 枸杞子50克, 枣(干)20克。
做法:将当归、枸杞、红枣洗净;猪心切开,洗净,切片。将猪心沸水去除血污,与所有配方一起放入锅内,注入清水,小火炖1小时,加少许盐即可食用喝汤。每日1剂,15日为一个疗程。
功效:所谓是吃什么补什么,说的就是当归猪心汤这道汤。猪心含多种营养成份,可以加强心肌营养,增强心肌收缩力;当归补气活血,润肠滑肠;枸杞补肝肾,抗动脉粥样硬化。枣(干) 软化血管,安心宁神,红枣中含环磷酸腺苷,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。当归猪心汤具有加强心肌营养,改善心脏功能的功效。
心脏不好的人群,平常就需要注意不要因为芝麻大的小事情而随便动怒,看待事情一定要有一个良好的心态。对于心脏不好的人群来说,除了心智调养外,还需要借助一定的药膳食疗方,比如上面我们为大家推荐的三款汤类,都是非常适合益气补血、有益心脏的食疗方了,这些方法可以加强心脏活动能力,改善心脏功能,让我们拥有更加健康的心脏。
补血安神,对我们尤其重要,如果我们缺血常常会无精打采、精神恍惚。大枣是人们公认的补血食物,但其实大枣吃多了会让我们有胃胀气的危险,所以要适当食用,接下来就来为您介绍几种关于大枣补血安神的食谱,让您吃得更健康
1、 阿胶 大枣乌鸡汤特点:养肝、益气、补血、滋阴广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤,已有数千年历史。岭南地区多湿热,长久居住,湿热侵身在所难免,爱吃的广府人从中医药理的食补良方中悟出了老火靓汤,火候足、时间长、既取药补之效,又取入口之甘甜。
2、 当归 大枣粥 3、首乌大枣粥 4、大枣枸杞粥 材料:大枣70g,枸杞15g,米100g。
做法:先将大枣,枸杞等食材先泡水并清洗干净;大枣,枸杞,米,水一同放入锅内煮熟,适当添加红糖调味即可;可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。
5、大枣参杞膏 6、 旱莲草 大枣汤
现在很多人都需要益气补血汤,因为生活的压力,生活的作息不规律,导致自己气血不足等,这时就需要益气补血汤了,下面来看看益气补血汤的功效吧。
益气补血汤的功效
益气补血汤是中药的药膳,主要的功效是可以滋补元气,可以益精填髓,可以提升中气,对于人体有很大益处。通过益气补血汤可以很好的使虚弱的患者体质得到改善,特别是对于长时间身体虚弱的患者,长时间患慢性疾病的患者还有卧床的患者以及年老体弱的患者,可以通过益气补血汤进行食疗,对于改善身体状况有很大的好处。
益气补血汤的食物有哪些
1、阿胶。阿胶补血益气,美容养颜,是气血滋补上品。
2、黑木耳。黑木耳可以养阴补血、润肺明目,对于冠心病和心脑血管病患者非常有好处。
3、黑豆。黑豆补肾滋阴、补血明目、防老抗衰、增强精力,可以助肾生髓化血,也可以增强脾胃的运化功能。
4、桂圆肉。桂圆肉对气血不足、心血亏虚、心悸失眠都有疗效。
5、胡萝卜。是补血和改善肾虚的上好食物,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、夜盲症等。
6、猪肝。吃猪肝可增强肝藏血功能。猪肝富含铁元素和磷元素,是造血不可或缺的原料,患有血虚证或缺铁性贫血可多吃猪肝炒菠菜。
7、红枣。红枣一直都是女人滋补气血的一类食物,有养胃健脾、补血安神、润肺生津、调和营卫、通关开窍,助十二经络的功效。
7、黑芝麻。黑芝麻对于男性女性都有很好的效果,比如补肾等。
补血当归鲫鱼汤怎么做
食材:鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)
做法:鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味,便可出锅.
气血不足的常见原因
1、熬夜。现代人社会压力增加,休息不规律,睡眠不足,睡眠质量不高等,都会影响身体,导致气血不足。
2、缺少锻炼:大家平时都不怎么运动,或没时间运动,从而造成了人体的经脉不畅,气血生成受阻。
3、饮食不当:
①就餐时间不固定,时饥时饱。
②偏食,导致营养的摄入并不全面。
③喜食吃偏凉偏烫,或者一些重口味的食物。这些都会引起脾胃上的损伤,使体能能够生成气血的能量不足,时间一长,就形成了气血不足的表现。
新冠肺炎来袭,身体能否抵御疾病的侵袭,取决于免疫系统的强壮程度。合理饮食能让身体的免疫大军养足战斗力,捍卫身体 健康 。如何做到呢?不妨试试这四款药膳吧。
提高免疫力,不妨试试党参红枣炖排骨。
材料: 党参30克、红枣8枚、排骨500克,姜、葱、味精、胡椒粉 、料酒各适量。
做法:
1、首先要将党参洗净,然后切成3厘米的小段备用;
2、然后我们把红枣洗净,去核备用;
3、再来将排骨洗净,切成约4厘米的段备用;
4、接下来将姜、葱洗干净,姜拍松以后,葱切段备用;
5、然后我们将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒等调料一起放入锅中,然后加入足量的清水,先用大火烧开,再改成小火慢慢炖熟(大概1小时),最后加入盐、味精、胡椒粉调味就可以吃了。
功效: 这款药膳具有 补气活血、增强机体抵抗力 的作用。
当归熟地鲫鱼汤,有助于提高免疫力。
材料: 鲫鱼500克,当归、熟地、山药各15克、盐3克。
做法:
1、首先我们将鲫鱼宰杀,清洗干净后备用;
2、然后将当归、熟地、山药洗净,放入锅中,加入适量清水;
3、接下来先用大火煮开,再调成小火炖煮(大概1小时),再将处理好的鲫鱼放入锅中,一起炖大约20分钟;
4、最后加入盐调味,这款汤就做好了,可以喝汤吃鱼。
功效: 这款药膳具有 补气益血、止血凉血、健脾养胃 的功效。
生姜当归羊肉煲,可以增强免疫力。
材料: 生姜30克、当归20克、羊肉500克、鸡丁2克、料酒10毫升、胡椒粉3克、胡萝卜50克、油25克、葱10克、盐4克、味精2克。
做法:
1、首先我们将生姜、当归洗净,切成片后备用;
2、然后将当归用料酒炒一下,再将羊肉剁成方块,胡萝卜去皮后洗净切成段备用;
3、接下来我们将姜、当归、羊肉、葱、胡椒粉、料酒一起放入锅中,加入足量的清水(大概2500毫升);
4、先用大火烧开后,再改为小火炖煮,大概45分钟后,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、味精即做好了。
功效:温中暖下、益气补血、健胃消食 。
04 芪参炖活鱼
芪参炖活鱼,可以增强免疫力。
材料: 活鲤鱼一条,黄芪25克、党参25克、料酒10毫升、生姜5克、葱10克、盐3克,鸡精、味精各2克
做法:
1、首先我们将黄芪、党参洗净备用;
2、然后再将鲤鱼宰杀后清洗干净,下油锅炸至金黄色;
3、接下来将以上除味精外的所有配料,和鲤鱼一起放入锅中,加足量的水,大火烧开,再改小火炖至汤浓收汁。我们将黄芪和党参挑出,再加入味精调味就做好了。
功效:补益心脾、益气养血。
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