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夏季吃什么养心安神,推荐两款食谱

时间: 2023-03-17 20:29:17

夏季是容易烦躁的季节,所以在夏季的时候要注意的问题还是有很多的呢,那么如何缓解烦躁的呢,下面的这些养心安神的食谱就是不错的选择了,可以有补气血养心静心的作用哦,来看看这些食谱的介绍吧。

圆肉党参炖猪心

材料:圆肉、党参30克,红枣5个,猪心一个,猪碎骨150克,生姜2片。

做法:圆肉、党参稍浸泡、洗净;红枣去核,稍浸泡;猪心剖开,冲净污,将圆肉放入内,用牙签穿好封住,亦可与党参、红枣、生姜、猪碎骨一起放入炖盅,加开水750-1000毫升(约3-4碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮时放下盐,此为2-3人量。

功效:圆肉最大的功效是养心宁神。党参为性平的补益药,它性平性甘,具补中益气、健脾益肺、生津止渴的功效,常用于心悸气短、体倦消渴等。中医认为猪心性平味甘,入心经,功能养心安神定惊。加入红枣合而为汤,则倍增养心安神、补血益气之功。这样的食谱可以有养血安神的作用,对于缓解烦躁有好处,同时也可以有健脾胃的效果呢。

莲子百合猪心汤

材料:莲子肉、百合各20克、桂圆肉10克、猪心1个、猪碎骨50克、生姜3片。

做法:猪心切开洗净淤血,药材稍浸泡,一起下瓦煲,加入清水1500毫升(即6碗水),煲1.5个小时,下盐即可,1人1日分2次饮用。

功效:养心安神。

关于夏季吃什么可以养心安神,上面给大家介绍了两款食谱,大家都了解了吧,滋阴补气健脾胃,增强免疫力,对于人体的健康也是有一定的调理的作用的,对于经常出现的烦躁啊或者是失眠等情况有一定的改善的作用。

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