生活中我们可以吃到很多的零食,如大枣、无花果果干、杏干、樱桃干等,这些食物除了可以帮助我们打发时间以外,还有这非常多的功效哦。像乌梅可以治疗高血压,樱桃干可以治疗痛风等等,下面小编就为大家介绍一下,我们生活中常吃的零食,都有哪些你不知道的功效。
1.陈皮:治疗腹胀
生活中用陈皮造成的零食很多,这种食物比较适合在吃了过多油腻、凉的时候以后食用,因为陈皮具有非常强的理气化湿的作用,所以说常吃陈皮零食,可以缓解胃部不适以及打嗝的情况哦。
2.乌梅:治疗高血压
乌梅属于一种中药,在一定程度上减少人体的排汗量。另外,因为乌梅中含有很多的钾元素,这种元素可以起到控制身体血压升高的情况。在医学上很多医生也建议大家可以多吃一些含钾量高的食物,如香蕉、绿豆、橘子等等。
3.大枣:治疗便秘
通常我们都认为大枣的主要功效是补血,实际上大枣通便的效果也不小,这主要是因为大枣中含有大量的纤维素,这种物质可以缓解因为血虚造成的便秘问题。除此之外,大枣还具有补气补血的作用,可以增强肠胃的蠕动能力。建议便秘的人群可以每天吃7-8个大枣。
4.葡萄干:治疗骨质疏松
葡萄干中含有大量的硼元素,这种物质可以降低绝经的女性出现骨质流失的情况。建议在吃葡萄干的时候可以配合着钙含量较高的酸奶吃,这样效果更好。
功效强大的零食除了上面小编为大家提到的四种以外,常见的樱桃干、杏干、蔓越橘干以及无花果干等都是有着不同程度的治病功效的。建议大家可以根据自己的喜好进行选择。不过糖尿病患者要少吃。因为果干都是过于甜,对健康不利。
中医大夫常说,药食同源,很多中药本身就是食物,但多数中药吃起来却是良药苦口。有些慢性病需要长时间的慢慢调理,苦口的良药却成了治病的最大障碍。但是对于名医来说,只有您想不到,没有他做不到,将药物与食物做成小零食,良药不苦口,为了治病也是煞费苦心。张锡纯是清末民国时期中西医汇通学派的代表人物之一,近现代中国中医学界的医学泰斗。这位中医大家见惯了达官贵人们的吃药难,信手拈来做个治病的小零食,就可以作为食疗的典范。
《医学衷中参西录》原文:治脾胃湿寒,饮食减少,长作泄泻,完谷不化。白术(四两)干姜(二两)鸡内金(二两)熟枣肉(半斤)。上药四味,白术、鸡内金皆用生者,每味各自轧细焙熟(先轧细而后焙者,为其焙之易匀也)。再将干姜轧细,共和枣肉,同捣如泥,作小饼。木炭火上炙干,空心时,当点心,细嚼咽之。曾为友人制此方,和药一料,服之而愈者数人。后屡试此方,无不效验。
1.可以按照原书做法,将药物轧细焙熟,有条件的话,可以过筛,可以加入适量面粉,酵母粉发酵,对药效的影响并不大,但可以使小饼更加松软,更加适口。
2.加入蛋液、油,糖,面粉等辅料并不影响药效,但是本身适合食用该处方的人就脾胃虚弱,加入过多滋腻碍胃的食材恐怕加重脾胃负担,因此,可以根据个人情况酌量添加。
3.若药物轧细后仍觉粗糙,可以将白术,干姜,鸡内金煮水加入。
最后,此方适合用于治疗非感染性慢性腹泻,若有急性腹痛、腹泻,尽快到医院就诊。
1 大枣老人可以大枣当零食吃,一方面大枣中丰富的碳水化合物可以在我们饥饿之时补充能量,让我们保持良好的“战斗力”,而其中丰富的膳食纤维能提供饱腹感,帮助缓解饥饿;另一方面,相对于饼干、面包、糕点、蛋黄派等零食,尽管都含有大量碳水化合物,但大枣里基本没有脂肪、反式脂肪酸和食品添加剂,且膳食纤维含量丰富。老年人把大枣当零食吃,既健康又不会摄入过多能量。
2 板栗板栗素有“千果之王”的美誉,醇厚香甜的口感总是令人念念不忘。随着年龄的增长,老年人的各项身体机能都有所下降,而栗子能强脾健胃、活血止血,对肾虚也有良好的功效,这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的。因此,糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。
3 花生古人称花生为长生果,每百克花生含叶酸104.9微克,成年人每日摄入叶酸60微克,可满足生理正常需要。所以花生有补脾胃、润肺化痰的功效。对于有高血压和动脉硬化的老年人,常吃点醋泡花生,对降压和软化血管有益。花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。
4 葵花籽向日葵向阳而生,太阳转到哪儿它就跟到哪儿,它吸太阳的精气最多,因而葵花籽具有良好的补阳作用。葵花籽中含有的维生素E,是一种强有力的抗氧化剂,能保护血管,促进新陈代谢,增强机体抵抗力,改善血管弹性,延缓细胞衰老,有助于延缓动脉硬化的发展。有细小动脉硬化而引发的失眠、健忘、心悸、胸闷等病症,可以食用生葵花籽。
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