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冬季御寒保暖预防冻疮,吃这些食物

时间: 2023-03-18 10:04:31

对于很多人来说,在冬季的时候都是非常烦恼的了,由于工作的性质,让很多人都会在室外长时间的待着了,这就很容易会导致我们出现冻疮了,这对于我们的身体健康影响是比较大的了,那么我们应该怎么御寒呢,下面就让我们看看吧。

沙锅杂碎

功效:调理肢寒畏冷、气血双补、补肾益精,因此就可以帮助我们在冬季的时候保暖了,对于我们的身体健康来说是非常有好处的了,可以起到很不错的保健功效,而且对于冻疮的情况也是有解决作用的了哦。

主料:羊肉(熟)50克,羊心50克,羊肺50克,羊肚50克,羊肥肠(大肠)50克,香菜15克,大葱15克,芝麻酱50克,姜3克,八角2克,盐4克,辣酱油2克,胡椒粉1克。

制作方法:将羊肉、羊心、羊肺、羊肚、羊肥肠五种,放入开水锅中,烫透,捞出,沥干水。羊肉、羊肺、羊心、分别切成片;羊肚板切成宽长条;羊肥肠切成象眼块。芝麻酱加盐,水,搅开,加胡椒面、辣椒油、香菜(切末)末、鹅毛葱,调配成佐料。沙锅置火上,加入高汤、羊肉、羊心、羊肺、羊肚、羊肥肠和料片,再加葱段、姜片、大料、精盐,微火焖好,即成。

清炖狗肉

功效:益肾壮阳、补肾益气。

主料:狗肉600克(最好采用狗腿肉)、枸杞子10克、山药50克、味精、精盐、葱花、姜片、白酒、鸡汤、胡椒粉、植物油

制作方法:将山药、枸杞子分别清洗干净,备用;将狗肉去骨,刮洗干净,切成4厘米的方块,放入开水锅中氽透,捞出,洗净,备用。将植物油倒入锅内,用葱花、姜片煸香后,加入狗肉煸炒,烹入白酒,加入清水;将锅烧开后,撇去血沫,将狗肉捞出,用温水洗净。将狗肉码放在沙锅里,加入山药、枸杞子、精盐、味精、胡椒粉,倒人鸡汤,盖好;将沙锅用纸封好,上笼用旺火蒸熟,取出,即可食用。

小提示:狗肉的烹调方法非常多,除了清炖狗外还可以做成狗肉煲、红烧狗肉、辣子狗肉、五香狗肉等美味佳肴,这些吃法都是非常美味的了,而且由于狗肉的营养价值是非常出色的了,作为性温的一种食物是非常适合在冬季的时候食用的了哦。

通过了我们上面的介绍之后,朋友们一定能够对冬季的食物选择有更多的了解了吧,我们可以发现这几款食物都是能够帮助我们御寒保暖的了,让我们在冬季的时候也能够暖和起来,可以帮助我们在冬季的时候解决冻疮的问题。

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