去感冒的菜肴和食物有哪些(感冒了吃什么？这10种蔬菜能缓解症状~)

去感冒的菜肴和食物有哪些

我们每个人在生活中都是会出现一些症状的，感冒就是比较常见的一种病症了，所以我们必须知道点去感冒的方法哦，其实我们生活中许多的菜肴都是有着很不错的去感冒的作用的哦，下面我们就来看看哪些菜肴可以帮助我们去感冒吧。

“五神饮”将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末，与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后，与红糖30克搅拌，煮沸后趁热服下，服后盖被，如出汗不畅，一小时后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解，另外，五神饮的味道也是很不错的，并且有着非常好的去感冒的功效。

“双白玉粥”。粳米50克加水熬粥，沸腾后加入切片的半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克，共煮至白菜、大葱变软，粥液黏稠时，起锅加食盐少许后食用。此粥可促进出汗，驱散寒气，又能调和胃气，使发汗而不伤正气，尤其适合老人服用。

洋葱:功能特点:抗寒、杀菌、刺激胃肠、促进消化。洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，且具有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，并能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用，对于帮助我们去感冒的作用也是很不错的。

大蒜:功能特点:杀菌、杀虫、防流感、防感染。大蒜是饮食中不可缺少的调味品，大蒜内含“硫化丙烯”的辣素，这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。

上面我们就哪些菜肴可以帮助我们去感冒这个问题做了详细的介绍了，我们可以知道了，其实生活中去感冒的方法也是非常多的哦，当然了，我们在生活中就是可以经常食用上面介绍的这些菜肴来去感冒的哦，效果也是非常不错的。

感冒了吃什么？这10种蔬菜能缓解症状~

一年四季，感冒成了最常见的症状，特别是换季的时候，感冒的人也特别多。

那么在感冒的时候我们应该吃什么呢？

其实很多蔬菜都有防治感冒的功效，比如 西红柿、西兰花、白萝卜 等等，那么今天就给大家介绍 10种 适合感冒人群吃的蔬菜吧！

一、西红柿

西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的 菜中之果 。西红柿除了 维生素C ，还有 西红柿红素 。维生素C可以预防感冒、治疗坏血病。西红柿红素是一种能让西红柿变红的出天然色素，它是一种很强的 抗氧化剂 ，有 抗氧化损伤和保护血管内皮 的作用。

二、西兰花

吃西兰花有助于 止咳、爽喉、润肺 的功效，感冒时可适当多吃点西兰花，可缓解干燥带来的不适，提高 预防感冒 的能力。

三、白萝卜

萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法：把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。

四、胡萝卜

胡萝卜中含有 胡萝卜素 ，具有捕捉人体内氧自由基、参与维生素A的合成等多种功能，还能增强人体巨噬细胞的活力，起到抗御感冒的作用。

当胡萝卜煮熟后，吃到嘴里时，胡萝卜素就会被人体 全部吸收 。

五、大蒜

大蒜中含有大蒜素，具有 消炎 作用，因为大蒜当中含有丰富的辣素，可以起到 去除体内寒气 、预防治疗流感的功效呢。

六、菠菜

菠菜茎叶含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜中所含的酶对 胃和胰腺的分泌 功能能起良好作用。

七、红薯

红薯有助于人体制造足够的白血球，抗击感冒病毒侵入导致的感染。大多数人认为，吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够 减肥、健美、防止亚 健康 、通便排毒 。

八、洋葱

洋葱 气味辛辣 ，具有 抗寒 的功效，也能抵御流行感冒，并且具有较强的 杀菌 作用。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

九、莴笋

莴笋中含有微量元素锌、铁，碘含量最高，能 增加食欲 、 刺激消化液分泌 ，促进 肠胃蠕动 等功能。

十、南瓜

南瓜内含有丰富的果胶， 果胶 有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。南瓜所含果胶还可以 保护胃肠道粘膜 ，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。

在这个季节，如果不慎感冒了，可以试试以上蔬菜哦~

感冒了可以吃什么菜和肉类

一、冬夏感冒了吃什么好？秋去冬至，春末夏至，天气变化落差大，这两个时间是流感的高发季节。那么我们吃什么才能保证饮食营养，口味清淡？
1、多吃新鲜蔬菜水果。比如：白菜、菠菜、菜心、芹菜、胡萝卜、白萝卜、雪梨，雪梨冰糖水，绿豆，生姜、羊肉汤、其他肉类食品（不过肉类食物不宜吃太多，因它们是酸性食物，吃太多反而对身体无益）、要多吃些菇类（香菇 草菇 金针菇等),它们能增强抵抗力。
2、不宜吃油腻食物和吃海鲜贝壳类等海产品。
3、感冒发烧时多喝温开水，多睡眠，盖好被让它出汗，同时保持室内通风。
4、多吃一些杂粮粥，比如：小米、糙米、糯米、红豆、绿豆、薏仁等。
5、多喝一些姜汤，能帮助祛湿驱寒。
6、少吃垃圾食品。比如：油炸食品、饼干类食品、汽水可乐类食品、加工类肉食品、方便面类食品、罐头类食品、话梅蜜饯类食品、烧烤类食品、腌制类食品、冷冻甜品类食品等
7、从中医学角度讲，感冒病人宜食稀软的食物，如粥、汤等
二、如何预防感冒?
1、经常运动,坚持运动，养成合理饮食习惯,戒烟少酒,不熬夜。
2、多开窗户,保持室内空气流通。
3、多喝一些保健饮品：绿茶、红葡萄酒、蘑菇汤、豆浆、酸奶、骨头汤等。
三、宝宝感冒了吃什么好？
1、青菜和肉沫熬粥
2、盐粥
3、多喝温开水，饮食要清淡，多给孩子吃肉汤、鸡汤，不要吃鱼、虾等海产品。
四、注意事项
1、感冒了首先必须就医，并在医生的引导下，注意饮食营养均衡和口味清淡。以上内容仅供参考。

感冒清淡的菜谱家常菜有哪些

感冒期间适合吃得清淡，清淡的菜谱也比较多。
1、豆腐汤，取少量的葱白放在锅里炸一炸锅，加入水，再加入豆腐或者豆腐皮，放入少量的食盐以及鸡精，大火煮十几分钟，缓解感冒效果也比较好，也是比较清淡的食物，容易消化。此外，还可以吃素炒的土豆丝，对于感冒也比较好，土豆丝不但口感比较好，而且比较容易消化和吸收，不会加重胃肠道的负担，淀粉含量也比较高，补充体能效果比较好。还可以吃香菇油菜，含有丰富的维生素和纤维素，不但可以增强人体的免疫力，还可以帮助排便，排出体内多余的毒素，从而促进感冒的康复。还可以吃西红柿炒鸡蛋，鸡蛋可以补充人体必需的氨基酸，西红柿的维生素C含量也是特别高的，可以增强人体的抵抗力。
2、拌萝卜丝
食材：萝卜500g / 香菜50g / 蒜苗适量。
做法：先将萝卜洗净切丝，用盐渍一下。香菜洗净、切碎，蒜苗洗净、切成丝。盐渍过的萝卜丝，用清水淘净(最好用冷开水)，挤干，连同香菜、蒜苗放入碗内，拌入盐、醋、糖即可。
功效：本食谱适用风热感冒造成的咳嗽等症。
3、猪肺杏仁萝卜汤
食材：猪肺250g / 萝卜20g / 杏仁9g。
做法：先将猪肺、萝卜洗净切成块，杏仁去皮，香菜切成段。大料花椒包好;将萝卜块入锅，在上面放上猪肺，再放上杏仁、葱姜片、花椒、大料包，加入清汤、精盐，大火炖至熟烂时再加入味精，去掉葱姜片、大料袋，加入少许胡椒粉，撒上香菜段即可。
功效：本食谱有补肺止咳、宽胸化痰之功效。

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