补充维生素要吃牛奶和鸡蛋

补充维生素要吃牛奶和鸡蛋

营养是每个人都需要的，为什么每个人需要的不同呢，其实人体需要的营养成分都是有限制的，也和每个人的体质不同有关系，有些人缺铁，有些人缺钙，其实每个人都需要的营养素都是那么几种，维生素是身体必须的，那么那些食物中含有维生素呢？

1、三文鱼

在所有天然食物中，三文鱼的维生素d含量最高。除了平时可以多吃些三文鱼以外，还可以吃金枪鱼也是不错的选择，含有的维生素比较丰富，而且不管是冷冻的还是新鲜的都是含量比较高的，可以放心食用。

2、牛奶

无论全脂还是脱脂，牛奶都含天然维生素d，而且现在市场上所卖的牛奶都是含有很丰富的维生素D的含量，所以可以放心的饮用。同时也可以吃些虾类的食物，含有的蛋白质的含量好，而且热量和脂肪的含量也是比较低的。

3、鸡蛋

鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素d，蛋白中的优质蛋白质也很多。所以经常吃鸡蛋不仅可以补充维生素，而且还有很丰富的蛋白质，对健康是有很大的好处的。

4、蘑菇

圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后，其中含有的维生素的量是很高的，特别是D元素的含量要增加四倍多，常吃蘑菇前让它晒晒太阳最好哦。

上面介绍了相关的饮食的内容，相信大家对这些常识也有了一些了解和认识了吧，食物应该多样化的选择，想要补充维生素，应该多吃一些青菜和水果，这样的食物含有的维生素是比较丰富的，还有上述的这些食物都是不错的选择。

早餐吃鸡蛋和牛奶有没有营养 早上吃什么最有营养食谱推荐

鸡蛋和牛奶是早餐最好的组合，鸡蛋含有很多蛋白质，而牛奶中含乳糖，都是身体里面不可缺少的，经常这样吃绝对的对身体有好处的，下面本文将为大家详细的介绍。

吃鸡蛋和牛奶好吗

牛奶和鸡蛋混搭还是有营养的，只是缺乏维生素和碳水化合物，早餐吃还是要注意。而说到禁忌：豆浆是不能和鸡蛋同吃的。

早餐吃什么好

2、动物类食物——鸡蛋或肉类

3、牛奶或豆浆等大豆制品

4、新鲜蔬菜和水果

科学早餐五项注意 

早餐前应先喝水人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升凉开水，既可补充生理缺水之需，又对人体器官起到洗涤作用，从而改善器官功能，防止疾病的发生。

热量供给要适当早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30％左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量增加。且做到粗细搭配，荤素搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。

烹调制作要讲究既要考虑个性生理特点，又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好，最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆，切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。

酸碱食物不可偏废不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡失调，常可出现缺钙症。因此，若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果，就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡。

早上鸡蛋和牛奶搭配合理吗？

早上牛奶鸡蛋可以一起吃，但是这样并不会让体内吸收的更多的营养，所以我觉得牛奶和鸡蛋这两样最好不要混在一起吃。很多人早餐都是鸡蛋加牛奶也有很多人都爱这样搭配着吃，但是牛奶当中含有很多的乳糖鸡蛋当中含有比较多的蛋白质，分解后就是氨基酸，我们可以早餐喝牛奶中午吃鸡蛋。如果说早上想吃鸡蛋的话可以制作鸡蛋羹，取新鲜鸡蛋一个磕入碗中用打蛋器打散加入很少量的盐调匀，这时候蛋液会比之前的稀，之后可以再加入少量的水最好是温水冷水不太好热水就更不好了一冲进去就成蛋花了，水中加入少量的蚝油调匀后掺入蛋液调匀再加入少量的猪油。在锅上烧一锅清水放上蒸隔，水一定要开以后再把蛋液放上蒸隔然后开小火锅盖一定要留缝不要盖得太严实了，大概蒸15分钟左右这样鸡蛋羹差不多就好了撒上一些葱花，滴上几滴香油就可以了。鸡蛋打入碗中，加一点点盐打散，加入蛋液三倍量的凉白开和小半勺淀粉，再次充分打散打匀把蛋液过筛滤去浮沫，倒入烤碗当中加入盖子，冷水放入蒸锅蒸15到20分钟焖三分钟出锅，出锅之后在表面淋上一点生抽醋和少量的香油即可食用。

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