目录补钙吃什么好补钙的最佳时间哪些人群需要补钙孕妇什么时候开始补钙近年来,由于人们对自身的健康越来越重视,所以各种保健品受到了大家的青睐。其中补钙也是一件非常流行的事情。这是因为由于各方面的原因,我们人体内的钙质会不足,这样的话,就会导致骨骼、牙齿等出现问题。所以我们要及时的进行补钙。不过补钙也不是只能通过吃钙片来进行的,其实生活中很多的食物也是有着补钙作用的,而且效果是非常不错的。
补钙吃什么好
1、牛奶。每100克牛奶所含营养素如下:热量 (54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A (24.00微克)、钙(104.00毫克)等,含有很多的矿物质。并且牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。
2、豆制品。豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,重要的是,豆制品不含胆固醇。
3、肉类和蛋类。肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间,肉类食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸,促进钙的吸收。蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质,而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分,钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。
4、海产品类。如海带,它是一种营养价值很高的蔬菜,与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。还有虾皮,虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。
5、补钙制剂。选用钙剂要本着安全无副作用、含量高、吸收率高的原则。如葡萄糖酸钙吸收率27%,乳酸钙吸收率32%,碳酸钙是含钙量最高的一种,吸收率可达39%,可溶于胃酸,已成为剂型最多、应用最多的补钙剂。
补钙的最佳时间
1、补钙——餐后补钙
平时在进餐的时候补充钙剂的话,会使人体对钙的吸收下降,从而会造成浪费。而餐后补钙的话,就能更好保证钙能被充分的利用。提醒,牛奶中的含钙量是最高的,喝完牛奶后的3-5小时肠道就能完成对钙的吸收。
2、补钙——睡前补
研究显示,人尿中随时会有钙的排出,而尿钙主要是来自血液。夜间入睡后空腹排的尿钙,则几乎是来自骨钙的丢失。所以,睡前喝牛奶是最适宜补钙的,同时临睡前喝牛奶还能改善睡眠。
3、补钙——清晨补
我们知道早晨6-9点之间是心脏病、哮喘、肺气肿、脑卒中等病的高发时段,这个时间如果能适量的补钙,就能够增加血液中的血钙浓度,这样也能都减轻这些病症的高发危险因素。
4、补钙——晒太阳后补
我们知道维生素D有助促进钙的吸收,而晒太阳能产生维生素D,所以晒完太阳后补钙也是一个最佳的时间。
哪些人群需要补钙
1、糖尿病患者
糖尿病人的典型症状为"三多一少",即多饮、多食、多尿和体重减轻,由于渗透性利尿作用,使体内钙排出增多,由此糖尿病患者容易发生骨骼方面的疾病。所以糖尿病患者需要补钙。
2、中老年人
人过中年,由于内分泌功能减退,活动过少,钙摄入不足等因素,骨代谢发生障碍,成骨减少,钙丢失过多,出现骨质疏松,骨退行性变,因此需要额外的进行补钙。
3、孕妇
由于胎儿的生长发育,对钙的需求量增加而导致孕妇缺钙。所以孕妇在怀孕期间,应该注意对钙质的补充。
4、"三饮"者
长期大量饮酒或经常喝茶、喝咖啡者应注意补钙。因饮酒使骨代谢发生障碍,易引起骨质疏松症,长期饮茶喝咖啡,由于利尿作用,使钙排出增加,容易导致体内缺钙。所以这些人群也应该注意补钙。
孕妇什么时候开始补钙
孕妇怀孕期间需要补充额外的钙剂,因为宝宝骨骼、牙齿等的发育需要从母体吸取大量钙质,为避免钙质流失导致的孕期骨质酥松,同时保障胎儿的营养需求,医生会要求孕妇补钙。那么孕妇什么时候开始补钙好呢?
很多准妈妈都会倾向于认为孕早期不需要补钙,事实上,孕妇在孕早期钙的适宜摄入量是每天800毫克,孕中期为1000毫克,孕晚期为1200毫克。如果准妈妈在孕早期的饮食结构无法保证800毫克的摄入量,同样需要补钙。因为从怀孕开始,胚胎已经能够每天从母体获得大约50毫克的钙质了。只是通常情况下,妈妈们通过合理的膳食平衡就能够获得足够的钙质,而不需要额外补充钙剂。
✅芝麻酱
芝麻酱里面就含有钙,蛋白质,膳食纤维以及胡萝卜素,如果吃一大勺芝麻酱20克左右,就能获得200毫克左右的钙。
✅虾皮
虾不仅能够补钙,还是属于优质蛋白的食物。所以在补钙的时候,可以选择吃虾皮。
✅豆腐干
吃豆腐干对人体有补钙作用,不仅小香干含有丰富的钙物质,卤干的钙物质含量也很高。
✅牛奶
喝牛奶是可以补钙的,这是因为牛奶中含钙量比较高,每100克牛奶中含钙量一般在100毫克以上,
✅白菜
大白菜含有丰盛的钙,一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。
✅坚果
坚果也有补钙的作用。核桃和亚麻籽含有ω-3脂肪酸,能帮助支撑骨骼,使其强健。
✅黄豆
黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。
✅酸奶
酸奶是可以补钙的,保留了纯牛奶中的其他营养物质,比牛奶含钙量略高。
✅海带
适当的吃一些海带,能够起到补钙效果,而且还能够补充其他的微量元素。
✅核桃
核桃有补钙的效果,适当食用核桃也可以缓解缺钙的情况。
✅紫菜
宝宝吃紫菜是可以补钙的,紫菜里面还有大量的微量元素。
✅大豆
吃大豆是可以补充钙的,大豆含有丰富的蛋白质以及钙离子能够有效的补充钙质。
✅鱼
鱼可以补钙,含有丰富的多种微量矿物质,钙含量是比较高的,可以食用鱼来补钙。
✅金针菇
金针菇里面的蛋白质和钙质的含量都很高,赖氨酸对于儿童的骨骼及牙齿发育很有好处。
✅荠菜
荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高。
✅花生
花生有补钙作用。花生和大豆一样营养丰富,是一种高蛋白油料作物,蛋白质含量可以高达30%左右。
✅乳酪
作为含钙最多的奶制品,奶酪增加牙齿表面的含钙量,从而起到抑制龋齿作用。
✅海参
海参含有天然活性钙,角蛋白可以生血养血和促进钙质吸收 。
✅玉米
玉米能补钙,骨质疏松的时候可以吃一些玉米来补充是体内钙质。
✅黑豆
黑豆可以补钙的,所含的锌、硒、镁也很丰富,增强免疫的作用。
✅毛豆
除了含有纤维素、氨基酸、蛋白质之外,其钙元素的含量也是较高的。
✅鸭蛋
食用鸭蛋可以补钙,咸鸭蛋中钙质、铁质含量丰富,比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。
✅苹果
苹果可以促进钙吸收防止钙流失。有效预防钙流失。也可以直接吃钙片,卡歌嚼嚼乐
一、奶类食品。 奶类食品生活中常见的营养价值很高的食品,其中含有优质蛋白质和多种营养素,其中钙含量相当高,是体内钙元素的主要来源。奶类食品中的氨基酸、矿物质等元素很容易被人体消化吸收,所以很多家庭都将奶类食品作为很多补益食品。平时可以多吃一些奶制品比如奶粉、酸奶等,儿童需要多补充钙元素,有乳糖不耐受症状的朋友可以选择酸奶作为补钙来源。
二、海鲜产品。 海鲜中富含大量营养成分,比如说蛋白、钙、锌、维生素等。大闸蟹有助于防止关节炎等疾病,饱和脂肪少,有利于心脏 健康 。 虾皮中的含钙量非常之高,平均每100g虾皮含有991mg的钙元素 ,相比于大部分食物钙含量可是高处许多,就连牛奶都略逊一筹。多吃虾皮除了补钙之外,还可以防止动脉硬化等症状。
三、豆类食品。 豆类食品中要属黑豆的钙含量最为丰富,其钙含量相当于肉类的2倍之多,平均每100g含有钙224mg,另外黑豆中还含有18中氨基酸,多吃黑豆可以起到降低胆固醇的作用,延缓衰老,有心脏病、高血压的患者可以适量多吃一些。
四、蔬菜。 大家一般不会想到用蔬菜补钙,其实蔬菜中也有部分是含钙量较高的。比如说 芥菜和黑木耳 。芥菜因为其组织较硬,很多家庭都会选择将其拿去腌制,芥菜中含有丰富的维生素、膳食纤维和抗坏血酸,多吃芥菜可以起到提神的作用,还可以预防疾病的发生。黑木耳中含有较多的钙元素,其中的胶质帮助消化的的作用,尤其是那些难以消化的纤维类食物。多吃黑木耳可以起到排出体内杂质,达到益气、止血止痛、补血活血的作用,还能预防血栓和动脉硬化等疾病的发生。
补钙最快最好的食物有:奶类,奶类中富含丰富的钙元素,且吸收率较好,是补钙的良好来源;虾、螃蟹、鱼、蚌、扇贝、泥鳅、蛋黄、大豆类制品、坚果、花生、核桃、海带、紫菜、肉松、骨汤、金针菇、萝卜、香菇、木耳、家禽的骨头熬成的骨汤、菠菜、豆腐、酸奶、动物的肝脏、青菜等,也可以在医生的建议下吃一些适合的补钙药物,如盖天力、乐力碳酸钙等。
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